Сытный обед – курица с грибами

Здоровье / Диета и здоровое питание
19 октября 2011
Елена Клокол

Запеченная в "кулинарном рукаве" с грибами и арахисом курица прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина.


Ингредиенты
Курица весом 1,5 кг
лимонный сок 1 ст. л.
морская соль 1,5 ч. л.
оливковое масло 1 ст. л.
чеснок молотый сублимированный 1 ч. л.
шампиньоны 300 г
лук репчатый крупный 1 шт.
арахис очищенный и обжаренный 3 ст. л.
соль по вкусу
масло для жарки
кулинарный "рукав" для запекания 1 шт.


Способ приготовления
Для начала, курицу тщательно вымой и высуши бумажным полотенцем.
Смешай лимонный сок, оливковое масло, соль и чеснок. Тщательно натри курицу снаружи и изнутри смесью, заверни в пищевую пленку и убери на нижнюю полку холодильника на 6 часов.
Лук очисти и порежь мелкими кубиками, грибы вымой, порежь пластинками.
Поджарь в масле сначала лук, затем добавь грибы и продолжай жарить до готовности грибов, в самом конце посоли и поперчи по вкусу.
Жареные грибы смешай с арахисом. Курицу вынь из холодильника, плотно набей тушку начинкой, края соедини деревянными шпажками. Курицу положи в кулинарный "рукав", концы свяжи шпагатом, пакет наколи острыми зубцами вилки в нескольких местах.
Запекай курицу 2 часа при 180`С. Духовку выключи, курицу в "рукаве" подержи еще минут 15, затем осторожно извлеки, разрежь и подавай.
Приятного аппетита!
Фото: Thinkstock
Источник: goodhouse.com.ua

Диета "Здоровое сердце"

Диета для восстановления сердечно-сосудистой системы.

Здоровье / Диета и здоровое питание

26 мая 2017

4 доступных способа ускорить обмен веществ

Эти советы помогают всем. Запусти свой метаболизм и худей!

Здоровье / Диета и здоровое питание

25 мая 2017

Осознанное питание ускоряет похудение в 7 раз!

Без диет, голодовок и насилия над собою - самый эффективный способ убрать лишние кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

25 мая 2017

Хит сезона: диетический суп из брокколи

Помогает снизить вес, ускоряет метаболизм и быстро насыщает. А еще, утолит голод при разгрузочных днях и диетах.

Здоровье / Диета и здоровое питание

24 мая 2017

Loading...

Легкое питание: фрукты и чай

Эта необычная фруктовая диета рассчитана на 7 дней, и при строгом ее соблюдении, ты можешь легко сбросить до 5 кг.

Здоровье / Диета и здоровое питание

23 мая 2017

3 привычки, которые приводят результаты диеты к нулю

Если у тебя есть в наличии все три, то ни одна диета не сработает!

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Загрузка...

Томатная диета для быстрого похудения

3 дня на помидорах и минус 3 кг! Самая полезная и сезонная диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

22 мая 2017

Лучший обед для похудения это паста?!

Развенчан миф о том, что от макарон толстеют.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 мая 2017

Мы знаем, как съедать меньше сладкого!

Уже готовишь фигуру к пляжному сезону, но никак не можешь преодолеть тягу к сладкому? Выход нашли испанские диетологи.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 мая 2017

Доказано наукой: сейчас самое удачное время для похудения

Лови подходящий момент и худей!

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Продукты для бедер без целлюлита

Рацион для подтянутых ягодиц - ничего лишнего! Старайся каждый день употреблять продукты из рекомендованного списка.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 мая 2017

Шпаргалка для похудения

Без этих продуктов невозможна ни одна диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Диета на зеленом салате

Легкая весенняя диета.

Здоровье / Диета и здоровое питание

16 мая 2017

Доказано наукой: женщины склоны считать себя толстыми

Как мы на самом деле видим свою фигуру?

Здоровье / Диета и здоровое питание

15 мая 2017

Как сбросить 6 кг всего 10 дней

Самая эффективная диета этой весны.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 мая 2017