Варенье из черешни: рецепты

Твоя жизнь / Рецепты
8 июня 2015
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Рецепт варенья из черешни

Ингредиенты:

1 кг черешни;
1 кг сахара;
1 стакан воды;
ванильный сахар.

Как приготовить варенье из черешни:

  • Вымой черешню и удали из нее косточки. Промокни ягоды бумажной салфеткой, чтобы убрать излишнюю воду.
  • Засыпь сахар в эмалированную посудину, залей его холодной водой и поставь на огонь. Доведи до кипения, помешивая сироп, чтобы в нем не было сгустков и комочков. Для более выраженного аромата можешь добавить в сироп щепотку ванилина.
  • Положи ягоды к сиропу. Когда варенье закипит, сразу же сними его с плиты и дай постоять 10-12 часов.
  • После перерыва вновь доведи варенье из черешни до кипения и остуди. Сделай так 3-4 раза.
  • Затем разлей варенье из черешни в подготовленные банки, закатай крышками, переверни вверх дном и дай остыть. 

Рецепт варенья из черешни с апельсином и яблоком

Ингредиенты:

1 кг черешни
1 кг сахара
Сок и цедра 4 апельсинов;
2 яблока (натертых на мелкой терке в пюре).

Как приготовить варенье из черешни с апельсином и яблоком:

  • Промой черешню и очисти от косточек.
  • Смешай с яблочным пюре, сахаром, цедрой и соком апельсинов.
  • Поставь варенье на огонь и доведи до кипения, помешивая.
  • Готовь, снимая пенки, до полного растворения сахара.
  • После этого увеличь огонь и готовь еще минут 5.
  • Разлей горячее варенье из черешни по банкам, закрой и остуди в перевернутом виде.  

Рецепт варенья из черешни с лимоном

Ингредиенты:

1 кг черешни
1,5 кг сахара
1,5 ст. воды
1 лимон
1 пакетик ванильного сахара

Как приготовить варенье из черешни с лимоном:

  • Промой черешню и очисти от косточек.
  • Нагрей воду, добавь сахар и приготовь сироп.
  • Доведи до кипения и залей черешню. Отставь в прохладное место на 3 часа.
  • Готовь варенье на слабом огне, не доводя до кипения, пока ягоды не станут полупрозрачными.
  • Добавь ломтики лимона, а спустя 5 минут – ванильный сахар.
  • ерез 5 минут сними варенье из черешни с плиты и разлей по стерилизованным банкам.  

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Loading...

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Загрузка...

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Надо прочитать

Топ-3 простых домашних рецепта от победителя "Мастер Шеф", Евгения Клопотенко

Если душа жаждет чего-то вкусного и простого, а кулинарные сайты предлагают рецепты, которые совсем не вызывают аппетита, Женя может предложить следующие три блюда. 

Твоя жизнь / Рецепты

7 июля 2017

Без вреда для фигуры: готовим черничное варенье без сахара

Ты не поверишь, но варенье из черники можно сделать максимально полезным, убрав из рецепта лишь один ингредиент.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Надо прочитать

Не надо добавки

Ольга Исламкина, автор блога про ЗОЖ cilantro.ru, рассказывает, как научиться читать этикетки, не сойти от этого с ума и не прослыть повернутой на здоровье занудой.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Ешь и худей: диетические блюда из кабачков на скорую руку

Летом нужно особо тщательно следить за фигурой. В этом тебе помогут сезонные овощи. Читай, какие диетические блюда из кабачка можно быстро приготовить.

Твоя жизнь / Рецепты

5 июля 2017

Салат с рукколой: 3 вкусных рецепта для жаркого лета

 Летом совершенно не хочется ничего тяжелого и сытного, а вот легкий салат с рукколой – то что надо в жару!  

Твоя жизнь / Рецепты

4 июля 2017