3 рецепта «снежного» печенья на Новый год

Твоя жизнь / Рецепты
26 декабря 2014
Ярослава Кимова
Фото: killingthyme.net, pureella.com, bhg.com

Снежные шарики

Ингредиенты:

3 стакана муки
100 г сливочного масла
1 ½ ст измельченных грецких орехов
1 ½ ст сахарной пудры
1 ч.л. ванили
молоко

  • Разогрей духовку до 180 градусов.
  • Смешай муку с маслом, ванилью и орехами до однородности. Если тесто получилось сухим, добавь немного молока.
  • Сформируй из теста шарики и разложи их на лист для выпечки, поверх пергаметной бумаги.
  • Выпекай новогоднее печенье 17–20 минут.
  • Вытащи из духовки, а когда печенье остынет, обваляй его в сахарной пудре.

Шарики из амаретто

Ингредиенты:

2 стакана бланшированного миндаля
1 ст сахарной пудры
2 ч.л. миндального экстракта
2 ч.л. ликера Амаретто

  • Замочи миндаль в воде на 4 часа, оставив в холодильнике. 
  • Промой и полностью просуши орехи, а затем измельчи в блендере.
  • Добавь остальные ингредиенты и снова смешай в блендере до однородности.
  • Помести смесь в морозилку, а когда она немного застынет, сформируй шарики и обваляй их в сахарной пудре.

Вишнево-ореховые шарики

Ингредиенты:

2 стакана муки
¼ ст коктейльной вишни
¾ ст измельченных грецких орехов
100 г сливочного масла
½ ст сахарной пудры
½ ч.л. миндального экстракта
½ ч.л. ванили
красная кондитерская присыпка

  • Разогрей духовку до 180 градусов. 
  • Обсуши вишню бумажными полотенцами.
  • Взбивай масло миксером около 30 секунд.
  • Добавь ½ ст сахарной пудры, миндальный экстракт и ваниль. Смешай до однородности.
  • Постепенно добавляй и продолжай взбивать, а когда смесь станет слишком густой, добавь оставшуюся муку, орехи, вишни и перемешай деревянной ложкой.
  • Сформируй шарики и разложи на лист для выпечки.
  • Выпекай 18–20 минут, остуди и обваляй в присыпке и сахарной пудре.

Что приготовить из кабачков: 3 простых рецепта

Узнай, какие блюда можно приготовить из кабачков быстро, а главное - вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

29 мая 2017

Итальянская кростата: готовим клубничный пирог с заварным кремом

Этот итальянский пирог с клубникой и заварным кремом хочется есть каждый день.

Твоя жизнь / Рецепты

29 мая 2017

Как приготовить самые вкусные вареники с клубникой

 От таких вареников с клубникой тебя за уши не оттащишь.

Твоя жизнь / Рецепты

25 мая 2017

Это интересно

Dolce vita: топ-8 полезных сладостей от украинских брендов

Фруктовые чипсы, конфеты без сахара, безглютеновое печенье – отечественные крафтовые производители знают, как сделать так, чтобы вкусное было еще и полезным.

Твоя жизнь / Рецепты

25 мая 2017

Loading...

Вкуснейшие торты с клубникой: ТОП-3 рецепта

 Эти торты с клубникой невероятно вкусные. Но готовить их не так-то сложно.

Твоя жизнь / Рецепты

24 мая 2017

Где готовят лучшие стейки в Киеве: топ-5 заведений

Шашлык на майских праздниках- дело святое, но в другое время все ищут качественный стейк-хаус. Мы занялись этим вопросом и представляем твоему вниманию топ-5 лучших и таких разных заведений, где будет атмосферно и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 мая 2017

Загрузка...

Как у бабушки: пошаговый рецепт клубничного варенья

Клубничное варенье - это вкусный кусочек лета в стеклянных банках, которым твои близкие будут наслаждаться всю зиму.

Твоя жизнь / Рецепты

19 мая 2017

5 простых и вкусных рецептов с брокколи

Узнай, какие вкусные блюда можно приготовить с брокколи.

Твоя жизнь / Рецепты

17 мая 2017

Оладьи из кабачков без муки – диетически рецепт

 Хочешь побаловать себя вкусным без вреда для фигуры? Этот рецепт как раз для тебя!  

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Как заморозить клубнику: 3 способа и советы

 Хочется лакомится этой полезной ягодой круглый год? Тогда заморозь ее!

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Классическая шарлотка: рецепт по-французски

 А ты знала, что самая настоящая шарлотка – родам из Франции?  

Твоя жизнь / Рецепты

12 мая 2017

Бисквит с клубникой: 3 простых рецепта

Порадуй своих близких вкуснейшим бисквитом с клубникой!  

Твоя жизнь / Рецепты

10 мая 2017

Чем заменить сладкое без вреда для здоровья: 5 полезных продуктов

Узнай, какими продуктами можно полакомиться без вреда для фигуры!  

Твоя жизнь / Рецепты

25 апреля 2017

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 3 простых рецепта

Если у тебя нет времени готовить изысканное вечернее меню, но хочется вкусно поужинать, вот тебе 3 простых рецепта.

Твоя жизнь / Рецепты

19 апреля 2017

Варенье из одуванчиков: чем полезно и как готовить

Самый весенний и солнечный продукт, конечно же, – варенье из одуванчиков. Мы знаем самый вкусный рецепт.

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017