Пасхальный пост 2014: рецепты напитков

Твоя жизнь / Рецепты
10 марта 2014
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock

Горячий сбитень

В 1 литре воды раствори по 150 грамм сахара и меда. Добавь пряности (гвоздику, корицу, имбирь по вкусу) и кипяти 5-10 минут, снимая пену. Процеди через полчаса. Подавай горячим.

Компот из тыквы

Тебе понадобится: 300 грамм тыквы, 2 яблока (можно сушеные), немного чернослива, изюма или кураги, корица, ½ стакана сахара, 5 стаканов воды

Нарежь тыкву красивыми ломтиками или крупной соломкой, а яблоки - дольками. Свари сироп со специями, сахаром, черносливом, изюмом и курагой. Вари сухофрукты около 10 минут, затем добавь тыкву и еще через 5 минут - яблоки. Вари до готовности.

Клюквенный морс с медом

Разомни стакан очищенной, вымытой и бланшированной клюквы, прокипяти 9-10 минут. Получившийся сок процеди, добавь 2 столовых ложки меда. Настаивай 1-2 часа. Подавай охлажденным.

Яблочный квас

Тебе понадобится: 3 литра воды, 1/2 кг яблочной кожуры, 300 грамм сахара, 25 грамм дрожжей, цедра лимона или апельсина.

Залей водой свежую или сушеную яблочную кожуру, добавь цедру, прокипяти и дай настояться. Через несколько часов процеди, добавь дрожжи. Поставь в теплое место, плотно накрыв. Дай перебродить. Перед подачей процеди, разлей по бутылкам, плотно укупорь и охлади.

Лимонный напиток с медом

Тебе понадобится: 1 литр воды, 1 лимон или апельсин, 7 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки меда, 15 грамм дрожжей.

Сними с лимона тонкий слой цедры и вари ее в воде с сахаром. Охлади до 30°С, добавь дрожжи, накрой крышкой и дай подняться в теплом месте. Влей лимонный или апельсиновый сок, заправь медом и хорошо охлади в плотно закрытой посуде.

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 Элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Загрузка...

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016

10 самых уютных кофеен Киева

Наступило время приятных посиделок за чашкой кофе, которым есть оправдание - из этих кофеен просто не хочется уходить!

Твоя жизнь / Рецепты

4 ноября 2016

Меню на Хэллоуин: десерты

Устраивай зажигательную вечеринку вместе с Cosmo! 

Твоя жизнь / Рецепты

29 октября 2016

Что приготовить на Хэллоуин: рецепты закусок

Мы подскажем, какие закуски можно приготовить на Хэллоуин быстро, вкусно и легко.

Твоя жизнь / Рецепты

28 октября 2016

Подпишись на печатный журнал Cosmo


Топ-5 коктейлей от лучших миксологов страны

Должно быть очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

26 октября 2016