Доказано наукой: шоколад улучшает работу мозга

Твоя жизнь / Lifestyle
21 января 2015
Катя Ильина
Фото: HMI

Шоколад с высоким содержанием какао - -идеальный перекус, улучшающий работу мозга – по крайней мере, об этом говорят данные исследования, проведенного в итальянском университете L'Aquila совместно с компанией Mars (производителем твоих любимых M&M'S).

В ходе исследования участникам в возрасте от 61-го до 85-ти лет нужно было ежедневно выпивать молочный коктейль на основе шоколада, содержащий высокое (993 мг), среднее (520 мг) или низкое (48 мг) количество флаванолов какао* в течение 8 недель.

Исследователи протестировали память и реакции мозга каждого участника до и после эксперимента и увидели значительный прогресс у тех, кто пил коктейль с максимальным содержанием какао.

Хотя ученые не в полной мере понимают, каким образом какао влияет на продуктивность работы мозга, они склонны связывать это со следующим фактом: Оказывается, флаванолы какао повышают устойчивость организма к инсулину, «виновного» в преждевременном старении и нарушении функций мозга, а также помогают поддерживать здоровье кровеносных сосудов. 

«Чем лучше кровообращение в организме, тем лучше работает и головной мозг», - говорит Кэтрин Квинк-Уриб, диетолог и эксперт по питанию.

*Флаванолы какао – это полезные вещества, обнаруженные в свежих какао бобах. К сожалению, в шоколадных батончиках с начинкой, молочном шоколаде и разнообразной выпечке они теряют свои ценные свойства. Исключением является качественный какао порошок и горький шоколад с процентным содержанием какао не меньше 79%. 

22 июля в Днепре состоится третий отборочный тур «Забега на каблуках» от Cosmopolitan

Уже завтра!

Твоя жизнь / Lifestyle

21 июля 2017

Надо прочитать

В Киеве появится еще две ветки метро

Проект нового Генплана Киева предусматривает строительство двух новых веток метрополитена. 

Твоя жизнь / Lifestyle

20 июля 2017

Смена ритма жизни поможет быстро похудеть и убрать живот

Не спортзалом единым - смена ритма жизни также помогает убрать живот и похудеть в кратчайшие сроки. 

Твоя жизнь / Lifestyle

20 июля 2017

Must eat: топ-5 необычных новых заведений Киева

Открытые скандинавские бутерброды, коктейли, от которых не бывает похмелья и потрясающий вид на любимый город!

Твоя жизнь / Lifestyle

14 июля 2017

Loading...
Об этом все говорят

В Антарктиде откололся один из самых больших айсбергов за всю историю

Глобальное потепление в действии...

Твоя жизнь / Lifestyle

13 июля 2017

Это интересно

Ты ни за что не угадаешь, сколько лет этой модели!

Ответ тебя удивит!

Твоя жизнь / Lifestyle

12 июля 2017

Загрузка...
Это интересно

Стали известны города летних Олимпийских игр — 2024 и 2028

Эти два города - любовь!

Твоя жизнь / Lifestyle

12 июля 2017

Сколько одежды мы берем с собой в отпуск

Много, очень много. И, как показывает статистика, половина из этого тебе не понадобится.

Твоя жизнь / Lifestyle

11 июля 2017

Это интересно

Учёные доказали, что употребление кофе продлевает жизнь

Мы знали! 

Твоя жизнь / Lifestyle

11 июля 2017

Coast Restaurant & Lounge – уникальное заведение, которое стоит посетить каждому

Ресторанной премией Wine Spectator может похвастаться далеко не каждое заведение!

Твоя жизнь / Lifestyle

11 июля 2017

Уроки гедонизма: 5 способов вернуть радость жизни

Депрессия, апатия, лень - хватит это терпеть! Верни радость в свою жизнь с помощью наших советов.

Твоя жизнь / Lifestyle

10 июля 2017

Надо прочитать

Назвали самый лучший цвет в мире

Бумажная компания GF Smith провела голосование и узнала, какой цвет нравится большинству людей во всем мире. 

Твоя жизнь / Lifestyle

7 июля 2017

Вся сила вулкана в новой форме: “Боржоми” теперь в банке

Известный бренд грузинской воды «Боржоми» в июне представил новое решение в категории упакованных минеральных вод. Отныне вкусом и качеством воды вулканического происхождения можно наслаждаться в удобной алюминиевой банке 0,33 л.

Твоя жизнь / Lifestyle

7 июля 2017

7 правил безопасного употребления алкоголя

Как наладить отношения со спиртными напитками и правильно их употреблять. Эксперты делятся свои советами.

Твоя жизнь / Lifestyle

6 июля 2017

Играем в посудку: интересная украинская керамика до 500 гривен

Оригинальные яркие предметы декора не обязательно должны стоить дорого – доказано украинскими брендами.

Твоя жизнь / Lifestyle

6 июля 2017