Глинтвейн - теплый "привет" из северной Европы

Твоя жизнь / Рецепты
24 ноября 2014
Фото: Gettyimages/Fotobank.ua

Первое место по праву занимает яблочный глинтвейн, который завоевал свою популярность отменным вкусом в сочетании с простым приготовлением.

Глинтвейн яблочный

Тебе понадобятся:

  • Яблочный сидр (4 ст.)
  • Вино красное сухое/полусухое (750 мл)
  • Мед (¼ ст.)
  • Корица (2 палочки)
  • Гвоздика (4 шт.)
  • Анис (3 звездочки)
  • Апельсин (1 шт.)

(По желанию, сидр можно заменить яблочным соком)

Подогреваем сидр с вином, затем добавляем остальные ингредиенты. Варим 10 минут при слабом кипении, разливаем по чашкам и украшаем апельсиновой цедрой.

Глинтвейн с изюмом и ромом

Классическим вариантом считается использование красного вина, но в последнее время напиток готовится и на белом. А в сочетании с ромом, как это любят делать англичане, мы получаем воистину благородный богатый вкус.

Тебе понадобятся:

  • Вино белое сухое (750 мл)
  • Ром белый (250 мл)
  • Лимон (½ шт.)
  • Корица (1 палочка)
  • Изюм светлый (7 ст.л.)
  • Сахар (7 ст.л.)
  • Гвоздика (10 шт.)

Замочи изюм в роме на 30 минут. В кастрюле смешай вино, кожуру лимона и порезанную на крупные части мякоть, корицу, сахар и грейте до кипения, затем немедленно сними с огня. В стаканы разлей ром с изюмом, нагретую жидкость и добавь гвоздики.
Напиток готов!

Глогг

Предаваясь скандинавским традициям, глинтвейн пьют во время рождественских базаров. Так называемый «рождественский глинтвейн» назвали глогг и он имеет свой особенный рецепт, который можно использовать как в наступающие новогодние праздники так и в конце тяжелого буднего дня.

Тебе понадобятся:

  • Вино красное (750 мл)
  • Водка (60 мл)
  • Сахар (65 г)
  • Корица (1 палочка)
  • Молотый имбирь (½ ст.л.)
  • Гвоздика (6 шт.)
  • Изюм (100 г)
  • Миндаль (100 г)

Вино и водку выливают в кастрюлю, туда же добавляют остальные ингредиенты и слегка подогревают, пока не растворится сахар. Выключаем огонь и даем настояться 30 минут. Затем подогреваем и подаем на стол. Веселых праздников!

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Loading...

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Загрузка...

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Надо прочитать

Топ-3 простых домашних рецепта от победителя "Мастер Шеф", Евгения Клопотенко

Если душа жаждет чего-то вкусного и простого, а кулинарные сайты предлагают рецепты, которые совсем не вызывают аппетита, Женя может предложить следующие три блюда. 

Твоя жизнь / Рецепты

7 июля 2017

Без вреда для фигуры: готовим черничное варенье без сахара

Ты не поверишь, но варенье из черники можно сделать максимально полезным, убрав из рецепта лишь один ингредиент.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Надо прочитать

Не надо добавки

Ольга Исламкина, автор блога про ЗОЖ cilantro.ru, рассказывает, как научиться читать этикетки, не сойти от этого с ума и не прослыть повернутой на здоровье занудой.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Ешь и худей: диетические блюда из кабачков на скорую руку

Летом нужно особо тщательно следить за фигурой. В этом тебе помогут сезонные овощи. Читай, какие диетические блюда из кабачка можно быстро приготовить.

Твоя жизнь / Рецепты

5 июля 2017

Салат с рукколой: 3 вкусных рецепта для жаркого лета

 Летом совершенно не хочется ничего тяжелого и сытного, а вот легкий салат с рукколой – то что надо в жару!  

Твоя жизнь / Рецепты

4 июля 2017