Что приготовить на 8 марта: 5 полезных рецептов

Твоя жизнь / Рецепты
3 марта 2014
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock, abeautifulmess.com, whatshouldieatforbreakfasttoday.com

Что приготовить на 8 марта: мясо в духовке

Ингредиенты:

2 куриных грудки
Сметана
специи
2 зубчика чеснока
Растительное масло
Сыр (по желанию)

Способ приготовления:

  • Нарежь чеснок ломтиками и нашпигуй им подготовленное мясо.
  • Приправь мясо солью, перцем и другими специями по вкусу.
  • Обмажь сметаной, чтобы мясо, запеченное в духовке, получилось сочным.
  • По желанию, помести в холодильник на пару часов, чтобы мясо лучше пропиталось.
  • Смажь форму для выпечки маслом, выложи мясо.
  • Выпекай, накрыв блюдо крышкой или фольгой, 30 минут при температуре 200 градусов.
  • Присыпь тертым сыром и выпекай еще 10–15 минут уже без крышки. 

Что приготовить на 8 марта: запеченный лосось

Ингредиенты:
340 грамм филе лосося, разрезанное на 4 части
Соль, перец
Обжаренный миндаль, петрушка, для украшения
Запеченные кабачки, для подачи (по желанию)

Способ приготовления:

  • Разогрей духовку до 220 градусов.
  • Приправь лосось солью и перцем, разложи на сковороде или форме для выпечки. Запекай 12–15 минут.
  • Подавай с обжаренным миндалем, петрушкой и кабачками.

Что приготовить на 8 марта: овощные корзинки

Ингредиенты:

Для теста:
250 грамм муки
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахарной пудры
150 мл теплой воды
1 чайная ложка оливкового масла
Для начинки:
Огурец
Соус песто
Помидоры черри
Моцарелла
Соль, перец

Способ приготовления:

  • Готовим тесто: смешай в большой миске муку с дрожжами, солью и сахаром.
  • Влей воду, оливковое масло и перемешай.
  • Выложи тесто на присыпанную мукой поверхность и меси еще 10 минут.
  • Далее разложи его в круглые формы для выпечки, предварительно смазав их маслом.
  • Выпекай 10–12 минут при температуре 220 градусов.
  • Когда заготовки остынут, смажь их песто и начини помидорами, моцареллой, огурцом и, по желанию, авокадо или стручковым перцем.
  • Приправь по вкусу и подавай.

Что приготовить на 8 марта: цитрусовый салат

Ингредиенты:

1 грейпфрут
1 апельсин
1 красный апельсин
1 столовая ложка греческого йогурта
¼ стакана сока цитрусовых
1 чайная ложка меда
Свежая мята

Способ приготовления:

  • Очисти фрукты от кожуры и нарежь дольками, сохраняя сок в отдельной посудине.
  • В небольшой миске смешай сок, йогурт и мед.
  • Выложи фрукты на тарелку и заправь приготовленной смесью. Укрась мятой и подавай!

Что приготовить на 8 марта: йогуртовый торт

Ингредиенты:

300 грамм натурального йогурта
300 мл молока
30 грамм желатина
1 столовая ложка лимонного сока
сахар по вкусу
1 ст. л. какао
для клубничного слоя:
1 чашка клубничного пюре
5 грамм желатина
50 грамм воды
сахар по вкусу
ягоды клубники для украшения

Способ приготовления:

  • Высыпь желатин в миску, залей молоком и отставь на 10 минут.
  • Затем подогрей на среднем огне, не доводя до кипения. Помешивай, до полного растворения желатина.
  • Сними с огня и поставь охлаждаться.
  • Используя миксер или блендер, взбей йогурт (комнатной температуры) с сахаром и лимонным соком.
  • Чтобы желе получилось более воздушным, взбивай дольше.
  • Медленно влей молоко в йогуртную смесь и смешай до однородности.
  • Отдели ¼ смеси, добавь в нее какао и перемешай.
  • Йогурт с какао вылей в форму для выпечки и поставь в морозильную камеру на 10 минут до застывания.
  • Вынь из холодильника и долей оставшуюся йогуртную массу.
  • Помести в холодильник до полного застывания.
  • Клубничный слой: Залей желатин водой и отставь на 10 минут.
  • Нагрей на среднем огне, помешивая, до растворения желатина. Охлади.
  • Смешай клубничное пюре с сахаром и желатиновой смесью.
  • Вылей смесь на застывший йогуртный слой и снова отправь в холодильник.

Где готовят лучшие стейки в Киеве: топ-5 заведений

Шашлык на майских праздниках- дело святое, но в другое время все ищут качественный стейк-хаус. Мы занялись этим вопросом и представляем твоему вниманию топ-5 лучших и таких разных заведений, где будет атмосферно и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 мая 2017

Как у бабушки: пошаговый рецепт клубничного варенья

Клубничное варенье - это вкусный кусочек лета в стеклянных банках, которым твои близкие будут наслаждаться всю зиму.

Твоя жизнь / Рецепты

19 мая 2017

5 простых и вкусных рецептов с брокколи

Узнай, какие вкусные блюда можно приготовить с брокколи.

Твоя жизнь / Рецепты

17 мая 2017

Оладьи из кабачков без муки – диетически рецепт

 Хочешь побаловать себя вкусным без вреда для фигуры? Этот рецепт как раз для тебя!  

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Loading...

Как заморозить клубнику: 3 способа и советы

 Хочется лакомится этой полезной ягодой круглый год? Тогда заморозь ее!

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Классическая шарлотка: рецепт по-французски

 А ты знала, что самая настоящая шарлотка – родам из Франции?  

Твоя жизнь / Рецепты

12 мая 2017

Загрузка...

Бисквит с клубникой: 3 простых рецепта

Порадуй своих близких вкуснейшим бисквитом с клубникой!  

Твоя жизнь / Рецепты

10 мая 2017

Чем заменить сладкое без вреда для здоровья: 5 полезных продуктов

Узнай, какими продуктами можно полакомиться без вреда для фигуры!  

Твоя жизнь / Рецепты

25 апреля 2017

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 3 простых рецепта

Если у тебя нет времени готовить изысканное вечернее меню, но хочется вкусно поужинать, вот тебе 3 простых рецепта.

Твоя жизнь / Рецепты

19 апреля 2017

Варенье из одуванчиков: чем полезно и как готовить

Самый весенний и солнечный продукт, конечно же, – варенье из одуванчиков. Мы знаем самый вкусный рецепт.

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017

Глазурь для кулича: рецепты и лайфхаки

 Как приготовить «правильную» глазурь для пасхального кулича 

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017

Кулич в хлебопечке: рецепт с лимоном и сухофруктами

 Ароматный, вкусный и простой кулич в хлебопечке для современной хозяйки!  

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017

Итальянская пасха: самый вкусный рецепт панеттоне

 Для любителей западноевропейской кухни у нас есть рецепт вкуснейшей итальянской пасхи панеттоне.

Твоя жизнь / Рецепты

12 апреля 2017

Рецепт шашлыка из свинины: 5 самых вкусных вариантов

Собираешься с друзьями на природу? Тогда узнай тонкости приготовления сочного шашлыка из свинины.

Твоя жизнь / Рецепты

10 апреля 2017

3 самых вкусных рецепта пасхи в мультиварке

Читай три самых вкусных рецепта пасхи из мультиварки.

Твоя жизнь / Рецепты

7 апреля 2017