Десерт для Хэллоуина: кексы-привидения

Здоровье / Диета и здоровое питание
23 октября 2012
Анастасия Благодарная

Ингредиенты:

300 г сметаны

2 яйца

1 стакан сахара

2 стакана муки

разрыхлитель для теста

глазурь:

1 1/2 стакана сахарной пудры

1/2 стакана воды

3 белка

съедобные бусины

Способ приготовления:

  • Приготовь тесто: слегка взбей миксером яйца, смешай с сахаром, затем с мукой и разрыхлителем теста. Перемешай тесто до консистенции сметаны, не вымешивай до полной однородности. Подготовь формочки для выпечки мини-маффинов (по размеру практически как конфеты), размести в каждую из них бумажные формочки.
  • Разложи по 1 чайной ложке подготовленного теста в формы. Выпекай при 180°С 10 минут. Достань из духовки, остуди, переложи на противень для охлаждения.
  • Глазурь: смешай сахар и воду в маленькой сковороде, поставь на огонь, не доводи до кипения, дай сахару раствориться. Дай закипеть, не накрывая, не помешивая, вари 7-10 минут, не допускай, чтобы сироп изменил цвет. Убери с огня. Взбей белки в миске миксером до появления пиков. Добавь горячий сахарный сироп, аккуратно взбей, до однородной массы. Положи глазурь в кулинарный мешочек с 1,5 см носиком. Добавь глазурь на кексы, как на фотографии, чтобы получились призраки, затем сделай «глаза» из бусин.

Фото: Phillip Castleton / ACP

Источник: flavor.ua

Рис, чеснок и огурцы: знаменитая диета гейш

Как худели и сохраняли свои формы прекрасные женщины востока.

Здоровье / Диета и здоровое питание

29 марта 2017

Самая правильная диета для спорта

Сочетай физическую активность и особую диету. Лови от нас важные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

27 марта 2017

Весенняя диета на сырых овощах и фруктах

Меню диеты и важные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 марта 2017

Как похудеть на 10 кг всего за 2 недели

Самая быстра потеря лишних килограмм. Начинаем готовиться к летнему сезону.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 марта 2017

Loading...

Диета на энергетическом салате

Салат, который работает как диета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 марта 2017

Диета для разгона обмена веществ

Особый рацион и чередование продуктов разгоняют обмен веществ. Реакция организма на это - быстрое похудение, можно потерять лишние килограммы буквально за считанные дни!

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 марта 2017

Загрузка...

Самые диетические сырники

Сырники без муки и лишних калорий. Очень вкусная альтернатива десерта на завтрак. И, главное - никакой опасности для фигуры!

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 марта 2017

Как легко похудеть за 3 дня

Самая простая диета, которая помогает очень быстро прийти в форму. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 марта 2017

3 реальных способа навсегда избавиться от переедания

Возьми аппетит под контроль.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Доказано наукой: лучшая диета для женщин

Какая диета лечит рак груди? 

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Как быстро побороть желание съесть шоколадку

Не можешь сопротивляться своей слабости к десертам? Ученые нашли способ справиться с этой проблемой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Доказано наукой: элементарная причина лишнего веса

Давно не можешь похудеть? Возьми отпуск!

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Цветная диета: креативное похудение

Разноцветная диета, или творческий подход к стройности.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 марта 2017

Весна: худей на 10 кг в месяц без диет!

Американские диетологи определили 5 действий, которые помогают сбросить вес в кратчайшие сроки. Только следуя этим рекомендациям, можно сбросить до 10 кг в месяц!

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

Модная зеленая диета

Зеленая диета рассчитана на 10 дней и предполагает употребление, в основном, зеленых овощей и фруктов, что насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017