Новый год 2013: как правильно пить шампанское

Здоровье / Диета и здоровое питание
11 декабря 2012
Анастасия Благодарная

Пьют шампанское охлажденным, но не замерзшим. В него не принято класть кубики льда. Некоторые люди, чтобы охладить шампанское побыстрее, кладут его в морозильную камеру. Этого делать не следует. Во-первых, бутылка должна располагаться под определенным углом, чего в морозильной камере добиться очень трудно (а иногда и вообще невозможно). Во-вторых, шампанское не просто охладится, а замерзнет.

Чтобы оно охладилось, лучше его поместить в бар. Одно из отделений бара специально предназначено для охлаждения напитков. Охлаждая его в баре, можешь быть уверена, что оно не замерзнет.

Если же нет возможности поставить шампанское в бар, помести его в холодильник на нижнюю полку, но еще лучше поставить его на кубики или колотый лед.

Охлаждают этот напиток от 7 до 10°С. Если охладить меньше, шампанское будет казаться теплым, и ты не сможешь в полной мере оценить его изысканную игристость. Если же оно охлаждено больше, чем положено, ты не ощутишь полностью его вкусовых качеств.

Если ты пригласила гостей, можно подать напиток в блестящем ведерке, наполненном льдом. Помещенные подобным образом бутылки украсят стол.

Бокал следует наполнять шампанским на 2/3 или наполовину и доливать его по мере необходимости. Это продиктовано тем, что шампанское залпом не выпивают, поэтому оно не должно перегреваться в бокале.

Шампанское лучше всего сочетается с блюдами из морепродуктов, хуже всего ― с оливье и другими салатами, в которых есть яйца. Они обволакивают полость рта и изменяют вкус игристого.

Это интересно!

  • люди, которые ежедневно выпивают пол бокала шампанского, снижают уровень холестерина в организме на 8%;
  • в 40% случаев шампанское снимает головную боль и напряжение;
  • если разогреть шампанское и добавить в него 2 кусочка коричневого сахара, то получится отличное противопростудное старинное французское средство.

Фото: thinkstock

Источник: goodhouse.com.ua

Легкое питание: фрукты и чай

Эта необычная фруктовая диета рассчитана на 7 дней, и при строгом ее соблюдении, ты можешь легко сбросить до 5 кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 мая 2017

3 привычки, которые приводят результаты диеты к нулю

Если у тебя есть в наличии все три, то ни одна диета не сработает!

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Томатная диета для быстрого похудения

3 дня на помидорах и минус 3 кг! Самая полезная и сезонная диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Лучший обед для похудения это паста?!

Развенчан миф о том, что от макарон толстеют.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 мая 2017

Loading...

Мы знаем, как съедать меньше сладкого!

Уже готовишь фигуру к пляжному сезону, но никак не можешь преодолеть тягу к сладкому? Выход нашли испанские диетологи.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 мая 2017

Доказано наукой: сейчас самое удачное время для похудения

Лови подходящий момент и худей!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Загрузка...

Продукты для бедер без целлюлита

Рацион для подтянутых ягодиц - ничего лишнего! Старайся каждый день употреблять продукты из рекомендованного списка.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Шпаргалка для похудения

Без этих продуктов невозможна ни одна диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Диета на зеленом салате

Легкая весенняя диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Доказано наукой: женщины склоны считать себя толстыми

Как мы на самом деле видим свою фигуру?

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 мая 2017

Как сбросить 6 кг всего 10 дней

Самая эффективная диета этой весны.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 мая 2017

Экстремальное похудение: польза или последствия?

Похудеть хочется много и сразу, но как это подействует на твое психологическое здоровье?

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 мая 2017

Топ-6 правил безопасного употребления сладостей

Как есть сладкое, чтобы не толстеть? Важная информация для тех, кто жизни своей не представляет без шоколада и печенья.

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 мая 2017

Начинай утро с этого напитка и забудь про лишний вес!

И все-таки, зеленый чай самый лучший напиток для похудения.

Здоровье / Диета и здоровое питание

8 мая 2017

Доказано наукой: особенные тарелки помогают похудеть

Оксфордские диетологи посоветовала тем, кто худеет, использовать квадратные тарелки.

Здоровье / Диета и здоровое питание

5 мая 2017