Блюда в виде сердца на День Святого Валентина

Твоя жизнь / Рецепты
6 февраля 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Блюда в виде сердца на День Святого Валентина - тарты

Ингредиенты:

Слоеное тесто
Дижонская горчица
Помидоры

Способ приготовления:

  • Выложи на лист для выпечки пергаментную бумагу.
  • Разверни тесто и с помощью двух форм разного размера вырежи большие сердца и в половине из них – сердечки поменьше.
  • Сложи их вместе, смажь внутри горчицей и помести по дольке помидора.

  • Выпекай при температуре 200 градусов до золотистого цвета, около 8 минут.
  • По желанию, укрась перед подачей измельченной фетой или любым другим видом сыра. 

 Блюда в виде сердца на День Святого Валентина - романтичный салат

  • Возьми кочан салата айсберг и отрежь от него ломтик толщиной 7 см. 
  • С помощью формы для выпечки вырежи из салата сердце.

  • Нарежь бекон тоникими ломтиками и разрежь их по диагонали.
  • Сформируй сердечка, положи их на тарелку поверх салфетки, прикрой еще одной салфеткой и отправь в микроволновку на 45–60 секунд.

  • Вырежи сердца из вареных яиц, используя форму поменьше.
  • Смажь айсберг любым соусом для салата и укрась сердечками из бекона и яиц.

Блюда в виде сердца на День Святого Валентина - салат с помидорами

  • Разрежь помидоры пополам и нарежь тонкими ломтиками.
  • Разложи на тарелке в форме сердца.
  • Добавь внутрь ингредиенты по вкусу — например, зелень, сыр, мясо, овощи.

Блюда в виде сердца на День Святого Валентина - салат со свеклой

Ингредиенты:

2 свеклы
170 гр мягкого козьего сыра
2 апельсина — красный и оранжевый
1 ч.л. апельсиновой цедры
2 ст.л. апельсинового сока
1 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
листья рукколы
50 гр жареного фундука
соль, перец

  • Разогрей духовку до 200 градусов. Выпекай свеклу в фольге около часа. Остуди и очисти от кожуры.
  • Нарежь тонкими ломтиками и вырежи в форме сердец.
  • Сложи их в стопку, смазав каждый слой козьим сыром.
  • При необходимости протри края салфеткой, но только когда свекла подсохнет.
  • Раздели апельсин на дольки и разложи на блюде возле свеклы. Добавь рукколу.
  • Для заправки смешай цедру с соком апельсина, уксусом, оливковым маслом и специями.
  • Заправь салат и присыпь орехами.

Блюда в виде сердца на День Святого Валентина - салат с тыквой

Подготовь ломтики жареной тыквы, клубнику, грибы шиитаке, базилик и бальзамический уксус. Выложи в форме серца и подавай.

Блюда в виде сердца на День Святого Валентина яичница.

Для приготовления гренок, обжарь хлеб с одной стороны, переверни, затем формой для печенья вырежи в центре сердечко и добавь яйцо.

Совет от Cosmo: предварительно отдели желток от белка, затем вылей на сковороду половину белка, после этого аккуратно добавь желток. Также можешь разнообразить блюдо сыром, ветчиной и специями.

Блюда в виде сердца на День Святого Валентина - оригинальная пицца.

Для начала, подготовь основу для пиццы, смажь ее томатным соусом и дополняй следующими начинками:

1. С пеперони: вырежи ломтики колбасы в форме сердец и дополни моцареллой.

2. С томатами: укрась пиццу кусочками моцареллы а сверху выложи помидоры, вырезанные в форме сердец, и базилик.

3. С перцем: выложи кусочки красного перца поверх шпината и козьего сыра.

4. С жареным перцем: разложи консервированный перец в форме сердечек, предварительно присыпав основу моцареллой.

Это интересно

8 марта с ароматом кофе: какой предпочитают легендарные женщины?

Мы удивились, когда узнали, какой кофе любила принцесса Диана!

Твоя жизнь / Рецепты

6 марта 2017

Рецепт пятничного коктейля

Коктейль - бомба! Проверено!

Твоя жизнь / Рецепты

10 февраля 2017

По карману: вино до 200 гривен, которое приятно удивит тебя своим вкусом и качеством!

 Сомелье плохого не посоветует!

Твоя жизнь / Рецепты

9 февраля 2017

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

1 февраля 2017

Загрузка...

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Loading...

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016

10 самых уютных кофеен Киева

Наступило время приятных посиделок за чашкой кофе, которым есть оправдание - из этих кофеен просто не хочется уходить!

Твоя жизнь / Рецепты

4 ноября 2016