Постное меню: идеи для завтрака

Твоя жизнь / Рецепты
1 марта 2014
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock

Постное меню: манная каша на клюквенном соке

Ингредиенты:

1 стакан манной крупы
2 стакана клюквы (можно мороженой)
сахар

Как приготовить:

  • Промой клюкву, потолки и отожми сок.
  • Залей выжимки 4 стаканами воды, вари 5 минут и процеди.
  • Добавь сахар, доведи до кипения.
  • Смешай крупу с соком клюквы, влей в кипящий клюквенный сироп и вари, помешивая, пока не загустеет.
  • Вылей кашу на противень, остуди и разрежь на порции.

Постное меню: кабачковые оладьи

Ингредиенты:

½ кабачка
1 зеленое яблоко
4–5 ст.л. муки (гречневой, пшенной или кукурузной)
Соль
½ ч.л. соды
Горячая вода

Как приготовить:

  • Натри кабачок на мелкой терке, яблоко нарежь ломтиками.
  • Разведи муку небольшим количеством теплой воды.
  • Смешай ½ стакана горячей воды с содой. Добавь в муку.
  • Добавь в тесто кабачок, яблоко и перемешай.
  • Посоли и жарь оладьи на растительном масле.

Постное меню: плов с сухофруктами

Ингредиенты:

100 грамм риса
200 мл воды
По 20 грамм кураги, изюма, чернослива
Миндаль
Мед
Растительное масло

Как приготовить:

  • Промой сухофрукты и обжарь их с миндалем.
  • Добавь немного воды, мед и туши на слабом огне 15–20 минут.
  • Отвари рис и смешай с зажаркой.

Постное меню: клюквенный мусс с манкой

Ингредиенты:

200 грамм клюквы
¾ стакана сахара
2 ст.л. меда
½ стакана манки
2,5 стакана воды

Как приготовить:

  • Промой ягоды и откинь на дуршлаг. 
  • Разомни клюкву, отожми сок через марлю и спрячь в холодильник.
  • Выжимки залей кипятком, вскипяти и вари 5 минут на слабом огне.
  • Процеди смесь через марлю и смешай с медом.
  • Добавь сахар и свари сироп. Когда закипит, всыпь манку, помешивая.
  • Вари на слабом огне 15 минут, помешивая.
  • Сними с огня, влей клюквенный сок и взбей миксером.
  • Разлей в креманки и помести в холодильник.

Постное меню: яблочные оладьи с корицей

Ингредиенты:

½ стакана минеральной воды
4–5 столовых ложек муки
2 столовых ложки сахарной пудры
Молотая корица
2 крупных яблока
растительное масло

Как приготовить:

  • Вырежь из яблок серединку, очисть их и нарежь ломтиками толщиной5 мм. 
  • В глубокую сковороду налей растительное масло и поставь на огонь.
  • Венчиком смешай минеральную воду и муку.
  • Накалывай яблоки на вилку, обмакивай в тесто и обжаривай с двух сторон во фритюре.
  • Готовые оладьи выложи на плоскую тарелку и посыпь смесью сахарной пудры и корицы.

Постное меню: овсяная каша на яблочном соке

Ингредиенты:

1 литр яблочного сока
2 ст.л. овсяных хлопьев
50 грамм меда
корица

Как приготовить:

  • Подогрей на плите яблочный сок и добавь мед. Не кипяти.
  • В горячий сок добавь овсяные хлопья, корицу и вари до готовности, помешивая.

Как приготовить самые вкусные вареники с клубникой

 От таких вареников с клубникой тебя за уши не оттащишь.

Твоя жизнь / Рецепты

25 мая 2017

Это интересно

Dolce vita: топ-8 полезных сладостей от украинских брендов

Фруктовые чипсы, конфеты без сахара, безглютеновое печенье – отечественные крафтовые производители знают, как сделать так, чтобы вкусное было еще и полезным.

Твоя жизнь / Рецепты

25 мая 2017

Вкуснейшие торты с клубникой: ТОП-3 рецепта

 Эти торты с клубникой невероятно вкусные. Но готовить их не так-то сложно.

Твоя жизнь / Рецепты

24 мая 2017

Где готовят лучшие стейки в Киеве: топ-5 заведений

Шашлык на майских праздниках- дело святое, но в другое время все ищут качественный стейк-хаус. Мы занялись этим вопросом и представляем твоему вниманию топ-5 лучших и таких разных заведений, где будет атмосферно и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 мая 2017

Loading...

Как у бабушки: пошаговый рецепт клубничного варенья

Клубничное варенье - это вкусный кусочек лета в стеклянных банках, которым твои близкие будут наслаждаться всю зиму.

Твоя жизнь / Рецепты

19 мая 2017

5 простых и вкусных рецептов с брокколи

Узнай, какие вкусные блюда можно приготовить с брокколи.

Твоя жизнь / Рецепты

17 мая 2017

Загрузка...

Оладьи из кабачков без муки – диетически рецепт

 Хочешь побаловать себя вкусным без вреда для фигуры? Этот рецепт как раз для тебя!  

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Как заморозить клубнику: 3 способа и советы

 Хочется лакомится этой полезной ягодой круглый год? Тогда заморозь ее!

Твоя жизнь / Рецепты

15 мая 2017

Классическая шарлотка: рецепт по-французски

 А ты знала, что самая настоящая шарлотка – родам из Франции?  

Твоя жизнь / Рецепты

12 мая 2017

Бисквит с клубникой: 3 простых рецепта

Порадуй своих близких вкуснейшим бисквитом с клубникой!  

Твоя жизнь / Рецепты

10 мая 2017

Чем заменить сладкое без вреда для здоровья: 5 полезных продуктов

Узнай, какими продуктами можно полакомиться без вреда для фигуры!  

Твоя жизнь / Рецепты

25 апреля 2017

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 3 простых рецепта

Если у тебя нет времени готовить изысканное вечернее меню, но хочется вкусно поужинать, вот тебе 3 простых рецепта.

Твоя жизнь / Рецепты

19 апреля 2017

Варенье из одуванчиков: чем полезно и как готовить

Самый весенний и солнечный продукт, конечно же, – варенье из одуванчиков. Мы знаем самый вкусный рецепт.

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017

Глазурь для кулича: рецепты и лайфхаки

 Как приготовить «правильную» глазурь для пасхального кулича 

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017

Кулич в хлебопечке: рецепт с лимоном и сухофруктами

 Ароматный, вкусный и простой кулич в хлебопечке для современной хозяйки!  

Твоя жизнь / Рецепты

14 апреля 2017