2 рецепта праздничного печенья

Твоя жизнь / Рецепты
13 февраля 2013
Ярослава Кимова

Медовое с маком

Ингредиенты:

¾ стакана мягкого сливочного масла
2/3 стакана сахара
3 столовых ложки меда
2 чайных ложки лимонной или апельсиновой цедры
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
1 чайная ложка корицы
¼ чайных ложки соды
2 яйца
2 ¼ стакана муки
1 столовая ложка воды
2 столовых ложки мака

  • Смажь маслом лист для выпечки и отставь.
  • В большой миске с помощью миксера взбивай масло около 30 секунд. Затем добавь сахар, мед, цедру, разрыхлитель, корицу и соду и продолжай взбивать. Добавь яйцо и снова взбей, постепенно добавляя муку.
  • Раздели тесто на 2 части и поставь охлаждаться.
  • На присыпанной мукой поверхности раскатай половину теста и вырежи сердечки с помощью специальных форм. Выложи на лист.
  • В отдельной посудине смешай яйцо с водой и смажь печенье полученной смесью. Присыпь маком.
  • Выпекай при температуре 180 градусов в течение 10 минут, до золотистого цвета.

Шоколадное с фисташками

Ингредиенты:

2/3 стакана коричневого сахара
200 грамм сливочного масла
1 чайная ложка ванильного сахара
1 взбитое яйцо
2 ¼ стакана муки
¼ стакана какао-порошка
¾ стакана измельченных фисташек
¾ стакана шоколадной крошки
½ стакана молотых фисташек

  • В кастрюле среднего размера смешай масло с коричневым сахаром.
  • Разогрей на медленном огне, помешивая, пока масло не растает.
  • Сними с огня и добавь ванильный сахар. Охлади, добавь взбитое яйцо, муку, какао и перемешай.
  • Добавь измельченные фисташки. Раздели тесто на 2 части и охлаждай 30 минут.
  • На присыпанной мукой поверхности раскатай тесто и вырежи сердечки с помощью формы.
  • Размести печенье на лист для выпечки.Выпекай при температуре 180 градусов около 10 минут.
  • Окуни половинку каждого печенья в топленый шоколад, а затем присыпь края молотыми фисташками.

Фото: bhg.com, thinkstock

Рецепт пасхи: 3 самых вкусных варианта

 У каждой хозяйки должен быть свой коронный рецепт пасхи! Еще нет? Тогда выбирай один из трех вкуснейших вариантов. 

Твоя жизнь / Рецепты

27 марта 2017

Это интересно

8 марта с ароматом кофе: какой предпочитают легендарные женщины?

Мы удивились, когда узнали, какой кофе любила принцесса Диана!

Твоя жизнь / Рецепты

6 марта 2017

Рецепт пятничного коктейля

Коктейль - бомба! Проверено!

Твоя жизнь / Рецепты

10 февраля 2017

По карману: вино до 200 гривен, которое приятно удивит тебя своим вкусом и качеством!

 Сомелье плохого не посоветует!

Твоя жизнь / Рецепты

9 февраля 2017

Загрузка...

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

1 февраля 2017

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

Loading...

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016