Печенье из творога: 3 вкусных рецепта

Твоя жизнь / Рецепты
26 января 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Аюрведическое печенье из творога

Ингредиенты:

200 г творога
100 г сливочного масла
1 стакан муки
3–4 столовые ложки сахара
1 щепотка соды
1 щепотка корицы

Как приготовить печенье из творога:

  • Хорошо разомни творог. Добавь в него растопленное сливочное масло и тщательно перемешай.
  • Добавь в смесь муку, соду и вымеси тесто. Накрой его и поставь в холодильник на 2 часа.
  • Отщипни от теста кусочек, скатай его в небольшой шарик, а затем сплюсни в лепешку.
  • Обкатай лепешку в сахаре и немного придави ее, чтобы сахар остался на тесте.
  • Сложи лепешку пополам и снова одной стороной обмакни в сахар. Повтори еще раз. У тебя должно получиться печенье в форме треугольника.
  • Повтори дейтвия с остальным тестом и разогрей духовку до температуры 200°С.
  • Выложи печенье из творога на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
  • Выпекай до золотистого цвета, приблизительно 20 минут.

Печенье из творога с лимоном

Ингредиенты:

250 г творога
200 г муки
100 г сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1 ст.л. меда
1 ч.л. разрыхлителя
цедра половины лимона
2 ст.л. сахарной пудры

Как приготовить печенье из творога:

  • Смешай творог с сахаром и яйцом до однородности.
  • Добавь растопленное масло, мед, еще раз перемешай и постепенно добавляй муку с разрыхлителем.
  • Замести тесто руками, добавив цедру лимона.
  • Скатай в шарики и выложи на противень, смазанный маслом.
  • Выпекай печенье из творога 15–10 минут при температуре 180 градусов.
  • Чтобы приготовить глазурь, смешай сахарную пудру с водой и укрась печенье из творога.

Печенье из творога с яблоком и бананом

Ингредиенты:

250 г творога
100 г овсяных хлопьев
1 яблоко
1 банан
10 г меда
сок половины лайма

Как приготовить печенье из творога:

  • Смешай творог с овсяными хлопьями, соком лайма, медом и отставь на 30–40 минут.
  • Натри яблоко на терке, пюрируй банан и смешай фрукты с творожной смесью.
  • Сформируй из теста миниатюрные блинчики и помести на пергаментную бумагу.
  • Выпекай печенье из творога 30 минут при температуре 180 градусов.

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 Элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Загрузка...

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016

10 самых уютных кофеен Киева

Наступило время приятных посиделок за чашкой кофе, которым есть оправдание - из этих кофеен просто не хочется уходить!

Твоя жизнь / Рецепты

4 ноября 2016

Меню на Хэллоуин: десерты

Устраивай зажигательную вечеринку вместе с Cosmo! 

Твоя жизнь / Рецепты

29 октября 2016

Что приготовить на Хэллоуин: рецепты закусок

Мы подскажем, какие закуски можно приготовить на Хэллоуин быстро, вкусно и легко.

Твоя жизнь / Рецепты

28 октября 2016

Подпишись на печатный журнал Cosmo


Топ-5 коктейлей от лучших миксологов страны

Должно быть очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

26 октября 2016