Десерт для Хэллоуина: кексы-привидения

Здоровье / Диета и здоровое питание
23 октября 2012
Анастасия Благодарная

Ингредиенты:

300 г сметаны

2 яйца

1 стакан сахара

2 стакана муки

разрыхлитель для теста

глазурь:

1 1/2 стакана сахарной пудры

1/2 стакана воды

3 белка

съедобные бусины

Способ приготовления:

  • Приготовь тесто: слегка взбей миксером яйца, смешай с сахаром, затем с мукой и разрыхлителем теста. Перемешай тесто до консистенции сметаны, не вымешивай до полной однородности. Подготовь формочки для выпечки мини-маффинов (по размеру практически как конфеты), размести в каждую из них бумажные формочки.
  • Разложи по 1 чайной ложке подготовленного теста в формы. Выпекай при 180°С 10 минут. Достань из духовки, остуди, переложи на противень для охлаждения.
  • Глазурь: смешай сахар и воду в маленькой сковороде, поставь на огонь, не доводи до кипения, дай сахару раствориться. Дай закипеть, не накрывая, не помешивая, вари 7-10 минут, не допускай, чтобы сироп изменил цвет. Убери с огня. Взбей белки в миске миксером до появления пиков. Добавь горячий сахарный сироп, аккуратно взбей, до однородной массы. Положи глазурь в кулинарный мешочек с 1,5 см носиком. Добавь глазурь на кексы, как на фотографии, чтобы получились призраки, затем сделай «глаза» из бусин.

Фото: Phillip Castleton / ACP

Источник: flavor.ua

Диета "Здоровое сердце"

Диета для восстановления сердечно-сосудистой системы.

Здоровье / Диета и здоровое питание

26 мая 2017

4 доступных способа ускорить обмен веществ

Эти советы помогают всем. Запусти свой метаболизм и худей!

Здоровье / Диета и здоровое питание

25 мая 2017

Осознанное питание ускоряет похудение в 7 раз!

Без диет, голодовок и насилия над собою - самый эффективный способ убрать лишние кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

25 мая 2017

Хит сезона: диетический суп из брокколи

Помогает снизить вес, ускоряет метаболизм и быстро насыщает. А еще, утолит голод при разгрузочных днях и диетах.

Здоровье / Диета и здоровое питание

24 мая 2017

Loading...

Легкое питание: фрукты и чай

Эта необычная фруктовая диета рассчитана на 7 дней, и при строгом ее соблюдении, ты можешь легко сбросить до 5 кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 мая 2017

3 привычки, которые приводят результаты диеты к нулю

Если у тебя есть в наличии все три, то ни одна диета не сработает!

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Загрузка...

Томатная диета для быстрого похудения

3 дня на помидорах и минус 3 кг! Самая полезная и сезонная диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Лучший обед для похудения это паста?!

Развенчан миф о том, что от макарон толстеют.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 мая 2017

Мы знаем, как съедать меньше сладкого!

Уже готовишь фигуру к пляжному сезону, но никак не можешь преодолеть тягу к сладкому? Выход нашли испанские диетологи.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 мая 2017

Доказано наукой: сейчас самое удачное время для похудения

Лови подходящий момент и худей!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Продукты для бедер без целлюлита

Рацион для подтянутых ягодиц - ничего лишнего! Старайся каждый день употреблять продукты из рекомендованного списка.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Шпаргалка для похудения

Без этих продуктов невозможна ни одна диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Диета на зеленом салате

Легкая весенняя диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Доказано наукой: женщины склоны считать себя толстыми

Как мы на самом деле видим свою фигуру?

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 мая 2017

Как сбросить 6 кг всего 10 дней

Самая эффективная диета этой весны.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 мая 2017