Блины с семгой: 3 рецепта на Масленицу

Твоя жизнь / Рецепты
18 февраля 2014
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock

Рецепт теста для блинов

Ингредиенты:

½ литра молока
2 яйца
2 стакана муки
2–3 столовых ложки растительного масла
Соль, сахар по вкусу

  • Взбей яйца с солью или сахаром.
  • Влей половину молока и добавь просеянную муку.
  • Перемешай, добавь оставшееся молоко и масло.
  • Поджарь с обеих сторон, заверни начинку и подавай.

Блины с семгой и сливочным сыром

Для начинки:

100 грамм семги слабосоленой
100 грамм сливочного сыра
зелень

  • Смажь блины сливочным сыром.
  • Нарежь семгу тонкими ломтиками и выложи на блины.
  • Сверни блины с семгой в рулет, нарежь на кусочки, укрась зеленью и подавай.

Блины с семгой и авокадо

Для начинки:

1 авокадо
1 огурец
100 грамм сливочного сыра
100 грамм семги
зелень

  • Смажь блины сливочным сыром и выложи сверху нарезанную рыбу, ломтики авокадо и огурца.
  • Присыпь зеленью, сверни блины с семгой в рулеты и нарежь на кусочки.

Блины с семгой и икрой

Для начинки:

200 грамм семги
200 грамм красной икры
200 грамм творога
зелень
1 ст.л. сметаны

  • Смешай творог с зеленью и сметаной.
  • Приготовь блины и смажь их творожной массой.
  • Выложи сверху кусочки семги, икру и сверни рулетами.

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 Элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016