Питание по цветам: как разнообразить свой рацион

Здоровье / Диета и здоровое питание
22 января 2014

Но легко сказать, да не всегда легко сделать. Особенно сейчас, когда дефицит цвета и света ощутим как никогда. Температура за окном стремительно падает, а за ней следом силы и настроение. Хочется просто спрятаться в норку и проспать там до весны… Пора принимать срочные меры! Как бы самонадеянно это ни прозвучало, но иногда достаточно пересмотреть свой ежедневный рацион для того, чтобы жизнь снова заиграла яркими и сочными красками.

Согласно рекомендациям программы здорового питания «Пять в день», разработанной диетологами и одобренной Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), ты должна ежедневно употреблять в пищу не менее 5 порций овощей и фруктов. Это тот необходимый минимум, который позволяет снизить риск многих заболеваний и поддерживать жизненный тонус.

Порцией может считаться фрукт или овощ среднего размера, тарелка салата или стакан сока. И в данном случае имеет значение не только вкус, но и цвет твоего меню. В каждом цвете зашифрован уникальный набор витаминов, микро- и макроэлементов, пищевых волокон. Это относится не только к фруктам-овощам-ягодам, но и к их производным — сокам. Всего выделяют пять цветовых групп: красная, оранжевая (желтая), белая, зеленая и сине-черная.

Красная группа (помидор, клюква, гранат, сицилийский апельсин, красное яблоко, клубника, малина) благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и значительно повышает работоспособность.

Оранжево-желтая группа (морковь, тыква, грейпфрут, апельсин, лимон, абрикос и соки из них) помогает укрепить иммунную систему, а также отвечает за остроту зрения.

Белая группа (банан, виноград и персики белых сортов) стимулирует работу центральной нервной системы, способствует повышению умственной и физической активности, принимает активное участие в процессе выработки гормона счастья — серотонина.

Зеленая группа (зеленые яблоки, зеленый перец, киви, авокадо и брокколи) богата антиоксидантами, фолиевой кислотой и витамином С. Нормализует уровень гемоглобина в крови и пищеварение, выводит из организма шлаки и лишнюю воду. Зеленые плоды и соки из них — отличная находка для тех, кто хочет похудеть.

Сине-черная группа (соки из свеклы, вишни, темных сортов винограда, черной смородины и черники) является ценнейшим источником антиоксидантов, помогает не только укрепить здоровье, но и продлить молодость: предупредить появление морщин, поддержать остроту зрения и улучшить память.

Фото: thinkstock

Диета "Здоровое сердце"

Диета для восстановления сердечно-сосудистой системы.

Здоровье / Диета и здоровое питание

26 мая 2017

4 доступных способа ускорить обмен веществ

Эти советы помогают всем. Запусти свой метаболизм и худей!

Здоровье / Диета и здоровое питание

25 мая 2017

Осознанное питание ускоряет похудение в 7 раз!

Без диет, голодовок и насилия над собою - самый эффективный способ убрать лишние кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

25 мая 2017

Хит сезона: диетический суп из брокколи

Помогает снизить вес, ускоряет метаболизм и быстро насыщает. А еще, утолит голод при разгрузочных днях и диетах.

Здоровье / Диета и здоровое питание

24 мая 2017

Loading...

Легкое питание: фрукты и чай

Эта необычная фруктовая диета рассчитана на 7 дней, и при строгом ее соблюдении, ты можешь легко сбросить до 5 кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 мая 2017

3 привычки, которые приводят результаты диеты к нулю

Если у тебя есть в наличии все три, то ни одна диета не сработает!

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Загрузка...

Томатная диета для быстрого похудения

3 дня на помидорах и минус 3 кг! Самая полезная и сезонная диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Лучший обед для похудения это паста?!

Развенчан миф о том, что от макарон толстеют.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 мая 2017

Мы знаем, как съедать меньше сладкого!

Уже готовишь фигуру к пляжному сезону, но никак не можешь преодолеть тягу к сладкому? Выход нашли испанские диетологи.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 мая 2017

Доказано наукой: сейчас самое удачное время для похудения

Лови подходящий момент и худей!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Продукты для бедер без целлюлита

Рацион для подтянутых ягодиц - ничего лишнего! Старайся каждый день употреблять продукты из рекомендованного списка.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Шпаргалка для похудения

Без этих продуктов невозможна ни одна диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Диета на зеленом салате

Легкая весенняя диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Доказано наукой: женщины склоны считать себя толстыми

Как мы на самом деле видим свою фигуру?

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 мая 2017

Как сбросить 6 кг всего 10 дней

Самая эффективная диета этой весны.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 мая 2017