Куриная грудка: вкусные рецепты

Твоя жизнь / Рецепты
7 мая 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Куриная грудка: рецепт в лимонном соке

Ингредиенты:

500 грамм куриных грудок
Сок 1 лимона
2 столовые ложки оливкового масла
Пару зубчиков чеснока
Специи по вкусу

Как приготовить куриные грудки в духовке:

  • Вымой куриные грудки и обсуши.
  • В отдельной посудине смешай лимонный сок со специями, оливковым маслом и чесноком.
  • Помести курицу в форму для выпечки и залей лимонным соусом.
  • При желании, можешь мариновать в нем куриные грудки некоторое время.
  • Прикрой фольгой и помести в предварительно разогретую духовку.
  • Запекай куриную грудку в духовке около 40 минут.

Печеная куриная грудка: рецепт с моцареллой

Ингредиенты (на 6 порций):

6 куриных грудок
¼ стакана бальзамического уксуса
1 столовая ложка сливочного масла
6 ломтиков моцареллы
6 ломтиков помидоров
6 листьев базилика

Способ приготовления:

  • Приготовь курицу в духовке или на гриле. По желанию, можешь запечь и томаты.
  • Подогрей уксус на сковороде, пока половина не испарится.
  • Добавь масло и перемешай.
  • Укрась мясо моцареллой, помидорами и сбрызни уксусно-сливочным соусом. 

Куриная грудка: рецепт салата с ананасом

Чтобы приготовить салат из курицы с ананасом и сыром, тебе понадобится:

1 куриное филе
2 вареных яйца
200 г свежего ананаса
100 г нежирного твердого сыра
50 г грецких орехов
200 мл йогурта
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
Специи по вкусу

Как приготовить салат из курицы с ананасом и сыром:

  • Отвари куриное филе, остуди и нарежь небольшими кусочками.
  • Нарежь кубиками ананасы, сыр и измельчи яйца.
  • Готовим заправку: взбей йогурт с соком лимона, маслом и специями.
  • Смешай все ингредиенты, заправь соусом.
  • Подавай салат из курицы с ананасом и сыром, присыпав зеленью или грецкими орехами.

Совет: чтобы сделать салат из курицы с ананасом и сыром еще более легким, замени яйцо красным сладким перцем.

Куриная грудка в овощном рагу

Ингредиенты:

  • 2 баклажана
  • 3 болгарских перца
  • Луковица
  • 400 грамм куриного филе
  • 2 картофелины
  • ½ качана цветной капусты.

Как приготовить овощное рагу с куриной грудкой:

  • Обжарь куриные грудки, добавь лук и готовь еще минут 5-10.
  • Нарежь баклажаны кубиками и замочи на 10 минут в холодной воде.Нарежь кабачки кубиками.
  • Добавь к мясу картофель, порезанный кубиками, через 10 минут добавь баклажаны.
  • Теперь добавь к овощному рагу кабачки, ломтики перца и соцветия цветной капусты.
  • Приправь по вкусу и туши до готовности. 

Куриная грудка: рецепт салата с грибами

Чтобы приготовить салат из курицы с грибами, тебе понадобится:

1 куриная грудка
1 банка консервированных шампиньонов
2 свежих огурца
2 столовых ложки нежирной сметаны
2 чайных ложки горчицы
пряности по вкусу
чеснок (по желанию)
лист салата

Как приготовить салат из куриной грудки с грибами:

  • Отвари куриную грудку с пряностями.
  • Остуди и нарежь тонкими ломтиками.
  • Нарежь огурцы полосками, а грибы обычными ломтиками.
  • Смешай курицу с огурцами и грибами, добавь горчицу, сметану, измельченный чеснок, перемешай.
  • Салат из курицы с грибами готов, приятного аппетита!

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Loading...

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Загрузка...

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Надо прочитать

Топ-3 простых домашних рецепта от победителя "Мастер Шеф", Евгения Клопотенко

Если душа жаждет чего-то вкусного и простого, а кулинарные сайты предлагают рецепты, которые совсем не вызывают аппетита, Женя может предложить следующие три блюда. 

Твоя жизнь / Рецепты

7 июля 2017

Без вреда для фигуры: готовим черничное варенье без сахара

Ты не поверишь, но варенье из черники можно сделать максимально полезным, убрав из рецепта лишь один ингредиент.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Надо прочитать

Не надо добавки

Ольга Исламкина, автор блога про ЗОЖ cilantro.ru, рассказывает, как научиться читать этикетки, не сойти от этого с ума и не прослыть повернутой на здоровье занудой.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Ешь и худей: диетические блюда из кабачков на скорую руку

Летом нужно особо тщательно следить за фигурой. В этом тебе помогут сезонные овощи. Читай, какие диетические блюда из кабачка можно быстро приготовить.

Твоя жизнь / Рецепты

5 июля 2017

Салат с рукколой: 3 вкусных рецепта для жаркого лета

 Летом совершенно не хочется ничего тяжелого и сытного, а вот легкий салат с рукколой – то что надо в жару!  

Твоя жизнь / Рецепты

4 июля 2017