Аппетитный рецепт: теплые роллы из лаваша с тыквой

Здоровье / Диета и здоровое питание
30 сентября 2011
Анастасия Благодарная

Ингредиенты:

400г тыквы, очищенной и порезанной ломтиками

½ стакана риса с длинными зернами

1 столовая ложка тыквенных семечек, очищенных

1 столовая ложка оливкового масла

2 небольшие красные луковицы, тонко порезанные

1 столовая ложка бальсамико

1 столовая ложка сахара

8 порционных листков лаваша

¼ стакана хумуса

50 г рукколы

Способ приготовления:

  • 1. Разогрей духовку до 200 градусов. Застели противень пекарской бумагой и выложи тыкву в один слой. Запекай 30 минут или до мягкости.
  • 2. Тем временем приготовь рис на пару или отвари. Слегка охлади и смешай с тыквенными семечками.
  • 3. Разогрей масло в большой сковороде на среднем огне. Высыпь в сковороду лук и обжаривай 10 минут или до мягкости. Добавь бальсамико и сахар. Готовь, помешивая, еще около 5 минут – лук должен карамелизоваться.
  • 4. Для каждого «ролла» выложи на стол листки лаваша по два, слегка внахлест. Смаж каждую порцию хумусом, положи тыкву, рис, рукколу и заверни. Подавай сразу же.

Фото: James Moffatt

Источник: flavor.ua

Читай также: Изысканная закуска: брускетта с грибами

8 условий для диетического ужина

Вот как выглядит правильный ужин, предназначенный для похудения.

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 сентября 2017

20 продуктов, которые не дают тебе похудеть

В список попали даже полезные продукты. Убери их из своего рациона прямо сейчас и вес начнет снижаться.

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 сентября 2017

Сытная диета на 3 дня

Фишка диеты в строгости соблюдения. За 3 дня можно похудеть на 2 кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 сентября 2017

Диета с медовой водой: минус 5 кг за неделю

Меню диеты ускоряет обмен веществ в 2 раза! Главный секрет - теплая вода с лимоном.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 сентября 2017

Loading...

Как похудеть на хлебе за 7 дней?

Диета придумана поклонниками хлебобулочных изделий и всего мучного. Удивительно, но на ней ты не будешь чувства голода, и гарантировано сможешь похудеть.

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 сентября 2017

Вредные привычки, которые провоцируют целлюлит

Самые распространенные наши привязанности. Именно они являются лучшими друзьями апельсиновой корки.

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 сентября 2017

Загрузка...

Как не набрать лишние кг в холодное время

5 советов, которые помогут удержать вес этой осенью.

Здоровье / Диета и здоровое питание

13 сентября 2017

Диета с инжиром

Немного осенней экзотики.

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 сентября 2017

Белковая диета с красным вином

Длительность этой необычной диеты, всего 3-5 дней. По мнению авторов диеты, красное вино, в сочетании с белковой пищей, действует на организм как жиросжигающий коктейль.

Здоровье / Диета и здоровое питание

11 сентября 2017

Что такое "читинг" и как на нем похудеть

Теперь ты полюбишь выходные еще больше!

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 сентября 2017

Диета от инфаркта

Питание, которое лечит сердце и продлевает жизнь.

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 сентября 2017

Диета "5 на 2", или как худеть за всего за два дня в неделю

Уже через несколько месяцев диеты вполне реально избавиться от висцерального жира и понизить уровень плохого холестерина.

Здоровье / Диета и здоровое питание

5 сентября 2017

Диета, которая убирает отеки

Как убрать из организма лишнюю жидкость? Поможет рисовая диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

31 августа 2017

Самая эффективная диета для разгона метаболизма

Вот как нужно питаться, если твой вес стоит на месте.

Здоровье / Диета и здоровое питание

30 августа 2017

Фруктовая разгрузочная диета

Диета, которая позволяет сбросить до 4 килограмм за три дня.

Здоровье / Диета и здоровое питание

29 августа 2017