Кофе со льдом: 8 освежающих рецептов

Твоя жизнь / Рецепты
6 июля 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Холодный кофе с пряностями

Ингредиенты:

4 ч.л. натурального кофе
2 палочки корицы (или измельченной)
2 ст.л. меда
щепотка кардамона
кубики льда
молоко

  • Смешай кофе с корицей и свари по классическому рецепту.
  • Добавь мед, кардамон и помешивай до полного растворения.
  • Заполни бокалы льдом, налей 2/3 стакана кофе и добавь молоко.

Ванильный мокко

Ингредиенты:

1/4 чашки крепкого кофе, охлажденного
1/4 стакана молока
1 ст.л. шоколадного сиропа
100 г мороженого
взбитые сливки (по желанию)
кубики льда

  • Смешай кофе, лед, молоко, мороженое и шоколадный сироп в блендере до однородности.
  • Перелей в бокал и, по желанию, укрась взбитыми сливками.

Ореховый кофе

Ингредиенты:

1/2 чашки охлажденного эспрессо
2 ст.л. сахара (или сиропа)
2 ст.л. растопленного шоколада
2 ст.л. орехового сиропа или орехового ликера
кубики льда

  • Смешай в блендере эспрессо, сахар, шоколад, ореховый ликер или сироп до однородности.
  • Заполни бокалы льдом и налей кофе.

Фраппе

Ингредиенты:

Порция охлажденного эспрессо
крошеный лед;
100 мл молока
сахар или сироп по вкусу

  • Измельчи 4-5 кубиков льда. Наполни высокий стакан крошеным льдом.
  • В отдельной емкости смешай кофе, молоко и сахар до образования легкой пенки, затем перелей кофейную смесь в стакан со льдом.

Холодный кофе с мятой и шоколадом

Ингредиенты:

300 мл свежесваренного натурального кофе
50 г горького шоколада
3 ст.л. мятного сиропа или ликера
100 г сливочного мороженого
лёд

  • Свари кофе и процеди. Поставь его на огонь и раствори в кофе шоколад. Когда смесь немного остынет, добавь половину мороженого, сироп и несколько кубиков льда.
  • Взбей в блендере, разлей по бокалам.
  • Присыпь кофе ледяной крошкой и добавь мороженое.
  • Полей сиропом и укрась листиком мяты.

Кофейно-банановый коктейль

Ингредиенты:

250 мл свежесваренного натурального кофе
Мороженое
Банан
Корица
Шоколад
лед

  • Свари кофе, процеди и охлади.
  • Взбей в блендере с мороженым и бананом.
  • Разлей по бокалам, наполненным льдом.

Апельсиновый холодный кофе

Ингредиенты:

1 ч.л. молотого кофе
50 мл холодной воды
кофейный ликер
кубики льда
50 мл апельсинового сока

  • Завари кофе и процеди. Наполни бокал льдом до половины.
  • Налей 2-3 ч.л. кофейного ликера, добавь 50 мл апельсинового сока и 50 мл крепкого кофе.

Турецкий кофе со льдом

Ингредиенты:

1/2 стакана молока
по 1/2 стакана молока и сливок
6 стручков кардамона, раздавленных
1 чашка охлажденного крепкого кофе

  • В кастрюле смешай молоко со сливками, сахаром, кардамоном, доведи до кипения и готовь, помешивая, пока сахар не растворится. Остуди.
  • Процеди смесь через сито в кувшин, добавь кофе и охлади напиток.
  • Наполни два бокала льдом и разлей в них кофе. 

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Loading...

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Загрузка...

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Надо прочитать

Топ-3 простых домашних рецепта от победителя "Мастер Шеф", Евгения Клопотенко

Если душа жаждет чего-то вкусного и простого, а кулинарные сайты предлагают рецепты, которые совсем не вызывают аппетита, Женя может предложить следующие три блюда. 

Твоя жизнь / Рецепты

7 июля 2017

Без вреда для фигуры: готовим черничное варенье без сахара

Ты не поверишь, но варенье из черники можно сделать максимально полезным, убрав из рецепта лишь один ингредиент.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Надо прочитать

Не надо добавки

Ольга Исламкина, автор блога про ЗОЖ cilantro.ru, рассказывает, как научиться читать этикетки, не сойти от этого с ума и не прослыть повернутой на здоровье занудой.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Ешь и худей: диетические блюда из кабачков на скорую руку

Летом нужно особо тщательно следить за фигурой. В этом тебе помогут сезонные овощи. Читай, какие диетические блюда из кабачка можно быстро приготовить.

Твоя жизнь / Рецепты

5 июля 2017

Салат с рукколой: 3 вкусных рецепта для жаркого лета

 Летом совершенно не хочется ничего тяжелого и сытного, а вот легкий салат с рукколой – то что надо в жару!  

Твоя жизнь / Рецепты

4 июля 2017