Как красить яйца: натуральные красители

Твоя жизнь / Lifestyle
3 апреля 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Как красить яйца - советы:

1. Традиционно, для покраски яиц использовалась луковая шелуха, которая придавала яйцам оранжево-коричневый оттенок. Чтобы получить насыщенный цвет, возьми побольше шелухи и вари 30 минут, после чего опускай яйца. 

2. Для получения фиолетового оттенка используй шелуху красного лука. 

3. Чтобы яйца не лопнули, подержи их часок при комнатной температуре и при варке добавь в воду столовую ложку соли.

4. Для создания точечного узора, обваляй мокрые яйца в сухом рисе, заверни в марлю, плотно завязав ниткой, и вари в луковой шелухе обычным способом.

5. Чтобы окрашенные яйца блестели, смажь их подсолнечным маслом.

6. Чтобы покрасить яйца изнутри, а не снаружи, нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой, а затем кипятить еще 1-1,5 минуты в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.

7. Чтобы быстро окрасить яйца, отвари их в течение 10 минут с каким-нибудь овощем: шпинатом (зеленый) или порезанной свеклой (ярко-красный цвет). Для мраморного эффекта, оберни яйца в луковую шелуху и сверху завяжи хлопковой тканью.

Натуральные красители:

Для розового оттенка замочи вареные яйца в клюквенном или свекольном соке.

Золотистый оттенок получится, если добавить в горячую воду 2-3 столовых ложки куркумы и вскипятить.

Фиолетовый цвет: добавь в горячую воду цветы фиалок и замочи на ночь. Для лавандового оттенка добавь в воду немного лимонного сока.

Оттенок охры помогут создать 4 чашки красной луковой шелухи, в которой необходимо варить яйца около часа. 

Как красить яйца в синий: замочи на ночь 2 кочана кочана мелко порезанной краснокочанной капусты в 500 мл воды и 6 ст.л. белого уксуса.

Лавандовый цвет также получится, если замочить яйца в виноградном соке.

Чтобы покрасить яйца в пастельные розовые и синие оттенки, натирай скорлупу яиц клюквой или черникой.

Насыщенного шоколадного оттенка можно добиться, отварив яйца в 250 мл кофе.

Мишель опубликовала трогательное видео, где она прощается с Белым Домом

Мишель с собачками обходит Белый Дом - очень мило!

Твоя жизнь / Lifestyle

19 января 2017

Как влияют друзья на наше здоровье

Хочешь избавиться от вредных привычек? Придется попрощаться со своими друзьями.

Твоя жизнь / Lifestyle

19 января 2017

Загрузка...
Сенсация

15-летняя плюс-сайз балерина взорвала интернет!

Посмотри, что она вытворяет на пуантах!

Твоя жизнь / Lifestyle

19 января 2017

Ученые огласили три типа пользователей instagram, которые любят делать селфи

Узнай к какому типу любителей селфи в instagram относишься ты. Результаты тебя удивят!

Твоя жизнь / Lifestyle

18 января 2017

Объявлен список самых популярных паролей 2016 года

У тебя какой пароль? После этого списка его сразу хочется сменить!

Твоя жизнь / Lifestyle

17 января 2017

Доказано наукой: красивые девушки реже болеют

Важный повод прямо сейчас заняться своей внешностью!

Твоя жизнь / Lifestyle

17 января 2017

Идеальное тату по знаку Зодиака: найди свою

Рисунок, который подчеркнет именно твою личность!

Твоя жизнь / Lifestyle

17 января 2017

Какой размер груди наиболее привлекателен для мужчин

Если у тебя маленькая, но аккуратной формы грудь - ты самая сексуальная для противоположного пола.

Твоя жизнь / Lifestyle

16 января 2017

Гадания, которые нужно успеть сделать в канун Старого Нового Года

Не пропусти!Это твой шанс узнать судьбу в 2017 году!

Твоя жизнь / Lifestyle

13 января 2017

Что нельзя делать в пятницу 13-го

В народе пятница, совпадающая с 13-ым числом называется "черной" и считается крайне неудачным и даже негативным днем. Так что же делать в этот злополучный день, и самое главное – чего не делать в пятницу 13-го? 

Твоя жизнь / Lifestyle

13 января 2017

Об этом все говорят

Пара воспроизвела легендарную сцену из «Грязных танцев» и буквально взорвала сеть!

15 миллионов просмотров – это не шутки!

Твоя жизнь / Lifestyle

12 января 2017

Любовный гороскоп в год Петуха удивит каждый знак зодиака

Что ждет именно тебя в любви в 2017 году?

Твоя жизнь / Lifestyle

10 января 2017

Гадание на Рождество: 5 лучших способов

Гадания на суженого действительно сбываются!

Твоя жизнь / Lifestyle

6 января 2017

Нумерологический прогноз на 2017 год

Нумерология позволяет с помощью расчетов и цифр определить, какие вибрации в данный момент управляют твоей жизнью!

Твоя жизнь / Lifestyle

6 января 2017

Подпишись на печатный журнал Cosmo


Топ-5 лучших демократичных ресторанов Киева

Отличные варианты для вечера пятницы!

Твоя жизнь / Lifestyle

6 января 2017