Оригинальный подарок: пряный сироп

Здоровье / Диета и здоровое питание
29 декабря 2011
Анастасия Благодарная

Ингредиенты:

250 грамм сахара
2 апельсина, разрезанных пополам
6 почек гвоздики
6 горошин душистого перца
2 палочки корицы
¼ свеженатертого мускатного ореха
небольшой кусочек свежего имбиря, нарезанный пластинками 

Способ приготовления:

1. Помести все ингредиенты в кастрюлю и залей 1 литром холодной воды. Поставь на средний огонь и доведи до кипения, периодически помешивая, чтобы сахар растворился. Уменьши огонь и вари 30 минут. Затем вынь апельсины и оставь сироп остывать (можно на несколько часов или на ночь). Когда апельсины остынут, отожми из них сок в кастрюлю с сиропом. Процеди готовый сироп.

2. Если собираешься хранить или дарить сироп, тщательно вымой стеклянную бутылку в горячей воде с моющим средством, а затем просуши ее в нагретой духовке в течение нескольких минут. Прогрей сироп (но не доводи до кипения), налей в бутылку горячим и запечатай. В таком виде он может храниться в холодильнике до 3 месяцев.

3. По этому рецепту сироп получается умеренно сладким и пряным и не очень густым. Варьируя количество воды и сахара, добавляя больше пряностей, ты сможешь получить тот вкус, который нравится именно тебе.

Совет: если ты готовишь сироп в качестве подарка, привяжи к горлышку бутылки пару палочек корицы и небольшую инструкцию, поясняющую, как приготовить с ним глинтвейн, грог или ароматный чай.  

Фото: Rob Shaw 

Источник: flavor.ua

Весенняя диета на сырых овощах и фруктах

Меню диеты и важные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 марта 2017

Как похудеть на 10 кг всего за 2 недели

Самая быстра потеря лишних килограмм. Начинаем готовиться к летнему сезону.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 марта 2017

Диета на энергетическом салате

Салат, который работает как диета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 марта 2017

Диета для разгона обмена веществ

Особый рацион и чередование продуктов разгоняют обмен веществ. Реакция организма на это - быстрое похудение, можно потерять лишние килограммы буквально за считанные дни!

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 марта 2017

Загрузка...

Самые диетические сырники

Сырники без муки и лишних калорий. Очень вкусная альтернатива десерта на завтрак. И, главное - никакой опасности для фигуры!

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 марта 2017

Как легко похудеть за 3 дня

Самая простая диета, которая помогает очень быстро прийти в форму. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 марта 2017

Loading...

3 реальных способа навсегда избавиться от переедания

Возьми аппетит под контроль.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Доказано наукой: лучшая диета для женщин

Какая диета лечит рак груди? 

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Как быстро побороть желание съесть шоколадку

Не можешь сопротивляться своей слабости к десертам? Ученые нашли способ справиться с этой проблемой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Доказано наукой: элементарная причина лишнего веса

Давно не можешь похудеть? Возьми отпуск!

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Цветная диета: креативное похудение

Разноцветная диета, или творческий подход к стройности.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 марта 2017

Весна: худей на 10 кг в месяц без диет!

Американские диетологи определили 5 действий, которые помогают сбросить вес в кратчайшие сроки. Только следуя этим рекомендациям, можно сбросить до 10 кг в месяц!

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

Модная зеленая диета

Зеленая диета рассчитана на 10 дней и предполагает употребление, в основном, зеленых овощей и фруктов, что насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

6 причин сесть на кефирную диету

Попробуй лучшую из строгих диет! Разружайся и худей на кефире.

Здоровье / Диета и здоровое питание

3 марта 2017

5 правил для уменьшения объема желудка

Естественный способ похудеть.

Здоровье / Диета и здоровое питание

2 марта 2017