Лазанья с семгой: простой рецепт

Твоя жизнь / Рецепты
30 сентября 2014
Ярослава Кимова
Фото: Gettyimages/Fotobank.ua


Лазанья с семгой

Ингредиенты:

9–10 листов теста для лазаньи
800 г семги
2 моркови
2 луковицы
100 г сыра моцарелла
100 мл белого сухого вина
оливковое масло
3 зубчика чеснока
укроп

Для соуса:

500 мл молока
50 г сливочного масла
3 ст.л. муки
цедра 1 лимона
щепотка мускатного ореха

Лазанья с семгой — способ приготовления:

  • Отдели рыбу от костей и нарежь мелкими кусочками.
  • Приправь, посыпь измельченным укропом и перемешай.
  • Обжарь лук, чеснок и морковь на оливковом масле. Через 5 минут добавь вино и туши еще около 5 минут.
  • Готовим соус бешамель для лазаньи с семгой: в сотейнике растопи сливочное масло, добавь муку, перемешай и постепенно добавь молоко, мешая венчиком.
  • Когда соус загустеет, добавь цедру и мускатный орех.
  • Опусти листы лазаньи в кипящую воду на пару секунд.
  • На дно формы налей несколько столовых ложек соуса, выложи три листа лазаньи, а сверху — половину рыбы, зажарки и треть соуса.
  • Затем выложи еще три листа, рыбу, овощи, соус, оставшиеся три листа, соус и присыпь тертым сыром.
  • Запекай лазанью с семгой около 30 минут при температуре 180 градусов.

Итальянская кростата: готовим клубничный пирог с заварным кремом

Этот итальянский пирог с клубникой и заварным кремом хочется есть каждый день.

Твоя жизнь / Рецепты

29 мая 2017

Как приготовить самые вкусные вареники с клубникой

 От таких вареников с клубникой тебя за уши не оттащишь.

Твоя жизнь / Рецепты

25 мая 2017

Это интересно

Dolce vita: топ-8 полезных сладостей от украинских брендов

Фруктовые чипсы, конфеты без сахара, безглютеновое печенье – отечественные крафтовые производители знают, как сделать так, чтобы вкусное было еще и полезным.

Твоя жизнь / Рецепты

25 мая 2017

Вкуснейшие торты с клубникой: ТОП-3 рецепта

 Эти торты с клубникой невероятно вкусные. Но готовить их не так-то сложно.

Твоя жизнь / Рецепты

24 мая 2017

Loading...

Где готовят лучшие стейки в Киеве: топ-5 заведений

Шашлык на майских праздниках- дело святое, но в другое время все ищут качественный стейк-хаус. Мы занялись этим вопросом и представляем твоему вниманию топ-5 лучших и таких разных заведений, где будет атмосферно и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 мая 2017

Как у бабушки: пошаговый рецепт клубничного варенья

Клубничное варенье - это вкусный кусочек лета в стеклянных банках, которым твои близкие будут наслаждаться всю зиму.

Твоя жизнь / Рецепты

19 мая 2017

Загрузка...

5 простых и вкусных рецептов с брокколи

Узнай, какие вкусные блюда можно приготовить с брокколи.

Твоя жизнь / Рецепты

17 мая 2017

Оладьи из кабачков без муки – диетически рецепт

 Хочешь побаловать себя вкусным без вреда для фигуры? Этот рецепт как раз для тебя!  

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Как заморозить клубнику: 3 способа и советы

 Хочется лакомится этой полезной ягодой круглый год? Тогда заморозь ее!

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Классическая шарлотка: рецепт по-французски

 А ты знала, что самая настоящая шарлотка – родам из Франции?  

Твоя жизнь / Рецепты

12 мая 2017

Бисквит с клубникой: 3 простых рецепта

Порадуй своих близких вкуснейшим бисквитом с клубникой!  

Твоя жизнь / Рецепты

10 мая 2017

Чем заменить сладкое без вреда для здоровья: 5 полезных продуктов

Узнай, какими продуктами можно полакомиться без вреда для фигуры!  

Твоя жизнь / Рецепты

25 апреля 2017

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 3 простых рецепта

Если у тебя нет времени готовить изысканное вечернее меню, но хочется вкусно поужинать, вот тебе 3 простых рецепта.

Твоя жизнь / Рецепты

19 апреля 2017

Варенье из одуванчиков: чем полезно и как готовить

Самый весенний и солнечный продукт, конечно же, – варенье из одуванчиков. Мы знаем самый вкусный рецепт.

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017

Глазурь для кулича: рецепты и лайфхаки

 Как приготовить «правильную» глазурь для пасхального кулича 

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017