5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Твоя жизнь / Рецепты
29 декабря 2016

Прости, но заголовок написан для привлечения внимания. Мы не спрашиваем советов о напитках у астролога. Только у того, кто в этом действительно смыслит – у сомелье. Поэтому мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME.

Андрей Французов

Начало вечера – вермут Filipetti

Холодный вермут (можно со льдом) из-за своей горьковато-травянистой основы считается хорошим аперитивом: то есть, его надо подавать перед едой, пока собираются гости и накрывается стол. Он подогревает аппетит и настроение. Все, что не допьешь – пригодится в коктейлях. К тому же, вермут отлично хранится в закрытой бутылке в холодильнике – не пропадет.

23:59 – открывай просекко Filipetti

Говорят, петух – консервативен, поэтому встречать Новый год нужно обязательно сухим игристым. Лучше всего – хорошенько охлажденное просекко: во-первых, не бьет по кошельку, во-вторых, это цветочное, свежее и очень легкое игристое вино, которое понравится даже людям с «неконсервативной» любовью к более сладким винам. Еще одну  бутылочку прибереги на утро – сама скажешь себе "спасибо": просекко - непревзойденный целитель похмелья.

После курантов – асти Filipetti

После двенадцати, когда после кусочка наполеона рука опять тянется за салатом оливье, нужно что-то очень «гастрономичное», то есть, универсальный напиток, который сочетается с разными блюдами. В этом случае – опять игристое, но послаще. Лучше всего – асти: мускатное, сладкое, но не приторное. Легко сочетается с оливье и не кажется кислым с тортом. Пользуется особой любовью у девушек. Асти в шутку называют «жидким счастьем», «эндорфинами в бутылке».

К десерту – шоколадный ликер Plaisir Noir

Сладкий, густой, тягучий – этот ликер и сам заменит десерт. Особенно хорош с мороженым и сливочными десертами, тортами с белым кремом. У этого ликера невысокий градус алкоголя (16%), поэтому гости доживут и до дижестива (то есть, последнего напитка, который подают после еды).

На коня – ликер Amaretto Bronzone

Охладить, можно добавить льда (чтобы ликер стал менее сладким). Во-первых, амаретто оставит длительное приятное миндальное послевкусие после всего съеденного за ночь. Во-вторых, крепкие напитки после плотного ужина дают ощущение легкости (у амаретто 28% алкоголя).

Отличного тебе застолья! Cin cin!

Самый летний десерт: клубничный бисквит со сметанным кремом

Этот клубничный бисквит готовится так быстро, что ты даже не успеешь проголодаться.

Твоя жизнь / Рецепты

27 июня 2017

Для тех, кто на диете: низкокалорийный черничный пирог

Не стоит отказывать себе в сладком в разгар пляжного сезона. Лучше приготовь низкокалорийный черничный пирог: от него точно не поправишься. 

Твоя жизнь / Рецепты

26 июня 2017

Как правильно замораживать фрукты и овощи, чтобы сохранить витамины

Если тебе не хочется летом стоять у плиты над вареньем, воспользуйся самым быстрым и эффективным способом консервирования фруктов и овощей – заморозкой.

Твоя жизнь / Рецепты

26 июня 2017

Варенье из черешни: тонкости приготовления диетических сладостей

Чтобы варенье из черешни получилось вкусным и низкокалорийным, следуй нашим советам.

Твоя жизнь / Рецепты

22 июня 2017

Loading...

Молодой картофель в духовке: самый диетический рецепт на оливковом масле

Ты не поверишь, но молодой картофель из духовки можно и нужно есть, если хочешь оставаться стройной. Читай, как приготовить вкусное диетическое блюдо.

Твоя жизнь / Рецепты

21 июня 2017

Надо прочитать

5 рецептов для романтического пикника

Решили устроить свидание на природе?

Твоя жизнь / Рецепты

21 июня 2017

Загрузка...

3 самых простых рецепта вкуснейшего варенья из персиков

Успей приготовить персиковое варенье в сезон сладкого фрукта. Мы расскажем, как готовить варенье из персиков.

Твоя жизнь / Рецепты

21 июня 2017

Вареники с вишней: самый диетический рецепт на кефире – всего 50 калорий

Думаешь вареники с вишней не могут быть диетическим блюдом? Ошибаешься! Если немного «облегчить» их состав, вполне можно побаловать себя этим блюдом.  

Твоя жизнь / Рецепты

19 июня 2017

Надо прочитать

Необычные рецепты клубничного варенья от победителя «МастерШеф», Жени Клопотенко

Сохрани себе эти рецепты и обязательно попробуй чудо-варенье от Жени!

Твоя жизнь / Рецепты

15 июня 2017

Пирог с грибами: 5 самых вкусных рецептов

Порадуй своих близких вкусным пирогом с грибами!

Твоя жизнь / Рецепты

14 июня 2017

Как приготовить сырники: пошаговые рецепты

 Узнай, как приготовить сырники быстро и вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

8 июня 2017

Как правильно варить кофе: тонкости приготовления

Начни свое утро с вкусного, правильно сваренного, ароматного кофе!

Твоя жизнь / Рецепты

6 июня 2017

Блюда из молодого картофеля: 3 оригинальных рецепта

Открой для себя новые блюда из молодого картофеля!

Твоя жизнь / Рецепты

30 мая 2017

Что приготовить из кабачков: 3 простых рецепта

Узнай, какие блюда можно приготовить из кабачков быстро, а главное - вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

29 мая 2017

Итальянская кростата: готовим клубничный пирог с заварным кремом

Этот итальянский пирог с клубникой и заварным кремом хочется есть каждый день.

Твоя жизнь / Рецепты

29 мая 2017