Как приготовить смузи: 10 полезных рецептов

Твоя жизнь / Рецепты
28 января 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Как приготовить фруктово-овощные смузи:

Вариант №1

Ингредиенты:

  • 100 г вареной брокколи;
  • 70 г свежего шпината;
  • ¼ часть яблока;
  • 1 апельсин;
  • 1 нарезанная ломтиками морковь;
  • Стакан грейпфрутового сока.

Смешай в блендере морковь, яблоко шпинат и брокколи, затем добавь сок и взбивай 30 секунд. Употребляй смузи сразу же после приготовления. По калорийности всего 97 ккал в 100 мл!

Вариант №2

Ингредиенты:

  • 100 г белокочанной капусты, порезанной мелкими ломтиками;
  • 1 большая груша;
  • 60 г шпината;
  • 1 ст. ложка морской капусты;
  • 1 киви;
  • 2 ст. ложки нежирных сливок или миндального молока;
  • 1 стакан кипяченой воды.

Измельчи в блендере капусту, грушу и киви. Теперь добавь все остальные ингредиенты и взбивай еще 1 минуту. Калорийность этого смузи для похудения – 112 ккал на 100 мл.

Как приготовить морковный смузи:

Ингредиенты:

  • 2 средних морковки (предварительно почистить и порезать на ломтики)
  • 1 банан
  • 1 стакан миндального молока
  • 1/4 стакана холодного йогурта
  • 1ст. л. ореха пекан
  • 1 ст. л. измельченных овсяных хлопьев
  • 1 ст. л. меда
  • корица, ваниль, сухой имбирь по вкусу
  • щепотка мускатного ореха
  • 1/2 стакана льда

                                                                                                             

Как приготовить смузи из сельдерея (2 порции)

Ингредиенты:

  • 2 стакана холодной отфильтрованной воды
  • 100 г рубленого шпината
  • 150 г листьев салата
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 очищенное и нарезанное яблоко
  • 1 очищенная и нарезанная груша
  • 1 банан
  • 1-2 ст. л лимонного сока
  • 50 г петрушки

Забрось в блендер воду, шпинат, салат и начинай взбивать, постепенно увеличивая скорость. Через минуту добавь в чашу блендера оставшуюся зелень, сельдерей, грушу и яблоко. А банан и лимонный сок нужно добавлять в последнюю очередь.

Как приготовить смузи с тыквой

Смузи с овсянкой и молоком

Ингредиенты:

  • тыква свежая 300 г;
  • 1 ст. молока;
  • 2 ч. л. меда;
  • 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • щепотка корицы.

Порежь тыкву на кусочки и пюрируй. Далее, выложи в миску тыквенное пюре, овсяные хлопья и мед. Добавь молоко .Все хорошенько взбей в блендере и добавь корицу.

Смузи с апельсином и тыквой

Ингредиенты:

  • 2 апельсина
  • 300 г тыквы
  • 6 плодов кураги
  • 2 чайных ложки меда
  • 1/2 чайной ложки имбиря

Промой курагу. Предварительно порежь на ломтики тыкву и апельсин. А дальше просто- отправь все ингредиенты в блендер и взбивай 3-4 минуты до однородной консистенции. Готово!

Смузи из хурмы и банана

Ингредиенты:

  • сырая тыква 300г
  • 2 стакана воды
  • 5 фиников
  • 2 спелых банана
  • 1 хурма
  • 3 ст. л. сока лимона
  • 2 коробочки кардамона.

Очисть тыкву от кожуры и порежь мякоть на мелкие кусочки. Для этого смузи нужна теплая вода, поэтому подогрей ее не выше 40С. Положи тыкву в теплую воду на несколько часов, а потом помесить всю тыкву с водой в блендер и взбей до однородной массы. Осталось только добавить все остальные ингредиенты и еще раз хорошенько взбить. Последний штрих- брось в смузи кардамон.

Как приготовить смузи c имбирем и кале:

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • ½ стакана черники (можно замороженной)
  • 2 ч.л. тертого имбиря
  • несколько листьев капусты кале
  • 1 стакан миндального молока
  • 1 ч.л. семян чиа
  • щепотка корицы
  • 2 ч.л. меда

Смешай все ингредиенты в блендере до однородности.

Как приготовить вегетарианский смузи

Ингредиенты:

  • ½ стакана мягкого тофу
  • 1 стакан ванильного соевого молока
  • 1 замороженный банан
  • ½ ст.л. арахисового масла

Смешай все ингредиенты в блендере на протяжении 1 минуты.

Как приготовить яблочный смузи:

Ингредиенты:

  • 220 мл кокосовой воды
  • 4 шт. сырого миндаля
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 среднее яблоко
  • ½ мерной ложки протеинового порошка
  • 1 ст.л. семян льна

Смешай все ингредиенты в блендере. Выпивай сразу со льдом или храни в холодильнике.

Советы по приготовлению смузи:

  1. Сочетай кислые и сладкие ягоды и фрукты.
  2. Заменяй натуральный йогурт кефиром.
  3. Добавляй в смузи льняные семечки, они являются источником клетчатки и антиоксидантов, а на вкус не влияют.
  4. Вместо банана можно использовать манго, ананас или киви.
  5. Добавляй в коктейль орехи (грецкие, бразильские или миндаль).

Летние салаты с рукколой: 5 простых рецептов

Летом хочется чего-нибудь легкого и вкусного, так почему бы не приготовить салат с рукколой?

Твоя жизнь / Рецепты

24 июля 2017

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Loading...

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Загрузка...

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Надо прочитать

Топ-3 простых домашних рецепта от победителя "Мастер Шеф", Евгения Клопотенко

Если душа жаждет чего-то вкусного и простого, а кулинарные сайты предлагают рецепты, которые совсем не вызывают аппетита, Женя может предложить следующие три блюда. 

Твоя жизнь / Рецепты

7 июля 2017

Без вреда для фигуры: готовим черничное варенье без сахара

Ты не поверишь, но варенье из черники можно сделать максимально полезным, убрав из рецепта лишь один ингредиент.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Надо прочитать

Не надо добавки

Ольга Исламкина, автор блога про ЗОЖ cilantro.ru, рассказывает, как научиться читать этикетки, не сойти от этого с ума и не прослыть повернутой на здоровье занудой.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Ешь и худей: диетические блюда из кабачков на скорую руку

Летом нужно особо тщательно следить за фигурой. В этом тебе помогут сезонные овощи. Читай, какие диетические блюда из кабачка можно быстро приготовить.

Твоя жизнь / Рецепты

5 июля 2017