5 вкусных и стильных идей для пикника

Здоровье / Диета и здоровое питание
16 июля 2014
Фото: Gettyimages/Fotobank.ua

Пикник считается исконно британской традицией, но само слово pique-nique произошло от французского глагола piquer — «поклевать».

Строгая классика

Оказывается, британцы не только родоначальники традиции пикника, они ещё и придумали предметы, с которыми сегодня ассоциируется традиционный обед на природе: сэндвич и плетёную корзинку для пикника. Англичане, большие любители «поклевать» чего-нибудь на свежем воздухе, изначально устраивали обеды после охоты. Пока знать хвалилась подстреленной дичью, слуги накрывали стол и готовили мясо.

Современные англичане делают барбекю, берут с собой термосы с супом, бутерброды, пакеты апельсинового сока и играют с детьми на природе. Что взять с собой на природу, чтобы соблюсти «рамки жанра»:

1. Традиционный клетчатый плед, льняную скатерть
2. Плетёную корзинку с сэндвичами, овощами и кексами
3. Большую упаковку сока
4. Фрисби, бадминтон

Нежный Прованс

Кексы с несладкой начинкой, луковый пирог, свежие овощи, хрустящие круассаны, овощной шашлык, сёмга на углях с сыром… французы верны себе и даже во время вылазок на природу остаются гурманами. Если хочешь организовать пикник в стиле прованс, нарви побольше полевых цветов, захвати изящную белую посуду и яркие покрывала.

Собираешься приготовить сытные мясные блюда на огне, например, свиные рёбрышки? К ним отлично подойдёт томатный сок с солью. К рыбе с прованскими травами (розмарин, базилик, тимьян) — клюквенно-яблочный морс; к сладкой выпечке (круассанам, эклерам) — гранатовый нектар.

Сытная Германия

Пикник по-немецки — это, конечно, колбаски, квашеная капуста, жареный картофель с луком… Как правило, сосиски и колбасы жарят на решётке или нанизывают на шампура вместе с небольшими кусочками теста. Едят горячими, приправляя большим количеством соуса и горчицы. Запивать такое обилие плотной еды хорошо лёгкими светлыми соками — яблочным или виноградным.

С восточным колоритом

В Японии пикники начинают устраивать, когда зацветает сакура. Собираясь на природе полюбоваться этим зрелищем, японцы берут с собой и лёгкие закуски. Ну а блюда, приготовленные на горячих углях, здесь просто обожают.

Якитори — так называются местные шашлыки: мясо (как правило, куриное) нанизывают на бамбуковые палочки длиной 15 см, присыпают жгучим перцем и приправами, подают с солью и лимонным соком. Интересно, что только туристы снимают куски мяса с палочек — японцы же едят, откусывая прямо с шампуров.

По материалам пресс-службы "Сандора". 

Весенняя диета на сырых овощах и фруктах

Меню диеты и важные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 марта 2017

Как похудеть на 10 кг всего за 2 недели

Самая быстра потеря лишних килограмм. Начинаем готовиться к летнему сезону.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 марта 2017

Диета на энергетическом салате

Салат, который работает как диета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 марта 2017

Диета для разгона обмена веществ

Особый рацион и чередование продуктов разгоняют обмен веществ. Реакция организма на это - быстрое похудение, можно потерять лишние килограммы буквально за считанные дни!

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 марта 2017

Загрузка...

Самые диетические сырники

Сырники без муки и лишних калорий. Очень вкусная альтернатива десерта на завтрак. И, главное - никакой опасности для фигуры!

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 марта 2017

Как легко похудеть за 3 дня

Самая простая диета, которая помогает очень быстро прийти в форму. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 марта 2017

Loading...

3 реальных способа навсегда избавиться от переедания

Возьми аппетит под контроль.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Доказано наукой: лучшая диета для женщин

Какая диета лечит рак груди? 

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Как быстро побороть желание съесть шоколадку

Не можешь сопротивляться своей слабости к десертам? Ученые нашли способ справиться с этой проблемой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Доказано наукой: элементарная причина лишнего веса

Давно не можешь похудеть? Возьми отпуск!

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Цветная диета: креативное похудение

Разноцветная диета, или творческий подход к стройности.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 марта 2017

Весна: худей на 10 кг в месяц без диет!

Американские диетологи определили 5 действий, которые помогают сбросить вес в кратчайшие сроки. Только следуя этим рекомендациям, можно сбросить до 10 кг в месяц!

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

Модная зеленая диета

Зеленая диета рассчитана на 10 дней и предполагает употребление, в основном, зеленых овощей и фруктов, что насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

6 причин сесть на кефирную диету

Попробуй лучшую из строгих диет! Разружайся и худей на кефире.

Здоровье / Диета и здоровое питание

3 марта 2017

5 правил для уменьшения объема желудка

Естественный способ похудеть.

Здоровье / Диета и здоровое питание

2 марта 2017