Салаты без майонеза: рецепты

Твоя жизнь / Рецепты
12 декабря 2013
Анастасия Благодарная

Салаты без майонеза: кукурузный с помидорами

Ингредиенты:

½ стакана яблочного уксуса
¼ стакана сахара
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки молотого черного перца
4 початка кукурузы
½ стакана красного перца, вымоченного
20 минут в ледяной воде и мелко нарезанного
½ стакана огурцов, мелко нарезанных
½ стакана помидоров черри, половинками
3 столовых ложки петрушки
1 столовая ложка листьев базилика
1 столовая ложка свежего перца халапеньо, мелко нарезанного
Листья рукколы

Как приготовить кукурузный салат без майонеза:

  • Готовим заправку: смешай в отдельной посудине уксус, сахар, 1 ложку соли и черный перец до однородности.
  • Очисти кукурузу и смешай ее с остальными ингредиентами, кроме рукколы.
  • Приправь солью, заправь, добавь рукколу и подавай.

Салат без майонеза с курицей и грибами

Чтобы приготовить салат без майонеза из курицы с грибами, тебе понадобится:

1 куриная грудка
1 банка консервированных шампиньонов
2 свежих огурца
2 столовых ложки нежирной сметаны
2 чайных ложки горчицы
пряности по вкусу
чеснок (по желанию)
лист салата

Как приготовить салат без майонеза из курицы с грибами:

  • Отвари куриную грудку с пряностями. Остуди и нарежь тонкими ломтиками.
  • Нарежь огурцы полосками, а грибы обычными ломтиками.
  • Смешай курицу с огурцами и грибами, добавь горчицу, сметану, измельченный чеснок, перемешай.
  • Салат без майонеза из курицы с грибами готов, приятного аппетита!

Салат без майонеза с креветками

Ингредиенты (на 8 порций):

1 красная луковица
2 перца — красный и желтый
900 грамм крупных вареных креветок с хвостами
1 стакан кетчупа
½ стакана нарезанной кинзы
½ стакана сока лайма
3 столовых ложки апельсиновой цедры
½ стакана апельсинового сока
2–3 перца чипотле в соусе адобо

Как приготовить салат без майонеза с креветками:

  • Нарежь лук и перцы тонкими полосками и помести с креветками в пакет для маринования.
  • В отдельной посудине смешай кетчуп, кинзу, сок лайма, апельсина, цедру и нарезанные перцы чипотле.
  • Добавь полученную смесь в пакет с креветками и маринуй от 12 до 24 часов.
  • Салат без майонеза с креветками готов! 

Салат без майонеза крабовый

Ингредиенты:

200 грамм крабового мяса
7 шт помидоров черри
1 авокадо
200 грамм кукурузы
Половина лайма
Петрушка
Оливковое масло
Соль

Как приготовить салат без майонеза крабовый:

  • Нарежь помидоры четвертинками, а авокадо – кубиками.
  • Смешай авокадо с помидорами, кукурузой, петрушкой и измельченным крабовым мясом.
  • Приготовь заправку из оливкового масла, сока лайма и соли.
  • Заправь крабовый салат и подавай.

Салат без майонеза с омарами

Ингредиенты:

2 средних початка кукурузы (или банка консервированной)
340 грамм приготовленного мяса омаров
100 грамм помидоров-черри, половинками
8 листьев салата Бостон или пекинской капусты
Зеленый лук, нарезанный
Сок 1 лимона
4 чайных ложки оливкового масла
Соль, перец

Как приготовить салат без майонеза с омарами:

  • Выложи в миску кукурузу, и нарезанное крупными ломтиками мясо омаров.
  • Добавь помидоры, лук, приправь специями и заправь лимонным соком с маслом.

Фото: rikkisnyder.com, thinkstock, eat-yourself-skinny.com, foodwinethyme.com

Грибной крем-суп: 3 простых рецепта

Твоя жизнь / Рецепты

28 июля 2017

Самое полезное варенье из черной смородины без варки

Нет ничего проще приготовления этого варенья из черной смородины.

Твоя жизнь / Рецепты

28 июля 2017

Диетическая окрошка: 3 легких рецепта

 Потому что окрошка  — вкусно, быстро и легко!

Твоя жизнь / Рецепты

27 июля 2017

Как приготовить абрикосовое варенье: простой рецепт

Сейчас абрикосовый сезон в самом разгаре, а значит самое время приготовить вкуснейшее варенье из этого чудесного фрукта!

Твоя жизнь / Рецепты

25 июля 2017

Loading...

Летние салаты с рукколой: 5 простых рецептов

Летом хочется чего-нибудь легкого и вкусного, так почему бы не приготовить салат с рукколой?

Твоя жизнь / Рецепты

24 июля 2017

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Загрузка...

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017