Рецепты салатов к праздничному столу 2014

Твоя жизнь / Рецепты
30 декабря 2013
Анастасия Благодарная

Рецепт салата к праздничному столу 2014: с авокадо и креветками

Тебе понадобится:

1–2 грейпфрута
1 спелый авокадо
1 огурец
2 ч.л. оливкового масла extra virgin
1 ч.л. винного уксуса
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. меда
укроп
зеленые листовые овощи
соль, перец
Для креветок:
500 грамм креветок
3 ч.л. оливкового масла extra virgin
сок 1 лимона
1 головка чеснока
соль, перец

Как приготовить салат с авокадо и креветками:

  • Подготовь в большой миске маринад для креветок, смешав необходимые ингредиенты.
  • Помести креветки и отставь на 30 минут. Обжарь креветки несколько минут на сковороде.
  • Очисти грейпфруты и раздели на дольки.
  • ¼ стакана грейпфрутового сока оставь для заправки салата с авокадо. Нарежь авокадо ломтиками.
  • В отдельной посудине смешай сок грейпфрута с оливковым маслом, уксусом, горчицей, медом и специями.
  • Разложи зелень по тарелкам, сверху выложи ломтики грейпфрута, авокадо, огурца и креветки.
  • Перед подачей заправь пряным соусом.
  • Салат с авокадо готов. Приятного аппетита!

Рецепт салата к праздничному столу 2014: с курицей и грибами

Тебе понадобится:

1 куриная грудка
1 банка консервированных шампиньонов
2 свежих огурца
2 столовых ложки нежирной сметаны
2 чайных ложки горчицы
пряности по вкусу
чеснок (по желанию)
лист салата

Как приготовить салат из курицы с грибами:

  • Отвари куриную грудку с пряностями. Остуди и нарежь тонкими ломтиками.
  • Нарежь огурцы полосками, а грибы обычными ломтиками.
  • Смешай курицу с огурцами и грибами, добавь горчицу, сметану, измельченный чеснок, перемешай.
  • Салат без майонеза из курицы с грибами готов, приятного аппетита!

Рецепт салата к праздничному столу 2014: крабовый

Тебе понадобится:

200 грамм крабового мяса
7 шт помидоров черри
1 авокадо
200 грамм кукурузы
Половина лайма
Петрушка
Оливковое масло
Соль

Как приготовить крабовый салат:

  • Нарежь помидоры четвертинками, а авокадо — кубиками.
  • Смешай авокадо с помидорами, кукурузой, петрушкой и измельченным крабовым мясом.
  • Приготовь заправку из оливкового масла, сока лайма и соли.
  • Заправь крабовый салат и подавай.

Рецепт салата к праздничному столу 2014: греческий

Тебе понадобится:

1 кочан салата-ромэн
300 грамм помидоров черри
огурец
½ красной луковицы
2/3 стакана оливок
200 грамм феты
Заправка — чесночно-лимонный уксус:
½ стакана оливкового масла
3 столовых ложки лимонного сока
3 столовых ложки винного уксуса
2 головки чеснока, измельченных
1 ч.л. орегано
½ ч.л. сахара
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. черного перца

Как приготовить греческий салат:

  • Нарежь помидоры половинками, а огурцы — дольками.
  • Покроши фету и порви листья салата.
  • Нарежь лук и смешай все ингредиенты.
  • Приготовь чесночно-лимонный соус и заправь новогодний салат.

Рецепт салата к праздничному столу 2014: с икрой и семгой

Ингредиенты:

75 грамм малосольной семги
140 грамм лососевой икры
4 яйца
1,5 стакана отварного риса
салат листовой
пучок петрушки, ½ луковицы
майонез
сок лимона
1 ст.л. сливок

Как приготовить салат с икрой и семгой:

  • Измельчи петрушку и лук, нарежь яйца кубиками, а семгу — полосками, перемешай.
  • Добавь рис и перемешай еще раз.
  • Смешай майонез с соком лимона и сливками, заправь салат.
  • Выложи на дно салатницы листья салата, переложи салат и присыпь сверху красной икрой.

Фото: sweetsugarbean.com, gimmesomeoven.com, thinkstock

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 Элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Загрузка...

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016

10 самых уютных кофеен Киева

Наступило время приятных посиделок за чашкой кофе, которым есть оправдание - из этих кофеен просто не хочется уходить!

Твоя жизнь / Рецепты

4 ноября 2016

Меню на Хэллоуин: десерты

Устраивай зажигательную вечеринку вместе с Cosmo! 

Твоя жизнь / Рецепты

29 октября 2016

Что приготовить на Хэллоуин: рецепты закусок

Мы подскажем, какие закуски можно приготовить на Хэллоуин быстро, вкусно и легко.

Твоя жизнь / Рецепты

28 октября 2016

Подпишись на печатный журнал Cosmo


Топ-5 коктейлей от лучших миксологов страны

Должно быть очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

26 октября 2016