Масленица 2015: самые диетические блины

Здоровье / Диета и здоровое питание
20 февраля 2015
Виктория Гвоздецкая
Фото: Getty Images/Fotobank.ua

Повторяем еще раз, блины это чистой воды углеводы, поэтому употреблять их желательно в первой половине дня, когда пищеварение самое активное. Ужинать блинами точно не стоит. По словам диетологов, очень важно подобрать правильные ингредиенты. Например, выбирать молоко жирностью не выше 3,2%, или вовсе обезжиренное, а муку только отрубную, из твердых сортов пшеницы, гречневую или льняную.

Еще один важный момент – это начинка. Блины и так калорийное блюдо, так что начинка должна быть максимально легкой. Используй овощные наполнители. Это могут быть помидоры, грибы, зелень. Хороший и полезный вариант для начинки – мягкий козий сыр с зеленью и помидорками черри или со шпинатом и рукколой. Для сладкой начинки хорошо подойдут яблоки с корицей и медом, изюм, курага с обезжиренным творогом.

Попробуй приготовить гречневые блины по нашему рецепту:

Ингредиенты: 70 г оливкового масла, 150 г гречневой муки, 100 г отрубной муки, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 500 мл молока (1,5% жирности), 1 чайная ложка соли.

1. Возьми миску и сито, просей в миску гречневую и отрубную муку, сахар, соль. Добавь яйца и 2-3 столовые ложки молока и тщательно все вымешайте.

2. Теперь тебе понадобиться молоко. Вливай его маленькими порциями, чтобы не было комков. Снова все взбей и добавь масло.

3. Взбей все ингредиенты до однородной массы. Не переживай если тесто поначалу будет довольно жидким, максимум через 25 минут оно загустеет.

4. Очень важно выпекать блины на сухой сковородке, выливая смесь постепенно для каждого блина, и старайся не сильно зажаривать блины.
 

Самая правильная диета для спорта

Сочетай физическую активность и особую диету. Лови от нас важные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

27 марта 2017

Весенняя диета на сырых овощах и фруктах

Меню диеты и важные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 марта 2017

Как похудеть на 10 кг всего за 2 недели

Самая быстра потеря лишних килограмм. Начинаем готовиться к летнему сезону.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 марта 2017

Диета на энергетическом салате

Салат, который работает как диета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 марта 2017

Loading...

Диета для разгона обмена веществ

Особый рацион и чередование продуктов разгоняют обмен веществ. Реакция организма на это - быстрое похудение, можно потерять лишние килограммы буквально за считанные дни!

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 марта 2017

Самые диетические сырники

Сырники без муки и лишних калорий. Очень вкусная альтернатива десерта на завтрак. И, главное - никакой опасности для фигуры!

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 марта 2017

Загрузка...

Как легко похудеть за 3 дня

Самая простая диета, которая помогает очень быстро прийти в форму. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 марта 2017

3 реальных способа навсегда избавиться от переедания

Возьми аппетит под контроль.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Доказано наукой: лучшая диета для женщин

Какая диета лечит рак груди? 

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Как быстро побороть желание съесть шоколадку

Не можешь сопротивляться своей слабости к десертам? Ученые нашли способ справиться с этой проблемой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Доказано наукой: элементарная причина лишнего веса

Давно не можешь похудеть? Возьми отпуск!

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Цветная диета: креативное похудение

Разноцветная диета, или творческий подход к стройности.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 марта 2017

Весна: худей на 10 кг в месяц без диет!

Американские диетологи определили 5 действий, которые помогают сбросить вес в кратчайшие сроки. Только следуя этим рекомендациям, можно сбросить до 10 кг в месяц!

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

Модная зеленая диета

Зеленая диета рассчитана на 10 дней и предполагает употребление, в основном, зеленых овощей и фруктов, что насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

6 причин сесть на кефирную диету

Попробуй лучшую из строгих диет! Разружайся и худей на кефире.

Здоровье / Диета и здоровое питание

3 марта 2017