Как заваривать каркаде: рецепты и полезные свойства

Здоровье / Диета и здоровое питание
23 августа 2013
Анастасия Благодарная

Чай каркаде состоит из лепестков и чашечек суданской розы (гибискус сабдарифа) – однолетнего травянистого растения семейства мальвовых. Древние египтяне верили, что каркаде способен не только утолить жажду, но и излечить от разных болезней.

Современная медицина также выделяет многочисленные полезные свойства каркаде:

  • Каркаде активно очищает организм от шлаков, стимулируя работу желчного пузыря и защищая печень.
  • Листья каркаде содержат много пектинов, способствующих активному выведению шлаков из организма.
  • Также в этом чае много витамина С, способствующего понижению уровня холестерина в крови.
  • Каркаде – источник многих биологически активных веществ - лавоноидов, антоцианов, полисахаридов, пектиновых и слизистых веществ.
  • Листья гибискуса обладают антибактериальными свойствами и эффективны при лечении ларингитов, бронхитов и трахеитов.
  • Напиток повышает тонус всего организма, улучшает циркуляцию крови и помогает снять общую усталость.

Важно! Каркаде повышает кислотность в желудке и поэтому противопоказан людям страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью.

Как заваривать каркаде

1. Чтобы приготовить горячий чай каркаде, залей лепестки кипящей водой и настаивай 3-7 минут. Чем более насыщенный вкус и цвет хочешь получить, тем больше используй заварки. 

Вариант №2: залей лепестки каркаде холодной водой, доведи до кипения и повари 3-5 минут.

3. Чтобы каркаде получился холодным, добавь в готовый напиток кубики льда. Также можно залить лепестки холодной водой и наставить в течение ночи. 

Совет: для придания каркаде особого вкуса и аромата можешь добавлять в напиток мед, лимон, корицу, имбирь, ягоды и фрукты. 

Фото: thinkstock

Ярослава Кимова

Как быстро похудеть: 15 здоровых способов

Никаких жестких диет – только приятные и здоровые шаги на пути к идеальной фигуре!

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 января 2017

5 советов, которые ускорят эффективность любой диеты

Наши рекомендации помогут тебе сбросить лишние кг в 2 раза быстрее.

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 января 2017

Загрузка...

Фитнес-блогер выставила свое фото в двух ракурсах

Два ракурса, но как-будто два разных человека. Фото стало самым обсуждаемым в instagram!

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 января 2017

Диета, которая спасет твои волосы и ногти

Как питаться зимой, чтобы сохранить красоту волос, ногтей и кожи? Мы знаем ответ!

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 января 2017

Шоколадные конфеты лечат простуду

Пожалуй, это лучшая новость зимы!

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 января 2017

Примерный рацион питания для быстрого набора массы

Рацион для девушек, которые активно занимаются фитнесом. Все просчитано до последнего грамма!

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 января 2017

5 советов, которые навсегда изменят твою фигуру

Эти рекомендации работают на 100%.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 января 2017

Найдена диета, которая предотвращает рак

Сахар не только портит фигуру, но и является главной причиной рака. Ученые уверенны - безуглеводная диета, лучшая профилактика онкологических заболеваний.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 января 2017

Как сохранить стройную фигуру после 30 лет

Знаменитый американский диетолог Лиза Хаим рассказала, как сохранить стройную фигуру после 30 лет.

Здоровье / Диета и здоровое питание

13 января 2017

Самая популярная фитнес-диета в Интернете

Именно этот рацион питания набирает все больше и больше популярности в сети. Диетологи ее одобряют!

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 января 2017

Как провести детокс после праздников

Фруктово-ягодная диета поможет вывести алкоголь и холестерин из организма.

Здоровье / Диета и здоровое питание

11 января 2017

10 вариантов твоего идеального завтрака

Диетологи составили рейтинг полезных завтраков. Начинай свое утро правильно!

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 января 2017

Хороший способ начать худеть

Чистота на кухне - залог идеальной фигуры! Австралийские ученые доказали прямую связь между похудением и уборкой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 января 2017

После праздников: 5 советов, для восстановления фигуры

Только простые и эффективные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

4 января 2017

Подпишись на печатный журнал Cosmo


4 удивительных продукта для похудения

Забудь про яблоки, кефир и гречку!

Здоровье / Диета и здоровое питание

4 января 2017