5 вкусных и стильных идей для пикника

Здоровье / Диета и здоровое питание
16 июля 2014
Фото: Gettyimages/Fotobank.ua

Пикник считается исконно британской традицией, но само слово pique-nique произошло от французского глагола piquer — «поклевать».

Строгая классика

Оказывается, британцы не только родоначальники традиции пикника, они ещё и придумали предметы, с которыми сегодня ассоциируется традиционный обед на природе: сэндвич и плетёную корзинку для пикника. Англичане, большие любители «поклевать» чего-нибудь на свежем воздухе, изначально устраивали обеды после охоты. Пока знать хвалилась подстреленной дичью, слуги накрывали стол и готовили мясо.

Современные англичане делают барбекю, берут с собой термосы с супом, бутерброды, пакеты апельсинового сока и играют с детьми на природе. Что взять с собой на природу, чтобы соблюсти «рамки жанра»:

1. Традиционный клетчатый плед, льняную скатерть
2. Плетёную корзинку с сэндвичами, овощами и кексами
3. Большую упаковку сока
4. Фрисби, бадминтон

Нежный Прованс

Кексы с несладкой начинкой, луковый пирог, свежие овощи, хрустящие круассаны, овощной шашлык, сёмга на углях с сыром… французы верны себе и даже во время вылазок на природу остаются гурманами. Если хочешь организовать пикник в стиле прованс, нарви побольше полевых цветов, захвати изящную белую посуду и яркие покрывала.

Собираешься приготовить сытные мясные блюда на огне, например, свиные рёбрышки? К ним отлично подойдёт томатный сок с солью. К рыбе с прованскими травами (розмарин, базилик, тимьян) — клюквенно-яблочный морс; к сладкой выпечке (круассанам, эклерам) — гранатовый нектар.

Сытная Германия

Пикник по-немецки — это, конечно, колбаски, квашеная капуста, жареный картофель с луком… Как правило, сосиски и колбасы жарят на решётке или нанизывают на шампура вместе с небольшими кусочками теста. Едят горячими, приправляя большим количеством соуса и горчицы. Запивать такое обилие плотной еды хорошо лёгкими светлыми соками — яблочным или виноградным.

С восточным колоритом

В Японии пикники начинают устраивать, когда зацветает сакура. Собираясь на природе полюбоваться этим зрелищем, японцы берут с собой и лёгкие закуски. Ну а блюда, приготовленные на горячих углях, здесь просто обожают.

Якитори — так называются местные шашлыки: мясо (как правило, куриное) нанизывают на бамбуковые палочки длиной 15 см, присыпают жгучим перцем и приправами, подают с солью и лимонным соком. Интересно, что только туристы снимают куски мяса с палочек — японцы же едят, откусывая прямо с шампуров.

По материалам пресс-службы "Сандора". 

Легкое питание: фрукты и чай

Эта необычная фруктовая диета рассчитана на 7 дней, и при строгом ее соблюдении, ты можешь легко сбросить до 5 кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 мая 2017

3 привычки, которые приводят результаты диеты к нулю

Если у тебя есть в наличии все три, то ни одна диета не сработает!

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Томатная диета для быстрого похудения

3 дня на помидорах и минус 3 кг! Самая полезная и сезонная диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Лучший обед для похудения это паста?!

Развенчан миф о том, что от макарон толстеют.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 мая 2017

Loading...

Мы знаем, как съедать меньше сладкого!

Уже готовишь фигуру к пляжному сезону, но никак не можешь преодолеть тягу к сладкому? Выход нашли испанские диетологи.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 мая 2017

Доказано наукой: сейчас самое удачное время для похудения

Лови подходящий момент и худей!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Загрузка...

Продукты для бедер без целлюлита

Рацион для подтянутых ягодиц - ничего лишнего! Старайся каждый день употреблять продукты из рекомендованного списка.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Шпаргалка для похудения

Без этих продуктов невозможна ни одна диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Диета на зеленом салате

Легкая весенняя диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Доказано наукой: женщины склоны считать себя толстыми

Как мы на самом деле видим свою фигуру?

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 мая 2017

Как сбросить 6 кг всего 10 дней

Самая эффективная диета этой весны.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 мая 2017

Экстремальное похудение: польза или последствия?

Похудеть хочется много и сразу, но как это подействует на твое психологическое здоровье?

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 мая 2017

Топ-6 правил безопасного употребления сладостей

Как есть сладкое, чтобы не толстеть? Важная информация для тех, кто жизни своей не представляет без шоколада и печенья.

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 мая 2017

Начинай утро с этого напитка и забудь про лишний вес!

И все-таки, зеленый чай самый лучший напиток для похудения.

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 мая 2017

Доказано наукой: особенные тарелки помогают похудеть

Оксфордские диетологи посоветовала тем, кто худеет, использовать квадратные тарелки.

Здоровье / Диета и здоровое питание

5 мая 2017