Тыквенные кексы: 3 вкусные идеи

Твоя жизнь / Рецепты
13 марта 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Тыквенные кексы

Ингредиенты:

300 г тыквы
200 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
1 лимон
1 ч.л. разрыхлителя
тыквенные семечки

Как приготовить тыквенные кексы:

  • Очисти тыкву и натри на терке. Отожми сок.
  • Сними цедру с лимона и из него также выжми сок.
  • Разотри масло с сахаром. Смешай с яйцами, соком лимона и цедрой.
  • Добавь муку, разрыхлитель и замеси тесто.
  • Разложи тесто в формочки и выпекай тыквенные кексы 30 минут при температуре 180 градусов.
  • При подаче укрась кексы семечками.

Тыквенные кексы с корицей

Ингредиенты:

350 г мякоти тыквы
300 г муки
100 г сливочного масла
175 г сахара
3 яйца
1 ст. молока
2 ч.л. сахарной пудры
50 г грецких орехов
2 ч.л. корицы

Как приготовить тыквенные кексы с корицей:

  • Просей муку, смешай с порошком для выпечки, солью и корицей.
  • Смешай растопленное масло с яйцами и молоком, взбей с сахаром.
  • Добавь муку и замеси тесто. Добавь натертую тыкву.
  • Выложи формы бумагой для выпечки и разложи в них тесто.
  • Выпекай тыквенные кексы 20–25 минут при температуре 200 градусов.
  • При подаче присыпь сахарной пудрой.

Тыквенные кексы с клюквой

Ингредиенты:

1 ст муки
1 ст тыквенного пюре
1 ст клюквы
1 ст мюсли (без сахара и меда)
1 ст сахара
2 яйца
80 мл растительного масла
1 ч.л. порошка для выпечки
½ ст измельченных орехов

Как приготовить тыквенные кексы с клюквой:

  • Смешай муку с пекарским порошком и мюсли.
  • В другой посудине смешай масло с сахаром и молокой. Взбей с яйцами.
  • Добавь мучную смесь, клюкву, орехи, тыквенное пюре и замеси тесто.
  • Смажь формы для кексов сливочным маслом, разложи в них тесто и выпекай тыквенные кексы 20–25 минут при температуре 190 градусов.

Летние салаты с рукколой: 5 простых рецептов

Летом хочется чего-нибудь легкого и вкусного, так почему бы не приготовить салат с рукколой?

Твоя жизнь / Рецепты

24 июля 2017

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Loading...

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Загрузка...

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Надо прочитать

Топ-3 простых домашних рецепта от победителя "Мастер Шеф", Евгения Клопотенко

Если душа жаждет чего-то вкусного и простого, а кулинарные сайты предлагают рецепты, которые совсем не вызывают аппетита, Женя может предложить следующие три блюда. 

Твоя жизнь / Рецепты

7 июля 2017

Без вреда для фигуры: готовим черничное варенье без сахара

Ты не поверишь, но варенье из черники можно сделать максимально полезным, убрав из рецепта лишь один ингредиент.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Надо прочитать

Не надо добавки

Ольга Исламкина, автор блога про ЗОЖ cilantro.ru, рассказывает, как научиться читать этикетки, не сойти от этого с ума и не прослыть повернутой на здоровье занудой.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017

Ешь и худей: диетические блюда из кабачков на скорую руку

Летом нужно особо тщательно следить за фигурой. В этом тебе помогут сезонные овощи. Читай, какие диетические блюда из кабачка можно быстро приготовить.

Твоя жизнь / Рецепты

5 июля 2017