Аппетитный рецепт: теплые роллы из лаваша с тыквой

Здоровье / Диета и здоровое питание
30 сентября 2011
Анастасия Благодарная

Ингредиенты:

400г тыквы, очищенной и порезанной ломтиками

½ стакана риса с длинными зернами

1 столовая ложка тыквенных семечек, очищенных

1 столовая ложка оливкового масла

2 небольшие красные луковицы, тонко порезанные

1 столовая ложка бальсамико

1 столовая ложка сахара

8 порционных листков лаваша

¼ стакана хумуса

50 г рукколы

Способ приготовления:

  • 1. Разогрей духовку до 200 градусов. Застели противень пекарской бумагой и выложи тыкву в один слой. Запекай 30 минут или до мягкости.
  • 2. Тем временем приготовь рис на пару или отвари. Слегка охлади и смешай с тыквенными семечками.
  • 3. Разогрей масло в большой сковороде на среднем огне. Высыпь в сковороду лук и обжаривай 10 минут или до мягкости. Добавь бальсамико и сахар. Готовь, помешивая, еще около 5 минут – лук должен карамелизоваться.
  • 4. Для каждого «ролла» выложи на стол листки лаваша по два, слегка внахлест. Смаж каждую порцию хумусом, положи тыкву, рис, рукколу и заверни. Подавай сразу же.

Фото: James Moffatt

Источник: flavor.ua

Читай также: Изысканная закуска: брускетта с грибами

Худеют все: экспресс-диета на 3 дня

Если хочешь выглядеть идеально в новом купальнике!

Здоровье / Диета и здоровое питание

27 июня 2017

Питание, которое подходит всем

Надоело постоянно сидеть на диетах? Выход найден – грейзинг!

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 июня 2017

Яичная экспресс диета

И голодной не будешь и похудеешь на 3 кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 июня 2017

Как использовать малину для похудения

Все, что тебе нужно знать о диетических свойствах малины.

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 июня 2017

Loading...

6 правил антицеллюлитной диеты

Эти простые действия заметно улучшат твою фигуру.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 июня 2017

Где брать белки вегетарианцам

Шпаргалка, которая поможет тебе оставаться здоровой, придерживаясь вегетарианского питания.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 июня 2017

Загрузка...

Что лучше: фитнес или диета?

Диетологи объяснили, почему диеты без спорта не принесут результатов.

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 июня 2017

Самая популярная вода для похудения

Наверняка тебе знаком это коктейль для ускорения метаболизма.

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 июня 2017

Эффективная вишневая диета

Худей и набирайся витаминов!

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 июня 2017

Как похудеть на летних фруктах

Главные бонусы похудения на фруктовом салате - это быстрое приготовление и разнообразие.

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 июня 2017

Доказано наукой: красный перец предотвращает ожирение

Диетологи-исследователи сделали еще одно полезное открытие.

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 июня 2017

Классическая английская диета на 7 дней

Одна из самых популярных диет во всем Интернет-пространстве. За неделю можно сбросить до 5 кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

13 июня 2017

10 правил летнего похудения

Выбирай на свой вкус.

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 июня 2017

Диета 6 лепестков: меню на каждый день

Ищешь способ, как быстро похудеть перед отпуском? Попробуй диету 6 лепестков!

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 июня 2017

Как похудеть на черешне

Сладкая летняя разгрузка.

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 июня 2017