Чем полезны суперфуды

Здоровье / Диета и здоровое питание
4 июня 2015
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

 

Суперфудами называют корни, семена, цветы, листья и стебли растений, а также водоросли, ягоды и другие продукты растительного происхождения, которые обладают высокой концентрацией полезных веществ. Сам термин superfoods не является научно-медицинским. Несмотря на то что описание свойств суперпродуктов крайне похоже на биологически активные добавки, они таковыми не являются и относятся к иной категории – то ли еды, то ли лекарств, потому что содержание полезных веществ в них превышает обычные показатели. Все суперфуды – традиционные продукты в своих регионах.

Речь идет о тех странах, к которым мы получили доступ благодаря глобализации и взяли самое лучшее и полезное от них. Среди таких продуктов давно популярные киноа с самых высоких вершин Перу, спирулина со дна Тихого океана, ягоды годжи из Китая. Чтобы получить суперсилу и суперздоровье, растительный белок, микро- и макро-элементы, антиоксиданты, витамины и полезные жирные кислоты из суперфудов, мы употребляем их в виде сухого порошка, капсул, гелей, вытяжек, соков и концентрированных напитков.

Но есть “но”

Ввиду повальной моды на суперполезные добавки к еде медики и ученые убеждают нас, что маловероятно или скорее почти невозможно, чтобы отдельные питательные вещества, принимаемые в качестве добавок, заменили цельные продукты. И даже их регулярный прием не гарантирует хорошего состояния здоровья надолго. Вообще, крайне трудно стать здоровым, делая упор на что-то одно.

Здесь важен баланс: правильное питание, дающее организму все необходимые для жизнедеятельности и обмена веществ элементы, движение и спорт, не позволяющие происходить застойным явлениям в организме и замедляющие процессы старения.

А суперфуды скорее бонус, который усилит эффект от вышеперечисленного. И хотя научно никогда не было доказано их почти магических свойств, поклонникам здорового образа жизни ясно одно: зеленый сок полезней кока-колы. Многие спортсмены и модели, не представляющие жизни без горсти суперпродуктов на завтрак, уверяют, что они работают. Кроме прочего, их употребление воспитывает в человеке заботу о себе и добавляет хороших привычек в питании.

Автор: Анастасия Голобородько

5 советов, которые ускорят эффективность любой диеты

Наши рекомендации помогут тебе сбросить лишние кг в 2 раза быстрее.

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 января 2017

Фитнес-блогер выставила свое фото в двух ракурсах

Два ракурса, но как-будто два разных человека. Фото стало самым обсуждаемым в instagram!

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 января 2017

Загрузка...

Диета, которая спасет твои волосы и ногти

Как питаться зимой, чтобы сохранить красоту волос, ногтей и кожи? Мы знаем ответ!

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 января 2017

Шоколадные конфеты лечат простуду

Пожалуй, это лучшая новость зимы!

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 января 2017

Примерный рацион питания для быстрого набора массы

Рацион для девушек, которые активно занимаются фитнесом. Все просчитано до последнего грамма!

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 января 2017

5 советов, которые навсегда изменят твою фигуру

Эти рекомендации работают на 100%.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 января 2017

Найдена диета, которая предотвращает рак

Сахар не только портит фигуру, но и является главной причиной рака. Ученые уверенны - безуглеводная диета, лучшая профилактика онкологических заболеваний.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 января 2017

Как сохранить стройную фигуру после 30 лет

Знаменитый американский диетолог Лиза Хаим рассказала, как сохранить стройную фигуру после 30 лет.

Здоровье / Диета и здоровое питание

13 января 2017

Самая популярная фитнес-диета в Интернете

Именно этот рацион питания набирает все больше и больше популярности в сети. Диетологи ее одобряют!

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 января 2017

Как провести детокс после праздников

Фруктово-ягодная диета поможет вывести алкоголь и холестерин из организма.

Здоровье / Диета и здоровое питание

11 января 2017

10 вариантов твоего идеального завтрака

Диетологи составили рейтинг полезных завтраков. Начинай свое утро правильно!

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 января 2017

Хороший способ начать худеть

Чистота на кухне - залог идеальной фигуры! Австралийские ученые доказали прямую связь между похудением и уборкой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 января 2017

После праздников: 5 советов, для восстановления фигуры

Только простые и эффективные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

4 января 2017

4 удивительных продукта для похудения

Забудь про яблоки, кефир и гречку!

Здоровье / Диета и здоровое питание

4 января 2017

Подпишись на печатный журнал Cosmo


Самые смелые фантазии помогают успешно худеть

Представь себя богиней роскошного пляжа… Представила? Все, первый шаг к похудению ты уже сделала.

Здоровье / Диета и здоровое питание

30 декабря 2016