Как есть макароны и не поправляться

Здоровье / Диета и здоровое питание
31 октября 2014
Виктория Гвоздецкая
Фото: Getty Images/Fotobank.ua,

Итак, главная задача, которая стала перед учеными: как нейтрализовать обилие углеводов в пасте. Оказывается любые макаронные изделия можно сделать полезней и для этого необходимо разогреть макароны дважды. Во время вторичного разогревания, в пасте образуется резистентный крахмал, а уровень сахара поднимается на 50% меньше. В результате организм человека переваривает макароны так же, как клетчатку – сахар в крови увеличивается не так сильно и усваивается меньше калорий.

Кроме того остывшее блюдо из макаронных изделий вызовет в организме меньший скачок сахара, чем горячее. Так что если ты очень любишь макароны, но боишься дополнительных сантиметров в талии, просто подожди пока они остынут и снова подогрей!

И еще несколько советов:

Чтобы не полнеть от макарон, соблюдай простое правило: они должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы. Именно такие макаронные изделия отлично усваиваются организмом и не способствуют жировым отложениям. Чтобы узнать, из чего сделаны макароны, внимательно читай информацию на упаковке. Там должно быть четко написано "из твердых сортов пшеницы".

Как сделать пасту полезной для организма и безопасной для фигуры:

  • полей ее оливковым маслом и дополни гарниром из зеленых листовых овощей.
  • томаты, базилик, оливковое масло – просто идеальные попутчики макарон. Добавляй их в макаронные изделия и получишь не просто вкусное, но и вполне полезное блюдо!

Кстати, среднестатистический итальянец съедает в год 26 кг пасты, а идущие сразу после них греки, тунисцы и жители Венесуэлы едят до 15 кг в год!

Весенняя диета на сырых овощах и фруктах

Меню диеты и важные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 марта 2017

Как похудеть на 10 кг всего за 2 недели

Самая быстра потеря лишних килограмм. Начинаем готовиться к летнему сезону.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 марта 2017

Диета на энергетическом салате

Салат, который работает как диета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 марта 2017

Диета для разгона обмена веществ

Особый рацион и чередование продуктов разгоняют обмен веществ. Реакция организма на это - быстрое похудение, можно потерять лишние килограммы буквально за считанные дни!

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 марта 2017

Загрузка...

Самые диетические сырники

Сырники без муки и лишних калорий. Очень вкусная альтернатива десерта на завтрак. И, главное - никакой опасности для фигуры!

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 марта 2017

Как легко похудеть за 3 дня

Самая простая диета, которая помогает очень быстро прийти в форму. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 марта 2017

Loading...

3 реальных способа навсегда избавиться от переедания

Возьми аппетит под контроль.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Доказано наукой: лучшая диета для женщин

Какая диета лечит рак груди? 

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Как быстро побороть желание съесть шоколадку

Не можешь сопротивляться своей слабости к десертам? Ученые нашли способ справиться с этой проблемой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Доказано наукой: элементарная причина лишнего веса

Давно не можешь похудеть? Возьми отпуск!

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Цветная диета: креативное похудение

Разноцветная диета, или творческий подход к стройности.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 марта 2017

Весна: худей на 10 кг в месяц без диет!

Американские диетологи определили 5 действий, которые помогают сбросить вес в кратчайшие сроки. Только следуя этим рекомендациям, можно сбросить до 10 кг в месяц!

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

Модная зеленая диета

Зеленая диета рассчитана на 10 дней и предполагает употребление, в основном, зеленых овощей и фруктов, что насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

6 причин сесть на кефирную диету

Попробуй лучшую из строгих диет! Разружайся и худей на кефире.

Здоровье / Диета и здоровое питание

3 марта 2017

5 правил для уменьшения объема желудка

Естественный способ похудеть.

Здоровье / Диета и здоровое питание

2 марта 2017