Рецепт дня - крем-суп из черемши

Здоровье / Диета и здоровое питание
12 апреля 2012
Анастасия Благодарная

Ингредиенты:

50 грамм сливочного масла
100 грамм измельченного лука
200 грамм картофеля, очищенного и нарезанного кусочками
300 мл овощного или куриного бульона
1 пучок черемши
2 столовые ложки сливок 33-35% жирности
для подачи:
оливковое масло extra virgin
сметана или соус песто, листки черемши, базилик (по желанию)

Способ приготовления:

1. Растопи сливочное масло в сковороде с толстым дном на среднем огне. Добавь лук и картофель, слегка обжарь, посоли, приправь перцем. Готовь под крышкой 10 минут.

2. Постепенно добавь в сковороду бульон и доведи до кипения. Готовь на маленьком огне до размягчения картофеля и лука.

3. Добавь черемшу, сливки, перемешай.

4. При помощи блендера доведи суп до однородной консистенции.

5. При подаче добавь сметану или песто, зелень и укрась суп несколькими каплями оливкового масла.

Фото: Thinkstock

Источник: flavor.ua

Теги: рецепт, суп

Как похудеть на 10 кг всего за 2 недели

Самая быстра потеря лишних килограмм. Начинаем готовиться к летнему сезону.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 марта 2017

Диета на энергетическом салате

Салат, который работает как диета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 марта 2017

Диета для разгона обмена веществ

Особый рацион и чередование продуктов разгоняют обмен веществ. Реакция организма на это - быстрое похудение, можно потерять лишние килограммы буквально за считанные дни!

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 марта 2017

Самые диетические сырники

Сырники без муки и лишних калорий. Очень вкусная альтернатива десерта на завтрак. И, главное - никакой опасности для фигуры!

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 марта 2017

Загрузка...

Как легко похудеть за 3 дня

Самая простая диета, которая помогает очень быстро прийти в форму. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 марта 2017

3 реальных способа навсегда избавиться от переедания

Возьми аппетит под контроль.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Loading...

Доказано наукой: лучшая диета для женщин

Какая диета лечит рак груди? 

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 марта 2017

Как быстро побороть желание съесть шоколадку

Не можешь сопротивляться своей слабости к десертам? Ученые нашли способ справиться с этой проблемой.

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Доказано наукой: элементарная причина лишнего веса

Давно не можешь похудеть? Возьми отпуск!

Здоровье / Диета и здоровое питание

9 марта 2017

Цветная диета: креативное похудение

Разноцветная диета, или творческий подход к стройности.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 марта 2017

Весна: худей на 10 кг в месяц без диет!

Американские диетологи определили 5 действий, которые помогают сбросить вес в кратчайшие сроки. Только следуя этим рекомендациям, можно сбросить до 10 кг в месяц!

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

Модная зеленая диета

Зеленая диета рассчитана на 10 дней и предполагает употребление, в основном, зеленых овощей и фруктов, что насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 марта 2017

6 причин сесть на кефирную диету

Попробуй лучшую из строгих диет! Разружайся и худей на кефире.

Здоровье / Диета и здоровое питание

3 марта 2017

5 правил для уменьшения объема желудка

Естественный способ похудеть.

Здоровье / Диета и здоровое питание

2 марта 2017

Весенняя диета: генеральная разгрузка организма

2 недели самого здорового питания! Меню разработано европейскими диетологами.

Здоровье / Диета и здоровое питание

1 марта 2017