Салаты на Новый год 2014

Твоя жизнь / Рецепты
30 декабря 2013
Ярослава Кимова

Салаты на Новый год 2014: салат с икрой и семгой

Ингредиенты:

75 грамм малосольной семги
140 грамм лососевой икры
4 яйца
1,5 стакана отварного риса
салат листовой
пучок петрушки, ½ луковицы
майонез
сок лимона
1 ст.л. сливок

Как приготовить новогодний салат с икрой и семгой:

  • Измельчи петрушку и лук, нарежь яйца кубиками, а семгу — полосками, перемешай.
  • Добавь рис и перемешай еще раз.
  • Смешай майонез с соком лимона и сливками, заправь салат.
  • Выложи на дно салатницы листья салата, переложи салат и присыпь сверху красной икрой.

Салаты на Новый год 2014: мексиканский

Ингредиенты:

Для креветок:
450 грамм крупных вареных креветок
Порошок чили (по вкусу)
1 чайная ложка сока лайма
Соль
На салат:
Листья салата Ромэн
400 грамм черных бобов
1 стакан зерен кукурузы
Красный лук, нарезанный
Кинза, измельченная
Сок ½ лайма
1 огурец, кубиками
3 помидора, ломтиками
1 авокадо, кубиками
100 грамм тертого сыра

Как приготовить новогодний мексиканский салат:

  • Промой креветки и порежь на 2–3 части.
  • Смешай с солью, порошком чили, перцем и соком лайма.
  • В отдельной посудине смешай бобы, кукурузу, лук, кинзу и сок лайма. Посоли.
  • На дне большой миски помести листья салата.
  • Теперь выкладывай ингредиенты слоями: сначала смесь из кукурузы и бобов, а далее огурцы, помидоры, авокадо, сыр и креветки.

Салаты на Новый год 2014: салат с креветками и овощами

Ингредиенты:

400 грамм креветок
2 свежих или маринованных огурца
5 шт. отварного картофеля
1 вареное яйцо
2 шт. отварной моркови
½ стакана консерв. горошка
листья салата
майонез или сметана

Как приготовить новогодний салат с креветками и овощами:

  • Отвари креветки и очисти от лапок и панциря.
  • Нарежь овощи, смешай с горошком, яйцом и заправь майонезом или сметаной. Добавь зелень по вкусу.
  • Переложи в салатницу и выложи сверху креветки. Укрась зеленью и подавай!

Салаты на Новый год 2014: салат с омарами

Ингредиенты:

2 средних початка кукурузы (или банка консервированной)
340 грамм приготовленного мяса омаров
100 грамм помидоров-черри, половинками
8 листьев салата Бостон или пекинской капусты
Зеленый лук, нарезанный
Сок 1 лимона
4 чайных ложки оливкового масла
Соль, перец

Как приготовить новогодний салат с омарами:

  • Выложи в миску кукурузу, и нарезанное крупными ломтиками мясо омаров.
  • Добавь помидоры, лук, приправь специями и заправь лимонным соком с маслом.

Салаты на Новый год 2014: салат с курицей и орехами

Ингредиенты:

300 грамм куриного филе
4 яйца
250 грамм моркови
1 луковица
100 грамм грецких орехов
майонез

Как приготовить новогодний салат с курицей и орехами:

  • Отвари яйца, морковь и натри на терке. Обжарь лук и отвари куриное филе.
  • Выкладывай салат слоями, пропитывая их нежирным майонезом, в такой последовательности: тертая морковь, тертые яйца, лук, кусочки куриного филе.
  • Дополни сверху майонезом и рублеными грецкими орехами.

Салаты на Новый год 2014: салат с кукурузой и грибами

Ингредиенты:

1 банка кукурузы
300 грамм грибов
150 грамм моркови
100 грамм лука
300 грамм куриного филе
2 яйца
соль
майонез

  • Отвари филе и нарежь мелкими кусочками.
  • Измельчи лук, натри морковь, нарежь кубиками грибы.
  • Обжарь лук с морковью и грибами.
  • Отвари яйца и натри на мелкой терке.
  • Смешай грибы с луком и морковью, филе курицы, кукурузу, яйца и заправь майонезом.

Салаты на Новый год 2014: салат с креветками и огурцами

Ингредиенты:

340 грамм очищенных вареных креветок
2 стебля сельдерея, нарезанного
Красный лук
2 чайных ложки легкого майонеза
1 чайная ложка нежирно греческого йогурта
Соус адобо
Соль, перец
1 большой огурец, ломтиками
Зеленый лук, нарезанный

  • Смешай креветки, сельдерей, лук, майонез и йогурт.
  • Приправь по вкусу специями и соусом.
  • Разложи на тарелке огурцы, посоли и выложи сверху салат. Присыпь луком и подавай.

Фото: skinnytaste.com, thinkstock

Летние салаты с рукколой: 5 простых рецептов

Летом хочется чего-нибудь легкого и вкусного, так почему бы не приготовить салат с рукколой?

Твоя жизнь / Рецепты

24 июля 2017

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Loading...

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Загрузка...

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Надо прочитать

Топ-3 простых домашних рецепта от победителя "Мастер Шеф", Евгения Клопотенко

Если душа жаждет чего-то вкусного и простого, а кулинарные сайты предлагают рецепты, которые совсем не вызывают аппетита, Женя может предложить следующие три блюда. 

Твоя жизнь / Рецепты

7 июля 2017

Без вреда для фигуры: готовим черничное варенье без сахара

Ты не поверишь, но варенье из черники можно сделать максимально полезным, убрав из рецепта лишь один ингредиент.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Надо прочитать

Не надо добавки

Ольга Исламкина, автор блога про ЗОЖ cilantro.ru, рассказывает, как научиться читать этикетки, не сойти от этого с ума и не прослыть повернутой на здоровье занудой.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Ешь и худей: диетические блюда из кабачков на скорую руку

Летом нужно особо тщательно следить за фигурой. В этом тебе помогут сезонные овощи. Читай, какие диетические блюда из кабачка можно быстро приготовить.

Твоя жизнь / Рецепты

5 июля 2017