Хрустящая закуска: крекеры из пармезана

Здоровье / Диета и здоровое питание
17 января 2013
Анастасия Благодарная

Ингредиенты (на 20 штук):

¾ стакана муки
1 чайная ложка соли
Щепотка белого перца (по желанию)
2 чайных ложки измельченного свежего розмарина + для украшения
3 столовых ложки сливочного масла, кусочками
1 стакан тертого пармезана
5 столовых ложек сметаны
1 яйцо

Способ приготовления:

  • Смешай муку с солью, перцем и розмарином вручную, в кухонном комбайне или блендере. Постепенно добавляй масло, сыр и сметану. Продолжай смешивать до однородности.
  • Выложи тесто на рабочую поверхность, сформируй колбаску шириной 5 см. Накрой пищевой пленкой и поставь охлаждаться.
  • Разогрей духовку до 160 градусов. Нарежь тесто тонкими ломтиками и помести их на противень поверх пергаментной бумаги.
  • Каждый крекер смажь яичным белком и укрась веточкой розмарина.
  • Запекай 25-35 минут до золотистого цвета.

Совет: перед приготовлением тесто следует хорошо охладить. Оставь его на ночь в холодильнике или на 2-3 в морозильной камере.

Фото: klamtam.com

Алиса Котова

Самая правильная диета для спорта

Сочетай физическую активность и особую диету. Лови от нас важные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

27 марта 2017

Весенняя диета на сырых овощах и фруктах

Меню диеты и важные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 марта 2017

Как похудеть на 10 кг всего за 2 недели

Самая быстра потеря лишних килограмм. Начинаем готовиться к летнему сезону.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 марта 2017

Диета на энергетическом салате

Салат, который работает как диета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 марта 2017

Loading...

Диета для разгона обмена веществ

Особый рацион и чередование продуктов разгоняют обмен веществ. Реакция организма на это - быстрое похудение, можно потерять лишние килограммы буквально за считанные дни!

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 марта 2017

Самые диетические сырники

Сырники без муки и лишних калорий. Очень вкусная альтернатива десерта на завтрак. И, главное - никакой опасности для фигуры!

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 марта 2017

Загрузка...

Как легко похудеть за 3 дня

Самая простая диета, которая помогает очень быстро прийти в форму. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 марта 2017

3 реальных способа навсегда избавиться от переедания

Возьми аппетит под контроль.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Доказано наукой: лучшая диета для женщин

Какая диета лечит рак груди? 

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Как быстро побороть желание съесть шоколадку

Не можешь сопротивляться своей слабости к десертам? Ученые нашли способ справиться с этой проблемой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Доказано наукой: элементарная причина лишнего веса

Давно не можешь похудеть? Возьми отпуск!

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Цветная диета: креативное похудение

Разноцветная диета, или творческий подход к стройности.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 марта 2017

Весна: худей на 10 кг в месяц без диет!

Американские диетологи определили 5 действий, которые помогают сбросить вес в кратчайшие сроки. Только следуя этим рекомендациям, можно сбросить до 10 кг в месяц!

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

Модная зеленая диета

Зеленая диета рассчитана на 10 дней и предполагает употребление, в основном, зеленых овощей и фруктов, что насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

6 причин сесть на кефирную диету

Попробуй лучшую из строгих диет! Разружайся и худей на кефире.

Здоровье / Диета и здоровое питание

3 марта 2017