Десерт для Хэллоуина: кексы-привидения

Здоровье / Диета и здоровое питание
23 октября 2012
Анастасия Благодарная

Ингредиенты:

300 г сметаны

2 яйца

1 стакан сахара

2 стакана муки

разрыхлитель для теста

глазурь:

1 1/2 стакана сахарной пудры

1/2 стакана воды

3 белка

съедобные бусины

Способ приготовления:

  • Приготовь тесто: слегка взбей миксером яйца, смешай с сахаром, затем с мукой и разрыхлителем теста. Перемешай тесто до консистенции сметаны, не вымешивай до полной однородности. Подготовь формочки для выпечки мини-маффинов (по размеру практически как конфеты), размести в каждую из них бумажные формочки.
  • Разложи по 1 чайной ложке подготовленного теста в формы. Выпекай при 180°С 10 минут. Достань из духовки, остуди, переложи на противень для охлаждения.
  • Глазурь: смешай сахар и воду в маленькой сковороде, поставь на огонь, не доводи до кипения, дай сахару раствориться. Дай закипеть, не накрывая, не помешивая, вари 7-10 минут, не допускай, чтобы сироп изменил цвет. Убери с огня. Взбей белки в миске миксером до появления пиков. Добавь горячий сахарный сироп, аккуратно взбей, до однородной массы. Положи глазурь в кулинарный мешочек с 1,5 см носиком. Добавь глазурь на кексы, как на фотографии, чтобы получились призраки, затем сделай «глаза» из бусин.

Фото: Phillip Castleton / ACP

Источник: flavor.ua

Когда есть самую калорийную еду

Ура! Диетологи назвали идеальное время для того чтобы съесть торт, мороженое и картошку фри. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

24 июля 2017

Считать или не считать калории — вот в чем вопрос!

Основы правильного питания.  

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 июля 2017

Единственная диета, которая помогает дожить до 100 лет

Строгая вегетарианская диета, благодаря пониженному содержанию протеинов и калорий, существенно увеличит твои шансы потеснить скромные ряды долгожителей.

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 июля 2017

Как похудеть за день на 2 кг

Самый вкусный разгрузочный день.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 июля 2017

Loading...

Быстрая диета на огурцах и кефире

Всего за 5 дней можно сбросить 4 кг!

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 июля 2017

Диета на фастфуде

Узнай, как не отказывать себе в фастфуде и худеть.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 июля 2017

Загрузка...

Диета на овощном супе: минус 7 кг

Летний овощной суп - прекрасная основа для диеты. Похудение на нем переносится легко, а потерять за 10 дней получается до 7 кг. При этом, не истязая себя голодом.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 июля 2017

В какие часы дня можно есть без ограничений?

Ура! Диетологи сделали большое открытие. Теперь ты будешь знать, когда можно баловать себя калорийной пищей, без опасений за фигуру.

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 июля 2017

Эффективная диета на 1000 калорий

Похудеть на ней очень просто. Главное, строго придерживайся рациона.

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 июля 2017

Как есть мороженое и худеть

Это, пожалуй, самая вкусная диета этого лета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 июля 2017

Доказано наукой: яблочная диета уменьшает объемы талии

Диетологи пришли к выводам, что самой лучшей диетой для области талии, является - яблочная разгрузка. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

11 июля 2017

Какие фрукты и ягоды можно есть на ужин

Переходи на летние варианты ужина.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 июля 2017

Единственная диета, которая работает как антидепрессанты

А еще этот рацион приветствуется абсолютно всеми диетологами мира.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 июля 2017

Единственная ягода, которая помогает похудеть

Горсть черники на завтрак, ускорит твой метаболизм в 2 раза!

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 июля 2017

Рецепт вечернего смузи для похудения

Просто заменяй им свой обычный ужин, и результат тебя очень порадует.

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 июля 2017