Печенье из творога: 3 вкусных рецепта

Твоя жизнь / Рецепты
26 января 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Аюрведическое печенье из творога

Ингредиенты:

200 г творога
100 г сливочного масла
1 стакан муки
3–4 столовые ложки сахара
1 щепотка соды
1 щепотка корицы

Как приготовить печенье из творога:

  • Хорошо разомни творог. Добавь в него растопленное сливочное масло и тщательно перемешай.
  • Добавь в смесь муку, соду и вымеси тесто. Накрой его и поставь в холодильник на 2 часа.
  • Отщипни от теста кусочек, скатай его в небольшой шарик, а затем сплюсни в лепешку.
  • Обкатай лепешку в сахаре и немного придави ее, чтобы сахар остался на тесте.
  • Сложи лепешку пополам и снова одной стороной обмакни в сахар. Повтори еще раз. У тебя должно получиться печенье в форме треугольника.
  • Повтори дейтвия с остальным тестом и разогрей духовку до температуры 200°С.
  • Выложи печенье из творога на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
  • Выпекай до золотистого цвета, приблизительно 20 минут.

Печенье из творога с лимоном

Ингредиенты:

250 г творога
200 г муки
100 г сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1 ст.л. меда
1 ч.л. разрыхлителя
цедра половины лимона
2 ст.л. сахарной пудры

Как приготовить печенье из творога:

  • Смешай творог с сахаром и яйцом до однородности.
  • Добавь растопленное масло, мед, еще раз перемешай и постепенно добавляй муку с разрыхлителем.
  • Замести тесто руками, добавив цедру лимона.
  • Скатай в шарики и выложи на противень, смазанный маслом.
  • Выпекай печенье из творога 15–10 минут при температуре 180 градусов.
  • Чтобы приготовить глазурь, смешай сахарную пудру с водой и укрась печенье из творога.

Печенье из творога с яблоком и бананом

Ингредиенты:

250 г творога
100 г овсяных хлопьев
1 яблоко
1 банан
10 г меда
сок половины лайма

Как приготовить печенье из творога:

  • Смешай творог с овсяными хлопьями, соком лайма, медом и отставь на 30–40 минут.
  • Натри яблоко на терке, пюрируй банан и смешай фрукты с творожной смесью.
  • Сформируй из теста миниатюрные блинчики и помести на пергаментную бумагу.
  • Выпекай печенье из творога 30 минут при температуре 180 градусов.

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Loading...

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Загрузка...

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Надо прочитать

Топ-3 простых домашних рецепта от победителя "Мастер Шеф", Евгения Клопотенко

Если душа жаждет чего-то вкусного и простого, а кулинарные сайты предлагают рецепты, которые совсем не вызывают аппетита, Женя может предложить следующие три блюда. 

Твоя жизнь / Рецепты

7 июля 2017

Без вреда для фигуры: готовим черничное варенье без сахара

Ты не поверишь, но варенье из черники можно сделать максимально полезным, убрав из рецепта лишь один ингредиент.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Надо прочитать

Не надо добавки

Ольга Исламкина, автор блога про ЗОЖ cilantro.ru, рассказывает, как научиться читать этикетки, не сойти от этого с ума и не прослыть повернутой на здоровье занудой.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Ешь и худей: диетические блюда из кабачков на скорую руку

Летом нужно особо тщательно следить за фигурой. В этом тебе помогут сезонные овощи. Читай, какие диетические блюда из кабачка можно быстро приготовить.

Твоя жизнь / Рецепты

5 июля 2017

Салат с рукколой: 3 вкусных рецепта для жаркого лета

 Летом совершенно не хочется ничего тяжелого и сытного, а вот легкий салат с рукколой – то что надо в жару!  

Твоя жизнь / Рецепты

4 июля 2017