Масленица 2015: самые диетические блины

Здоровье / Диета и здоровое питание
20 февраля 2015
Виктория Гвоздецкая
Фото: Getty Images/Fotobank.ua

Повторяем еще раз, блины это чистой воды углеводы, поэтому употреблять их желательно в первой половине дня, когда пищеварение самое активное. Ужинать блинами точно не стоит. По словам диетологов, очень важно подобрать правильные ингредиенты. Например, выбирать молоко жирностью не выше 3,2%, или вовсе обезжиренное, а муку только отрубную, из твердых сортов пшеницы, гречневую или льняную.

Еще один важный момент – это начинка. Блины и так калорийное блюдо, так что начинка должна быть максимально легкой. Используй овощные наполнители. Это могут быть помидоры, грибы, зелень. Хороший и полезный вариант для начинки – мягкий козий сыр с зеленью и помидорками черри или со шпинатом и рукколой. Для сладкой начинки хорошо подойдут яблоки с корицей и медом, изюм, курага с обезжиренным творогом.

Попробуй приготовить гречневые блины по нашему рецепту:

Ингредиенты: 70 г оливкового масла, 150 г гречневой муки, 100 г отрубной муки, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 500 мл молока (1,5% жирности), 1 чайная ложка соли.

1. Возьми миску и сито, просей в миску гречневую и отрубную муку, сахар, соль. Добавь яйца и 2-3 столовые ложки молока и тщательно все вымешайте.

2. Теперь тебе понадобиться молоко. Вливай его маленькими порциями, чтобы не было комков. Снова все взбей и добавь масло.

3. Взбей все ингредиенты до однородной массы. Не переживай если тесто поначалу будет довольно жидким, максимум через 25 минут оно загустеет.

4. Очень важно выпекать блины на сухой сковородке, выливая смесь постепенно для каждого блина, и старайся не сильно зажаривать блины.
 

Летний детокс на свежих сливах

Если ты сможешь 3 дня просидеть на одних сливах и сливовом соке, то получишь плоский живот и хорошее самочувствие.

Здоровье / Диета и здоровое питание

25 июля 2017

Когда есть самую калорийную еду

Ура! Диетологи назвали идеальное время для того чтобы съесть торт, мороженое и картошку фри. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

24 июля 2017

Считать или не считать калории — вот в чем вопрос!

Основы правильного питания.  

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 июля 2017

Единственная диета, которая помогает дожить до 100 лет

Строгая вегетарианская диета, благодаря пониженному содержанию протеинов и калорий, существенно увеличит твои шансы потеснить скромные ряды долгожителей.

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 июля 2017

Loading...

Как похудеть за день на 2 кг

Самый вкусный разгрузочный день.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 июля 2017

Быстрая диета на огурцах и кефире

Всего за 5 дней можно сбросить 4 кг!

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 июля 2017

Загрузка...

Диета на фастфуде

Узнай, как не отказывать себе в фастфуде и худеть.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 июля 2017

Диета на овощном супе: минус 7 кг

Летний овощной суп - прекрасная основа для диеты. Похудение на нем переносится легко, а потерять за 10 дней получается до 7 кг. При этом, не истязая себя голодом.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 июля 2017

В какие часы дня можно есть без ограничений?

Ура! Диетологи сделали большое открытие. Теперь ты будешь знать, когда можно баловать себя калорийной пищей, без опасений за фигуру.

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 июля 2017

Эффективная диета на 1000 калорий

Похудеть на ней очень просто. Главное, строго придерживайся рациона.

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 июля 2017

Как есть мороженое и худеть

Это, пожалуй, самая вкусная диета этого лета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 июля 2017

Доказано наукой: яблочная диета уменьшает объемы талии

Диетологи пришли к выводам, что самой лучшей диетой для области талии, является - яблочная разгрузка. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

11 июля 2017

Какие фрукты и ягоды можно есть на ужин

Переходи на летние варианты ужина.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 июля 2017

Единственная диета, которая работает как антидепрессанты

А еще этот рацион приветствуется абсолютно всеми диетологами мира.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 июля 2017

Единственная ягода, которая помогает похудеть

Горсть черники на завтрак, ускорит твой метаболизм в 2 раза!

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 июля 2017