Что приготовить на завтрак: омлет-суфле с ягодами

Твоя жизнь / Рецепты
12 августа 2013

Чтобы приготовить на завтрак омлет с ягодами, тебе понадобится:

125 грамм клубники
60 грамм черники
1небольшой банан
2 яйца
¼  чайной ложки ванильного сахара
1столовая ложка сахара
сахарная пудра для посыпки
низкокалорийное мороженое для подачи

Как приготовить на завтрак омлет:

1. В миске слегка разомни клубнику. Перемешай ее с черникой и нарезанным кружками бананом. Отставь.

 2. Взбей желтки с ванильным сахаром в густую светлую пену. Отдельно взбей миксером белки до мягких пиков. Постепенно всыпай в белки сахар, продолжая перемешивать, до растворения сахара. Смешай белки с желтками аккуратными движениями снизу вверх, чтобы не осадить пену.

 3. Разогрей небольшую антипригарную сковороду, сбрызни ее маслом для жарки. Выложи ложкой половину смеси, сразу же разровняй. Выпекай до золотистого оттенка на нижней стороне. Затем помести сковороду под верхний гриль, чтобы схватился верх (следи, чтобы ручка сковороды не оказалась под грилем).

 4. Аккуратно перемести омлет на тарелку и полей половиной ягодной смеси. Посыпь через сито сахарной пудрой. Испеки еще 1 омлет из оставшихся ингредиентов и подавай на завтрак с шариками мороженого.

Совет: если у тебя нет подходящего гриля (п. 3), можешь доготовить омлет-суфле на завтрак в духовке. Включи ее на 180-200°С во время жарки омлета и дай прогреться. Затем перемести омлет на противень, застеленный листом бумаги для выпечки, включи конвекцию и поставь в духовку на 1-2 минуты. Внимательно следи за поверхностью омлета, чтобы он не пригорел.

Фото: Phillip Castleton / Bauersyndication.com.au

Источник: flavor.ua

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 Элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016

10 самых уютных кофеен Киева

Наступило время приятных посиделок за чашкой кофе, которым есть оправдание - из этих кофеен просто не хочется уходить!

Твоя жизнь / Рецепты

4 ноября 2016

Меню на Хэллоуин: десерты

Устраивай зажигательную вечеринку вместе с Cosmo! 

Твоя жизнь / Рецепты

29 октября 2016

Что приготовить на Хэллоуин: рецепты закусок

Мы подскажем, какие закуски можно приготовить на Хэллоуин быстро, вкусно и легко.

Твоя жизнь / Рецепты

28 октября 2016

Загрузка...

Топ-5 коктейлей от лучших миксологов страны

Должно быть очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

26 октября 2016