Гарнир из спаржи: 3 идеи

Твоя жизнь / Рецепты
13 сентября 2015
Ярослава Кимова
Фото: Gettyimages/Fotobank.ua

Самый простой способ приготовить спаржу:

  • Опусти спаржу в кипящую подсоленную воду и вари 10–15 минут.
  • Затем смажь противень маслом, разложи в него стебли спаржи и покрой их кусочками ветчины и сыра.
  • Противень помести в духовку на 3 минуты. Вкусное блюдо из спаржи готово!

Спаржа с помидорами, как гарнир

Ингредиенты:

10 побегов спаржи
10 помидоров
2/3 стакана воды
50 г сыра пармезан
оливковое масло

  • Промой и очисти спаржу. Нарежь небольшими кусочками.
  • В глубокой сковороде залей спаржу водой и готовь около 10 минут на среднем огне.
  • Слей воду, сбрызни спаржу оливковым маслом, добавь нарезанные помидоры, присыпь тертым пармезаном и приправь по вкусу.
  • Накрой крышкой и готовь еще пару минут, чтобы сыр расплавился.

Гарнир: спаржа в томатном соусе

Ингредиенты:
300 г спаржи
3 помидора
1 ст.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сахара
по 1 щепотке соли, базилика и орегано

  • Вскипяти воду в кастрюле и кинь в нее очищенную спаржу на 3 минут.
  • Слегка обжарь чеснок на сковороде, добавь нарезанные помидоры и обжаривай еще пару минут.
  • В миске смешай томатную пасту, сахар, соль, специи и немного теплой воды.
  • Полученную заправку вместо со спаржей выложи в сковороду и доведи до готовности.
  • Подавай с мясом или запеченной рыбой.

Спаржа с курицей, как гарнир

Ингредиенты:
300 г спаржи
300 г куриного филе
1 перец чили
2 ст.л. томатной пасты
2 помидора
соль, перец

  • Нарежь филе небольшими кусочками и обжарь.
  • Промой спаржу и добавь к курице.
  • Приправь по вкусу и туши под крышкой около 10 минут.
  • Очисти и нарежь перец чили, помидоры и отправь на сковороду. Добавь томатную пасту и туши минут 10.

Рецепт пасхи: 3 самых вкусных варианта

 У каждой хозяйки должен быть свой коронный рецепт пасхи! Еще нет? Тогда выбирай один из трех вкуснейших вариантов. 

Твоя жизнь / Рецепты

27 марта 2017

Это интересно

8 марта с ароматом кофе: какой предпочитают легендарные женщины?

Мы удивились, когда узнали, какой кофе любила принцесса Диана!

Твоя жизнь / Рецепты

6 марта 2017

Рецепт пятничного коктейля

Коктейль - бомба! Проверено!

Твоя жизнь / Рецепты

10 февраля 2017

По карману: вино до 200 гривен, которое приятно удивит тебя своим вкусом и качеством!

 Сомелье плохого не посоветует!

Твоя жизнь / Рецепты

9 февраля 2017

Loading...

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

1 февраля 2017

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

Загрузка...

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016