Евгений Клопотенко получил грант для изменения питания в школьных столовых

Звезды / Новости
13 июня 2017

Победитель «МастерШеф» на канале СТБ Евгений Клопотенко получил грант на написание и внедрение сборника рецептур для питания в школьных учебных заведениях. Действующий сборник рецептур, который на данный момент используют школы, был издан в 1957 году, после чего незначительно корректировался в 1984 и 1991 годах.

Как говорит идеолог и руководитель проекта Евгений Клопотенко, изменения питания в школьных столовых, положительно скажутся как на здоровье детей, так и на повышении культуры питания в Украине в целом.

«Сборник рецептов разрабатывался в послевоенное время, и главными критериями тех годов были калорийность и питательность. Например, манка – не полезный, но дешевый, простой и калорийный продукт. И спустя полстолетия для детей готовят по тем же технологиям: подают манку с комочками и кипяченой сметаной, слипшейся и резиновый гуляш. Школьное питание – часть учебного процесса. Почему бы нам реформировать не только школьную программу, но и школьное питание?» - говорит Клопотенко. 

Фундация Ашан для молодежи выделила для реализации проекта 314 580 гривен. Эти деньги пойдут на оплату работы поваров, детских диетологов, технологов, редакторов, фотографа, администрирования проекта, рекламной кампании, покупку продуктов питания для разработки рецептов, а также большая часть бюджета – на получение разрешительной документации от государственных органов, сертификацию каждого рецепта и рекомендации МОЗ. «Этот проект является частью нашей новой концепции, направленной на ежедневное улучшение качества жизни, заботы о здоровье и благополучии», - комментирует Мануель Бальсолье, директор магазина «Ашан Радужный», который и станет ответственным за сотрудничество с Евгением Клопотенко. 

Проект будет реализован совместно с благотворительной организацией «Фонд лидерских инициатив» и общественной организацией «Ангелы школы». 

На реализацию проекта и его внедрение в первые школы уйдет, как оценивает Евгений Клопотенко, около 6 месяцев.  

Надо прочитать

Кит Харингтон женится

Актер, который исполняет роль Джона Сноу, обручился  с коллегой по сериалу «Игры престолов».

Звезды / Новости

26 сентября 2017

Надо прочитать

Откровение дня: Крисси Тейген рассказала о депрессии после родов

 «Мне стала безразлична моя жизнь» 

Звезды / Новости

26 сентября 2017

Принц Гарри и Меган Маркл впервые вышли в свет вместе

Влюбленные держались за руки на публике.

Звезды / Новости

26 сентября 2017

Марион Котийяр стала блондинкой

Французская актриса кардинально изменила образ.

Звезды / Новости

25 сентября 2017

Loading...

Кейт Хадсон вышла в свет с обритой головой и новым бойфрендом

Звезда впервые появилась на публике с новой прической.

Звезды / Новости

25 сентября 2017

Об этом все говорят

Крис Дженнер дала неоднозначный комментарий по поводу беременности дочери

 Кого ждет Кайли Дженнер, и что думает об этом ее мама?

Звезды / Новости

25 сентября 2017

Загрузка...

Идеальная пара: Ченнинг и Дженна Татум на премьере "Кингсмена"

Пара выглядела на премьере второй части "Кингсмена" как король и королева выпускного бала.

Звезды / Новости

24 сентября 2017

Кайли Дженнер беременна

По данным западной прессы, 20-летняя звезда реалити готовится к рождению первенца.

Звезды / Новости

24 сентября 2017

Ким Кардашьян вышла на пляж в крошечном бикини

Звезда в который раз не стесняется показывать свои формы.

Звезды / Новости

22 сентября 2017

Самая богатая женщина в мире скончалась в возрасте 94 года

Ушла из жизни Лилиан Беттанкур, дочь основателя компании L'Oreal.

Звезды / Новости

22 сентября 2017

Надо прочитать

Марина Порошенко встретилась с Бриджит Макрон и Меланией Трамп

Историческая встреча первых леди.

Звезды / Новости

22 сентября 2017

Надо прочитать

Джейсон Стэтхэм в Киеве оказался ненастоящим

В Киев голливудский актер не приезжал.

Звезды / Новости

21 сентября 2017

Об этом все говорят

Актер Джейсон Стэтхэм прилетел в Киев

Голливудский актер снимается в ролике на НСК Олимпийском.

Звезды / Новости

21 сентября 2017

Об этом все говорят

Победитель Евровидения 2017 экстренно госпитализирован

Сальвадору Собралу нужна срочная пересадка сердца.

Звезды / Новости

21 сентября 2017

Надо прочитать

В сети появились неизвестные фото Мэрилин Монро

Архивные снимки звезды, которыми поделился близкий друг Монро.

Звезды / Новости

21 сентября 2017