Масленица 2015: самые диетические блины

Здоровье / Диета и здоровое питание
20 февраля 2015
Виктория Гвоздецкая
Фото: Getty Images/Fotobank.ua

Повторяем еще раз, блины это чистой воды углеводы, поэтому употреблять их желательно в первой половине дня, когда пищеварение самое активное. Ужинать блинами точно не стоит. По словам диетологов, очень важно подобрать правильные ингредиенты. Например, выбирать молоко жирностью не выше 3,2%, или вовсе обезжиренное, а муку только отрубную, из твердых сортов пшеницы, гречневую или льняную.

Еще один важный момент – это начинка. Блины и так калорийное блюдо, так что начинка должна быть максимально легкой. Используй овощные наполнители. Это могут быть помидоры, грибы, зелень. Хороший и полезный вариант для начинки – мягкий козий сыр с зеленью и помидорками черри или со шпинатом и рукколой. Для сладкой начинки хорошо подойдут яблоки с корицей и медом, изюм, курага с обезжиренным творогом.

Попробуй приготовить гречневые блины по нашему рецепту:

Ингредиенты: 70 г оливкового масла, 150 г гречневой муки, 100 г отрубной муки, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 500 мл молока (1,5% жирности), 1 чайная ложка соли.

1. Возьми миску и сито, просей в миску гречневую и отрубную муку, сахар, соль. Добавь яйца и 2-3 столовые ложки молока и тщательно все вымешайте.

2. Теперь тебе понадобиться молоко. Вливай его маленькими порциями, чтобы не было комков. Снова все взбей и добавь масло.

3. Взбей все ингредиенты до однородной массы. Не переживай если тесто поначалу будет довольно жидким, максимум через 25 минут оно загустеет.

4. Очень важно выпекать блины на сухой сковородке, выливая смесь постепенно для каждого блина, и старайся не сильно зажаривать блины.
 

3 привычки, которые приводят результаты диеты к нулю

Если у тебя есть в наличии все три, то ни одна диета не сработает!

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Томатная диета для быстрого похудения

3 дня на помидорах и минус 3 кг! Самая полезная и сезонная диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Лучший обед для похудения это паста?!

Развенчан миф о том, что от макарон толстеют.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 мая 2017

Мы знаем, как съедать меньше сладкого!

Уже готовишь фигуру к пляжному сезону, но никак не можешь преодолеть тягу к сладкому? Выход нашли испанские диетологи.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 мая 2017

Loading...

Доказано наукой: сейчас самое удачное время для похудения

Лови подходящий момент и худей!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Продукты для бедер без целлюлита

Рацион для подтянутых ягодиц - ничего лишнего! Старайся каждый день употреблять продукты из рекомендованного списка.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Загрузка...

Шпаргалка для похудения

Без этих продуктов невозможна ни одна диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Диета на зеленом салате

Легкая весенняя диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Доказано наукой: женщины склоны считать себя толстыми

Как мы на самом деле видим свою фигуру?

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 мая 2017

Как сбросить 6 кг всего 10 дней

Самая эффективная диета этой весны.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 мая 2017

Экстремальное похудение: польза или последствия?

Похудеть хочется много и сразу, но как это подействует на твое психологическое здоровье?

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 мая 2017

Топ-6 правил безопасного употребления сладостей

Как есть сладкое, чтобы не толстеть? Важная информация для тех, кто жизни своей не представляет без шоколада и печенья.

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 мая 2017

Начинай утро с этого напитка и забудь про лишний вес!

И все-таки, зеленый чай самый лучший напиток для похудения.

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 мая 2017

Доказано наукой: особенные тарелки помогают похудеть

Оксфордские диетологи посоветовала тем, кто худеет, использовать квадратные тарелки.

Здоровье / Диета и здоровое питание

5 мая 2017

Восточная диета

Вкусный способ похудеть на 5 кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

4 мая 2017