Как приготовить сырники: пошаговые рецепты

Твоя жизнь / Рецепты
8 июня 2017
LizaZ9

Сырники, пожалуй, одно из самых полезных и вкусных блюд, которое идеально подходит для летнего меню. Существует много способов приготовления этого десерта - ты можешь готовить сырники в духовке, в мультиварке, на пару и в сковороде.

Кроме того, рецепты сырников тоже есть самые разнообразные. Мы поделимся с тобой некоторыми секретами и советами, а также пошаговыми рецептами приготовления этого вкусного блюда.

Сырники с изюмом

Ингредиенты: мука - 3 ст. л.; творог - 500 г; сахар - 2 ст. л.; соль - по вкусу; изюм - 1,5 ст. л.; сметана - 1 ст. л.; сода - на кончике ножа.

Как готовить сырники с изюмом:

  • Творог для сырников должен быть не очень жирный, и не жидкий. Если творог суховат, то добавь ложку сметаны.
  • В миске смешай творог, сахар (чтобы при жарке сырники не подгорали, не клади много сахара), изюм, соль, щепотку соды и 2–3 ложки муки.
  • От получившейся творожной массы отщипни немного теста, скатай в шарик и расплющи его в ладонях. Теперь этот сырник обкатай в муке и клади на сковородку. Жарь до готовности и румяной корочки.

Сырники с манкой

Ингредиенты: творог - 600 г; манная крупа - 30 г; 3 яйца; сахар - 3 ст. л.;
щепотка соли; щепотка ванили.

Как готовить сырники с манкой:

  • Взбей яйца, постепенно добавь к ним манку, перемешай.
  • Положи творог в миску, добавь к нему ваниль, сахар, соль и хорошо перемешай.
  • Манно-яичную смесь добавь к творогу и снова перемешай.
  • Сформируй из массы сырники, обжарь на растительном масле до золотистой корочки.

Сырники с вишнями в духовке

Ингредиенты: творог - 500 г; 3 яйца; манная крупа - 3 ст. л.; щепотка ванили; 10 г разрыхлителя для теста; сахар - 2 ст. л.; соль - 0,5 ч. л.; 150 г вишен без косточек.

Как готовить сырники в духовке:

  • Разомни творог в посудине, добавь яйца и перемешай.
  • Добавь манную крупу, сахар, соль, ваниль, разрыхлитель и хорошенько размешай. Досыпь ягоды, аккуратно перемешав их с тестом.
  • Выложи творожную смесь ложкой, смоченной водой, в формы для маффинов. Если формочки не силиконовые, смажь их маслом. Формы наполняй не полные, так как сырники при выпекании немного поднимутся.
  • Сырники выпекай 30 минут в духовке, разогретой до 170 градусов.

Теперь ты знаешь, что приготовить на завтрак к чашечке ароматного правильно сваренного кофе. Приятного аппетита! 

10 интересных коктейлей от баров-участников BAROMETER International Bar Show

Выбирай, какие напитки ты хочешь попробовать в ближайшее время! 

Твоя жизнь / Рецепты

22 сентября 2017

Ромовая баба: секреты приготовления самого французского десерта

Если французский десерт, то только ромовая баба, и только по традиционному рецепту.

Твоя жизнь / Рецепты

22 сентября 2017

3 вкуснейших рецепта грибного крем-супа

Ароматный грибной крем-суп - то, что нужно в осенние дни!

Твоя жизнь / Рецепты

20 сентября 2017

Топ-3 рецепта вишневого соуса для десертов и мясных блюд

И для десерта, и для мяса, и для сыров - вишневый соус дополнит любое блюдо.

Твоя жизнь / Рецепты

18 сентября 2017

Loading...

Самый осенний джем из кизила, который стоит попробовать

Пришло время для варки самого осеннего джема в мире.

Твоя жизнь / Рецепты

14 сентября 2017

Надо прочитать

«Топ-3» рецепта из слив или самый простой способ продлить лето!

Кулинарный блогер Сильвия Бронецкая делится простыми, но ооочень аппетитными рецептами из спелых слив!

Твоя жизнь / Рецепты

5 сентября 2017

Загрузка...

Секреты приготовления идеального шоколадного фондана от Бадди Валастро

Приготовь идеальный шоколадный фондан по рецепту известного кондитера Бадди Валастро.

Твоя жизнь / Рецепты

5 сентября 2017

Диетические пирожки на обед: как готовить безглютеновое тесто

Делимся рецептом вкуснейшего теста для пирожков без глютена из кукурузной муки.

Твоя жизнь / Рецепты

4 сентября 2017

Как у бабушки: самый вкусный яблочный пирог на кефире

Так просто ты еще не готовила яблочный пирог!

Твоя жизнь / Рецепты

1 сентября 2017

Классическое варенье из груш со специями: пошаговый рецепт

От такого ароматного варенья из груш с корицей тебя и за уши не оттянешь.

Твоя жизнь / Рецепты

31 августа 2017

Смачна країна Україна: кращі етно-ресторани столиці

Смачного!

Твоя жизнь / Рецепты

24 августа 2017

Чим пригощати іноземців в Україні

Ми зібрали короткий список національних страв України, які всіляко рекомендуємо спробувати!

Твоя жизнь / Рецепты

24 августа 2017

Лето 2017: самые модные и вкусные коктейли для вечеринки

Ни одна хорошая вечеринка не обходится без вкусных коктейлей - приготовь их на лонг-уикэнд!

Твоя жизнь / Рецепты

23 августа 2017

Самое экзотическое варенье из персиков и бананов

Удиви родных вкусным и полезным экзотическим десертом - вареньем из персиков и бананов.

Твоя жизнь / Рецепты

21 августа 2017

Ароматный суп из сушеных белых грибов: простой рецепт

Приготовь самый ароматный и легкий суп из сушенных белых грибов.

Твоя жизнь / Рецепты

15 августа 2017