5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Твоя жизнь / Рецепты
29 декабря 2016

Прости, но заголовок написан для привлечения внимания. Мы не спрашиваем советов о напитках у астролога. Только у того, кто в этом действительно смыслит – у сомелье. Поэтому мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME.

Андрей Французов

Начало вечера – вермут Filipetti

Холодный вермут (можно со льдом) из-за своей горьковато-травянистой основы считается хорошим аперитивом: то есть, его надо подавать перед едой, пока собираются гости и накрывается стол. Он подогревает аппетит и настроение. Все, что не допьешь – пригодится в коктейлях. К тому же, вермут отлично хранится в закрытой бутылке в холодильнике – не пропадет.

23:59 – открывай просекко Filipetti

Говорят, петух – консервативен, поэтому встречать Новый год нужно обязательно сухим игристым. Лучше всего – хорошенько охлажденное просекко: во-первых, не бьет по кошельку, во-вторых, это цветочное, свежее и очень легкое игристое вино, которое понравится даже людям с «неконсервативной» любовью к более сладким винам. Еще одну  бутылочку прибереги на утро – сама скажешь себе "спасибо": просекко - непревзойденный целитель похмелья.

После курантов – асти Filipetti

После двенадцати, когда после кусочка наполеона рука опять тянется за салатом оливье, нужно что-то очень «гастрономичное», то есть, универсальный напиток, который сочетается с разными блюдами. В этом случае – опять игристое, но послаще. Лучше всего – асти: мускатное, сладкое, но не приторное. Легко сочетается с оливье и не кажется кислым с тортом. Пользуется особой любовью у девушек. Асти в шутку называют «жидким счастьем», «эндорфинами в бутылке».

К десерту – шоколадный ликер Plaisir Noir

Сладкий, густой, тягучий – этот ликер и сам заменит десерт. Особенно хорош с мороженым и сливочными десертами, тортами с белым кремом. У этого ликера невысокий градус алкоголя (16%), поэтому гости доживут и до дижестива (то есть, последнего напитка, который подают после еды).

На коня – ликер Amaretto Bronzone

Охладить, можно добавить льда (чтобы ликер стал менее сладким). Во-первых, амаретто оставит длительное приятное миндальное послевкусие после всего съеденного за ночь. Во-вторых, крепкие напитки после плотного ужина дают ощущение легкости (у амаретто 28% алкоголя).

Отличного тебе застолья! Cin cin!

Ароматный суп из сушеных белых грибов: простой рецепт

Приготовь самый ароматный и легкий суп из сушенных белых грибов.

Твоя жизнь / Рецепты

15 августа 2017

Самый необычный способ консервирования помидоров в желатине

Попробуй самый странный способ консервации помидоров на зиму. 

Твоя жизнь / Рецепты

14 августа 2017

Как это делается: испанский рецепт приготовления хамона

 Если тебе нечем заняться ближайшие полтора года, попробуй приготовить хамон. Рецепт приготовления хамона - традиционного испанского деликатеса. 

Твоя жизнь / Рецепты

11 августа 2017

6 самых экзотических видов варенья, которые стоит попробовать

 Огуречное, помидорное, одуванчиковое – и это далеко не весь список! Читай о самых экзотических вареньях.  

Твоя жизнь / Рецепты

10 августа 2017

Loading...

Кабачки по-корейски – рецепт идеальной летней закуски

 Кабачки по-корейски на зиму – делаем вкусные заготовки  

Твоя жизнь / Рецепты

9 августа 2017

3 самых необычных рецепта варенья из груш

Приготовь одно из самых вкусных лакомств на зиму – грушевое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

8 августа 2017

Домашняя кабачковая икра: простой рецепт от известного фуд-блогера Ники Белоцерковской

 Самое время утилизировать кабачки в невероятно вкусную домашнюю кабачковую икру – простейший рецепт от Belonika.  

Твоя жизнь / Рецепты

8 августа 2017

С чем есть овсянку на завтрак: 8 идей для разнообразия

 Любишь овсянку, но надоело однообразие? Мы знаем как минимум 10 идей, с чем есть овсянку на завтрак – и все вкусные!  

Твоя жизнь / Рецепты

7 августа 2017

Блюда из баклажанов: 3 вкусных и простых рецепта со всего мира

 Любишь баклажаны? Тогда эта статья для тебя! 5 потрясающих блюд из баклажанов, которые можно приготовить за полчаса. 

Твоя жизнь / Рецепты

4 августа 2017

Лето 2017: самые модные и вкусные коктейли для вечеринки

Ни одна хорошая вечеринка не обходится без вкусных коктейлей – интересные идеи на основе текилы Jose Cuervo!

Твоя жизнь / Рецепты

3 августа 2017

Секреты приготовления кружевных блинов на кефире

Никогда не получались кружевные блины? Попробуй приготовить их на кефире.

Твоя жизнь / Рецепты

2 августа 2017

Самый популярный американский пирог со сливами

Не знаешь, что приготовить к столу летом? Побалуй близких самым популярным американским десертом – сливовым пирогом.

Твоя жизнь / Рецепты

1 августа 2017

Варенье из винограда: рецепт вкусного десерта на зиму

Приготовь на зиму вкуснейшее варенье из винограда!

Твоя жизнь / Рецепты

1 августа 2017

Фаршированный перец в мультиварке – идеальный летний рецепт

 В сезон летних овощей обязательно приготовь фаршированный перец в мультиварке  

Твоя жизнь / Рецепты

31 июля 2017