Новогодние салаты 2014: рецепты с фото

27.11.2013

Чтобы твой новогодний стол пестрел яркими красками и полезными продуктами, мы подобрали самые интересные новогодние рецепты с фото. Мы не сомневаемся, что эти новогодние салаты 2014 достойно украсят любое застолье! 

Новогодние салаты 2014: пикантный греческий салат

Ингредиенты:

1 кочан салата-ромэн
300 грамм помидоров черри
огурец
½ красной луковицы
2/3 стакана оливок
200 грамм феты
Заправка — чесночно-лимонный уксус:
½ стакана оливкового масла
3 столовых ложки лимонного сока
3 столовых ложки винного уксуса
2 головки чеснока, измельченных
1 ч.л. орегано
½ ч.л. сахара
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. черного перца

Как приготовить новогодний греческий салат:

  • Нарежь помидоры половинками, а огурцы — дольками.
  • Покроши фету и порви листья салата.
  • Нарежь лук и смешай все ингредиенты.
  • Приготовь чесночно-лимонный соус и заправь новогодний салат.

Новогодние салаты 2014: овощные тако

Ингредиенты:

16 тортилий
1 кг говяжего фарша
100 грамм томатной пасты
400 грамм фасоли
½ стакана горячей воды
Листья салата
Помидоры черри
1 стакан тертого твердого сыра
приправа для тако
соль
Для заправки:
¼ стакана майонеза
¼ стакана сметаны
¼ стакана сальсы
острый соус (по желанию)

Как приготовить новогодний салат в тортильях:

  • Разогрей тортильи для тако в духовке, согласно инструкции на упаковке.
  • Обжарь фарш, добавь приправу для тако, томатную пасту, фасоль и горячую воду. Перемешай.
  • Приготовь заправку, смешай необходимые ингредиенты.
  • Выложи на тортильи листья салата, затем фарш, помидоры и сыр.
  • Сбрызни заправкой и подавай.

Новогодние салаты 2014: средиземноморский салат

Ингредиенты:

2 помидора
3 огурца
½ красной луковицы
200 грамм феты
Салатная зелень
Заправка — томатный уксус:
½ стакана вяленых помидоров
2 ст.л. бальзамического уксуса
½ стакана масла от вяленых помидоров

Как приготовить новогодний средиземноморский салат:

  • Измельчи овощи, сыр, зелень и перемешай.
  • Приготовь соус, смешав ингредиенты в блендере.
  • Заправь салат и подавай.

Новогодние салаты 2014: салат с креветками

Ингредиенты:

1 кг запеченых или жареных креветок
1 кочан салата айсберг
6 вареных яиц
8–10 ломтиков бекона
Зеленый лук
Помидоры черри
200 грамм твердого сыра

Как приготовить новогодний салат с креветками:

  • Запеки креветки со специями в духовке или обжарь в соусе на твой вкус.
  • Разложи ингредиенты салата на блюдо, не смешивая.

Новогодние салаты 2014: пряный салат с курицей

Ингредиенты:

250 грамм отварного куриного филе
По 10 красных и желтых помидоров черри, половинками
1 авокадо
4 вареных яйца
650 грамм отварной зеленой фасоли
Оливки
Заправка:
1 головка чеснока, измельченная
1 ч.л. меда
1 ч.л. горчицы
2 ч.л. бальзамического уксуса
¼ оливкового масла
2 ч.л. воды
щепотка соли и перца

Как приготовить новогодний салат с курицей:

  • Смешай все ингредиенты для заправки в блендере.
  • Отвари фасоль на пару, затем охлади в холодной воде и выложи на блюдо.
  • Сверху разложи остальные ингредиенты.
  • Заправь соусом и подавай.

Фото: gimmesomeoven.com, thepioneerwoman.com, addapinch.com thehealthyfoodie.com

Текст: Анастасия Благодарная
Теги: Новый год 2014, рецепты, салаты
Статьи по теме Новые Популярные
  
Комментарии: 0
Комментариев пока нет
Добавить комментарий:
Имя:
Вы не ввели имя
Комментарий:
Вы не ввели комментарий
Кликните для перезагрузки
Введите буквы с картинки
Вы не ввели символьный код
Введенный символьный код не совпадает
Новости партнёров
Акции
         

Проект “Идеальная кожа за три недели”

Сайт cosmo.com.ua и Maybelline New York объявляют о старте совместного...
       

Победители конкурса "Выиграй сумку от Moreca"

Мы готовы объявить победителей конкурса от сайта сosmo.com.ua и...
       

Конкурс: выиграй сумку от Moreca из коллекции "Metropolis"

Принимай участие в розыгрыше эксклюзивных аксессуаров от компании...