Низкокалорийный обед: суп-пюре из чечевицы

Здоровье / Диета и здоровое питание
13 марта 2012
Анастасия Благодарная

Ингредиенты:

2 луковицы-шалот, мелко нарезать
2 столовые ложки оливкового масла
2 некрупные моркови
2 некрупные картофелины
50 грамм желтой чечевицы
100 мл свежевыжатого апельсинового сока
300 мл овощного бульона
1 столовая ложка светлого меда
2 столовые ложки соуса чили
соль
свежемолотый черный перец 

Способ приготовления:

1. В кастрюле с толстым дном разогрей оливковое масло, припусти в нем лук-шалот.

2. Добавь к луку нарезанные некрупными кубиками морковь и картофель, обжарь на среднем огне в течение пары минут, добавь овощной бульон (можно взять куриный или просто горячую воду), вари до готовности овощей.

3. В отдельной кастрюле отвари чечевицу. Постарайся не переварить, чтобы она сохранила форму.

4. К готовым овощам добавь апельсиновый сок, мед, соль, соус чили, черный перец и половину чечевицы. Пюрируй блендером, при необходимости добавь еще жидкости.

5. В готовый суп добавь оставшуюся чечевицу и, по желанию, зелень – петрушку или кинзу. 

Фото: thinkstock

Источник: flavor.ua

Диета, которая спасет твои волосы и ногти

Как питаться зимой, чтобы сохранить красоту волос, ногтей и кожи? Мы знаем ответ!

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 января 2017

Шоколадные конфеты лечат простуду

Пожалуй, это лучшая новость зимы!

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 января 2017

Загрузка...

Примерный рацион питания для быстрого набора массы

Рацион для девушек, которые активно занимаются фитнесом. Все просчитано до последнего грамма!

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 января 2017

5 советов, которые навсегда изменят твою фигуру

Эти рекомендации работают на 100%.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 января 2017

Найдена диета, которая предотвращает рак

Сахар не только портит фигуру, но и является главной причиной рака. Ученые уверенны - безуглеводная диета, лучшая профилактика онкологических заболеваний.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 января 2017

Как сохранить стройную фигуру после 30 лет

Знаменитый американский диетолог Лиза Хаим рассказала, как сохранить стройную фигуру после 30 лет.

Здоровье / Диета и здоровое питание

13 января 2017

Самая популярная фитнес-диета в Интернете

Именно этот рацион питания набирает все больше и больше популярности в сети. Диетологи ее одобряют!

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 января 2017

Как провести детокс после праздников

Фруктово-ягодная диета поможет вывести алкоголь и холестерин из организма.

Здоровье / Диета и здоровое питание

11 января 2017

10 вариантов твоего идеального завтрака

Диетологи составили рейтинг полезных завтраков. Начинай свое утро правильно!

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 января 2017

Хороший способ начать худеть

Чистота на кухне - залог идеальной фигуры! Австралийские ученые доказали прямую связь между похудением и уборкой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 января 2017

После праздников: 5 советов, для восстановления фигуры

Только простые и эффективные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

4 января 2017

4 удивительных продукта для похудения

Забудь про яблоки, кефир и гречку!

Здоровье / Диета и здоровое питание

4 января 2017

Самые смелые фантазии помогают успешно худеть

Представь себя богиней роскошного пляжа… Представила? Все, первый шаг к похудению ты уже сделала.

Здоровье / Диета и здоровое питание

30 декабря 2016

10 причин твоего лишнего веса

Ты никак не можешь похудеть? Лови самые коварные и распространенные лишнего веса!

Здоровье / Диета и здоровое питание

30 декабря 2016

Подпишись на печатный журнал Cosmo


Мясные закуски: что можно съесть на 100 ккал?

Для тех, кто очень любит мясо и не хочет набрать лишний вес во время праздников.

Здоровье / Диета и здоровое питание

29 декабря 2016