Пикантный десерт: сорбет из шоколада с чили

Здоровье / Диета и здоровое питание
28 ноября 2011
Анастасия Благодарная

Ингредиенты: 

2 1/2 стакана воды
180 г черного шоколада, измельченного
1 стакан мелкокристаллического сахара
1 стакан какао
1/2 чайной ложки ванильного сахара
1/4 чайной ложки порошка чили
щепотка соли
свежие фрукты для подачи (по желанию) 

Способ приготовления:

  • В небольшой миске смешай воду, шоколад, сахар, какао, ваниль, чили и соль. Помешивай, нагревая на малом огне, до полного растворения сахара.
  • Увеличь огонь до среднего и, непрерывно помешивая, доведи смесь до почти закипания. Сними с огня.
  • Помести смесь в охлажденную миску или в мороженицу. Готовь согласно инструкции мороженицы (около 1 часа).
  • Помести в контейнер для заморозки (1 л) и оставь в морозилке на ночь. Подавай шариками со свежими фруктами или ягодами по вкусу.  

Фото: Rob Shaw 

Источник: flavor.ua

5 советов, которые навсегда изменят твою фигуру

Эти рекомендации работают на 100%.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 января 2017

Найдена диета, которая предотвращает рак

Сахар не только портит фигуру, но и является главной причиной рака. Ученые уверенны - безуглеводная диета, лучшая профилактика онкологических заболеваний.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 января 2017

Как сохранить стройную фигуру после 30 лет

Знаменитый американский диетолог Лиза Хаим рассказала, как сохранить стройную фигуру после 30 лет.

Здоровье / Диета и здоровое питание

13 января 2017

Самая популярная фитнес-диета в Интернете

Именно этот рацион питания набирает все больше и больше популярности в сети. Диетологи ее одобряют!

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 января 2017

Как провести детокс после праздников

Фруктово-ягодная диета поможет вывести алкоголь и холестерин из организма.

Здоровье / Диета и здоровое питание

11 января 2017

10 вариантов твоего идеального завтрака

Диетологи составили рейтинг полезных завтраков. Начинай свое утро правильно!

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 января 2017

Хороший способ начать худеть

Чистота на кухне - залог идеальной фигуры! Австралийские ученые доказали прямую связь между похудением и уборкой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 января 2017

После праздников: 5 советов, для восстановления фигуры

Только простые и эффективные рекомендации.

Здоровье / Диета и здоровое питание

4 января 2017

4 удивительных продукта для похудения

Забудь про яблоки, кефир и гречку!

Здоровье / Диета и здоровое питание

4 января 2017

Самые смелые фантазии помогают успешно худеть

Представь себя богиней роскошного пляжа… Представила? Все, первый шаг к похудению ты уже сделала.

Здоровье / Диета и здоровое питание

30 декабря 2016

10 причин твоего лишнего веса

Ты никак не можешь похудеть? Лови самые коварные и распространенные лишнего веса!

Здоровье / Диета и здоровое питание

30 декабря 2016

Мясные закуски: что можно съесть на 100 ккал?

Для тех, кто очень любит мясо и не хочет набрать лишний вес во время праздников.

Здоровье / Диета и здоровое питание

29 декабря 2016

Экстренное похудение на шоколаде и зеленом чае

Если тебе похудеть нужно буквально за пару дней – поможет сладкая диета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

27 декабря 2016

7 советов, которые работают вопреки правилам здорового питания

Ты удивишься, но все эти рекомендации действительно помогаю похудеть.

Здоровье / Диета и здоровое питание

27 декабря 2016

Загрузка...

Диета на супе для быстрого похудения

Горячий овощной суп поможет тебе быстро расстаться с лишними килограммами.

Здоровье / Диета и здоровое питание

26 декабря 2016