Как красить яйца: натуральные красители

Твоя жизнь / Lifestyle
3 апреля 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Как красить яйца - советы:

1. Традиционно, для покраски яиц использовалась луковая шелуха, которая придавала яйцам оранжево-коричневый оттенок. Чтобы получить насыщенный цвет, возьми побольше шелухи и вари 30 минут, после чего опускай яйца. 

2. Для получения фиолетового оттенка используй шелуху красного лука. 

3. Чтобы яйца не лопнули, подержи их часок при комнатной температуре и при варке добавь в воду столовую ложку соли.

4. Для создания точечного узора, обваляй мокрые яйца в сухом рисе, заверни в марлю, плотно завязав ниткой, и вари в луковой шелухе обычным способом.

5. Чтобы окрашенные яйца блестели, смажь их подсолнечным маслом.

6. Чтобы покрасить яйца изнутри, а не снаружи, нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой, а затем кипятить еще 1-1,5 минуты в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.

7. Чтобы быстро окрасить яйца, отвари их в течение 10 минут с каким-нибудь овощем: шпинатом (зеленый) или порезанной свеклой (ярко-красный цвет). Для мраморного эффекта, оберни яйца в луковую шелуху и сверху завяжи хлопковой тканью.

Натуральные красители:

Для розового оттенка замочи вареные яйца в клюквенном или свекольном соке.

Золотистый оттенок получится, если добавить в горячую воду 2-3 столовых ложки куркумы и вскипятить.

Фиолетовый цвет: добавь в горячую воду цветы фиалок и замочи на ночь. Для лавандового оттенка добавь в воду немного лимонного сока.

Оттенок охры помогут создать 4 чашки красной луковой шелухи, в которой необходимо варить яйца около часа. 

Как красить яйца в синий: замочи на ночь 2 кочана кочана мелко порезанной краснокочанной капусты в 500 мл воды и 6 ст.л. белого уксуса.

Лавандовый цвет также получится, если замочить яйца в виноградном соке.

Чтобы покрасить яйца в пастельные розовые и синие оттенки, натирай скорлупу яиц клюквой или черникой.

Насыщенного шоколадного оттенка можно добиться, отварив яйца в 250 мл кофе.

Все оттенки женской дружбы: 10 нюансов, о которых стоит подумать

У тебя слишком много (или мало) друзей, стоит задуматься: а правильно ли это, достаточно ли хорошо ты со всеми общаешься, нет ли в отношениях привычки или принуждения?Мы поможем разобраться!

Твоя жизнь / Lifestyle

22 марта 2017

Бэкстэйдж: съемка апрельского номера Cosmopolitan с Надей Дорофеевой

Твоя жизнь / Lifestyle

22 марта 2017

Твой идеал: каких мужчин выбирают знаки зодиака?

У каждой из нас есть любимый типаж мужчин, и, оказывается, это зависит от того, под каким знаком ты родилась! 

Твоя жизнь / Lifestyle

21 марта 2017

Это интересно

Авиа билеты по 20 евро: в Украину приходят европейские лоукосты

В Берлин за 600 гривен? Теперь это возможно!

Твоя жизнь / Lifestyle

21 марта 2017

Загрузка...
Это интересно

Секреты красоты согласно знаку зодиака

В борьбе за привлекательность одной генетикой, опытом и советами косметолога уже не обойтись. Прислушаемся к звездам?

Твоя жизнь / Lifestyle

20 марта 2017

В Глухове откроют центр лечебной терапии марихуаной

Осталась ерунда времени!

Твоя жизнь / Lifestyle

20 марта 2017

Loading...

Согласно международному рейтингу электрокаров в Украине все больше

Ну наконец-то мы в пятерке!  

Твоя жизнь / Lifestyle

20 марта 2017

Холостяк 7: кто покинул проект первой

А ведь эта девушка была фавориткой!

Твоя жизнь / Lifestyle

18 марта 2017

5 правил фэн-шуй: цвета в интерьере, которые исполняют желания

Переставь мебель, добавь цвета в интерьер и твоя жизнь заиграет по-новому!

Твоя жизнь / Lifestyle

17 марта 2017

Об этом все говорят

Холостяк 7: неужели Дмитрий Черкасов уже выбрал победительницу?

Вот это страсти!

Твоя жизнь / Lifestyle

16 марта 2017

Идея рекламы кетчупа Heinz позаимствована у сериала “Безумцы”

Интересно увидеть эпизод сериала именно с этими рекламными изображениями!  

Твоя жизнь / Lifestyle

15 марта 2017

Топ-5 новых интересных заведений Киева

Обязательно сходи в каждое их них - не пожалеешь!

Твоя жизнь / Lifestyle

13 марта 2017

Об этом все говорят

Дети прервали телеэфир: самое смешное видео в мире взорвало интернет!

Обязательно досмотри его до конца!

Твоя жизнь / Lifestyle

12 марта 2017

Об этом все говорят

Холостяк 7: самый пикантный момент первого эпизода

Такого на самом романтичном шоу украинского телевидения еще не было!

Твоя жизнь / Lifestyle

11 марта 2017

Идеальное тату по знаку Зодиака: найди свою

Рисунок, который подчеркнет именно твою личность!

Твоя жизнь / Lifestyle

10 марта 2017