Орторексия: что заставляет нас экстремально питаться

Твоя жизнь / Психология
10 августа 2012
Дарья Кветкина

Термин «орторексия», или «комплекс правильного питания», был предложен калифорнийским доктором Стивеном Бретманом, который сам долгое время страдал от чрезмерного пристрастия к полезным продуктам. Орторексики одержимы не количеством, а качеством потребляемой еды, и постоянно «шлифуют» диету в соответствии с собственными представлениями о том, какая пища является правильной.

Как определить, превращается ли составление ежедневного рациона в навязчивую идею?

- Один из главных признаков расстройства – фанатичное отношение ко всему, что касается питания. Орторексики отказываются от любой пищи, которая им приятна, в пользу той, что полезна. Так они лишают себя одного из самых простых и доступных удовольствий в жизни.

- Огромное количество энергии тратится на поддержание идеального режима питания. Каждый день почти полностью занят продумыванием и приготовлением блюд, усовершенствованием своих знаний и навыков в этом непростом искусстве. Если все мысли поглощены благородной идеей, времени на жизнь практически не остается.

- Социальные контакты значительно ограничиваются. Во-первых, это связано с тем, что орторексики отказываются от посещения приятелей и походов в ресторан, не желая соприкасаться с «нечистой» едой, соответственно, проводят больше свободного времени дома за приготовлением и поглощением правильной пищи. Во-вторых, приверженцы определенных диет могут вести себя достаточно агрессивно по отношению к тем, кто отвергает или критикует их систему питания, и таким образом ограждают себя от «несогласных».

- После случайного потребления «нехорошей» еды возникает неадекватное чувство вины. Вполне нормальный человек, позволив себе лишнее за обедом, не будет истязать себя длительными размышлениями, а постарается съесть меньше за ужином или поупражняться. Орторексик же реагирует несоразмерно ситуации: драматизирует, винит себя, теряет самоуважение.

Орторексия официально не признана расстройством поведения, и на физическом самочувствии она редко сказывается отрицательно. Если же правильная диета накладывает серьезный отпечаток на качество жизни, стоит разобраться, каковы ее скрытые причины.

- Ощущение внутренней «пустоты». Мысли о том, что ничего стоящего не происходит в жизни, хотя бы раз посещали каждого. Но некоторые личности, хронически страдающие от недостатка интересного и насыщенного внутреннего «контента», пытаются заполнить эту лакуну сверхценными идеями вроде правильного питания или следованиями последним модным тенденциям. Это достаточно легкий путь к достижению видимого благополучия, но, к сожалению, не самый естественный.

- Низкая самооценка. Многие склонны примыкать к авторитетным движениям, чтобы улучшить мнение о себе. Со временем они укрепляются в новой идее, после чего часто задирают нос и высокомерно поучают окружающих, как правильно питаться, воспитывать детей и т.д. Раздутая за чужой счет самооценка, впрочем, крайне нестабильна. Постоянные колебания настроения могут быть указанием на нездоровое отношение к себе.

- Потребность в контроле. Если обстановка вокруг нестабильная, изменчивая, то естественное желание управлять своей жизнью реализуется в самой доступной сфере – телесной. Контролируя свой организм, орторексик создает видимость того, что он способен контролировать ситуацию.

Чтобы справиться с пристрастием к «здоровому» питанию, необходимо осознать причину такой навязчивости и направить свои усилия на разрешение коренных проблем. Кроме того, полезно прислушаться к потребностям своего организма: интуитивное питание способно принести тебе больше пользы и удовольствия, нежели самые изощренные диеты.

Елена Шелюг

Фото: Thinkstock

Одинокая или сумасшедшая?

Известно ли тебе, что дам с длинным списком любовников ученые считают сумасшедшими.

Твоя жизнь / Психология

25 мая 2017

Аккаунт в Instagram ведет к анорексии

Ученые установили, что любительницы таких сайтов больше всего подвержены анорексии и булимии.

Твоя жизнь / Психология

23 мая 2017

Почему девушки раздражаются?

Наконец-то найден ответ на извечный вопрос!

Твоя жизнь / Психология

18 мая 2017

5 возможностей чувствовать себя счастливой

Поверь, изменить свою жизнь очень просто.

Твоя жизнь / Психология

17 мая 2017

Loading...

Тебя бросили? Начинай вести дневник

Работает даже лучше психолога.

Твоя жизнь / Психология

15 мая 2017

Тяжелые времена делают тебя сильной

Психологи считают, что человек переживший депрессию становится гораздо сильнее духом и менее восприимчивым к стрессам.

Твоя жизнь / Психология

12 мая 2017

Загрузка...

Доказано наукой: девушки не хотят выходить замуж

Одинокая и счастливая? Да!

Твоя жизнь / Психология

10 мая 2017

«Чего хочет женщина»: 20 цитат Фрейда о любви и сексуальности

 Повод разобраться в себе

Твоя жизнь / Психология

10 мая 2017

Притворяться вредно для здоровья

Необходимость изображать довольство жизнью в течение длительного времени может привести нервному срыву.

Твоя жизнь / Психология

4 мая 2017

5 причин, почему замуж лучше выходить после тридцати

Журналист Эрин Николь считает, что браки, заключенные в зрелом возрасте, более крепкие и стабильные. Если не вышла замуж в двадцать лет, не стоит отчаиваться. Все лучшее впереди.

Твоя жизнь / Психология

29 апреля 2017

Ретроградный Меркурий: что можно и категорически нельзя делать в это время

Что происходит с нашей жизнью в самый непростой астрологический период — с 10 апреля по 3 мая?

Твоя жизнь / Психология

29 апреля 2017

Психологи рассказали, как легко соблазнить любого мужчину

Британские психологи составили список по укрощению сердца даже самого неприступного мужчины. По их словам это очень просто - запомни эти 5 пунктов!

Твоя жизнь / Психология

26 апреля 2017

7 вещей, которые делают самые успешные люди до 8 утра

Кто рано встает...

Твоя жизнь / Психология

26 апреля 2017

Доказано наукой: эти действия сделают тебя счастливой

Что делать, чтобы утро было добрым.

Твоя жизнь / Психология

18 апреля 2017

3 фактора, которые сделают тебя счастливой

Не нервничай, планируй и отдыхай. Простые советы для счастливой жизни.

Твоя жизнь / Психология

14 апреля 2017