Блины на кефире: рецепты на Масленицу

Твоя жизнь / Рецепты
18 февраля 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Чтобы приготовить блины на кефире, тебе понадобится:

1 стакан муки
200 мл кефира
100 мл горячей воды (кипятка)
1 яйцо
Щепотка соли и соды
1 ст.л. сахара
Растительное масло

Блины на кефире – способ приготовления:

  • Взбей яйцо с солью и сахаром до появления пены.
  • Добавь кефир, муку и продолжай взбивать венчиком.
  • В кипятке раствори соду, влей в тесто и перемешай. Отставь на 5 минут.
  • Добавь растительное масло, перемешай и выпекай блины на кефире на разогретой сковороде.

Блины на кефире с творогом

Ингредиенты:

1,5 стакана муки
0,5 л кефира
2 яйца
1 стакан кипятка
2 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
Щепотка соды
Для начинки:
400 грамм творога
Сахар по вкусу

Как приготовить блины на кефире с творогом:

  • Взбей яйца с сахаром до появления пены.
  • Добавь кипяток и, продолжая взбивать, добавь муку и кефир.
  • Добавь соду, растительное масло.
  • Выпекай блины на кефире на разогретой сковороде.
  • Смешай творог с сахаром и выложи на блины.
  • Сверни блины на кефире рулетиками и подавай.

Блины на кефире с мясом

Ингредиенты:

500 грамм говяжьего фарша
1 луковица
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 стакан кипятка
2 яйца
Щепотка соды и соли
1 ст.л. сахара
Растительное масло

Как приготовить блины на кефире с мясом:

  • Чтобы приготовить начинку, обжарь фарш с луком до готовности.
  • Взбей яйца до появления пены, добавь соль, кипяток и, продолжая взбивать, кефир.
  • Просей муку, добавь соду, сахар и растительное масло.
  • Выпекай блины на кефире на разогретой сковороде.
  • Выложи на блины фарш и сверни конвертиками.

Вкуснейшие торты с клубникой: ТОП-3 рецепта

 Эти торты с клубникой невероятно вкусные. Но готовить их не так-то сложно.

Твоя жизнь / Рецепты

24 мая 2017

Где готовят лучшие стейки в Киеве: топ-5 заведений

Шашлык на майских праздниках- дело святое, но в другое время все ищут качественный стейк-хаус. Мы занялись этим вопросом и представляем твоему вниманию топ-5 лучших и таких разных заведений, где будет атмосферно и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 мая 2017

Как у бабушки: пошаговый рецепт клубничного варенья

Клубничное варенье - это вкусный кусочек лета в стеклянных банках, которым твои близкие будут наслаждаться всю зиму.

Твоя жизнь / Рецепты

19 мая 2017

5 простых и вкусных рецептов с брокколи

Узнай, какие вкусные блюда можно приготовить с брокколи.

Твоя жизнь / Рецепты

17 мая 2017

Loading...

Оладьи из кабачков без муки – диетически рецепт

 Хочешь побаловать себя вкусным без вреда для фигуры? Этот рецепт как раз для тебя!  

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Как заморозить клубнику: 3 способа и советы

 Хочется лакомится этой полезной ягодой круглый год? Тогда заморозь ее!

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Загрузка...

Классическая шарлотка: рецепт по-французски

 А ты знала, что самая настоящая шарлотка – родам из Франции?  

Твоя жизнь / Рецепты

12 мая 2017

Бисквит с клубникой: 3 простых рецепта

Порадуй своих близких вкуснейшим бисквитом с клубникой!  

Твоя жизнь / Рецепты

10 мая 2017

Чем заменить сладкое без вреда для здоровья: 5 полезных продуктов

Узнай, какими продуктами можно полакомиться без вреда для фигуры!  

Твоя жизнь / Рецепты

25 апреля 2017

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 3 простых рецепта

Если у тебя нет времени готовить изысканное вечернее меню, но хочется вкусно поужинать, вот тебе 3 простых рецепта.

Твоя жизнь / Рецепты

19 апреля 2017

Варенье из одуванчиков: чем полезно и как готовить

Самый весенний и солнечный продукт, конечно же, – варенье из одуванчиков. Мы знаем самый вкусный рецепт.

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017

Глазурь для кулича: рецепты и лайфхаки

 Как приготовить «правильную» глазурь для пасхального кулича 

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017

Кулич в хлебопечке: рецепт с лимоном и сухофруктами

 Ароматный, вкусный и простой кулич в хлебопечке для современной хозяйки!  

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017

Итальянская пасха: самый вкусный рецепт панеттоне

 Для любителей западноевропейской кухни у нас есть рецепт вкуснейшей итальянской пасхи панеттоне.

Твоя жизнь / Рецепты

12 апреля 2017

Рецепт шашлыка из свинины: 5 самых вкусных вариантов

Собираешься с друзьями на природу? Тогда узнай тонкости приготовления сочного шашлыка из свинины.

Твоя жизнь / Рецепты

10 апреля 2017