Тыквенные кексы: 3 вкусные идеи

Твоя жизнь / Рецепты
13 марта 2015
Ярослава Кимова
Фото: Thinkstock/Fotobank.ua

Тыквенные кексы

Ингредиенты:

300 г тыквы
200 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
1 лимон
1 ч.л. разрыхлителя
тыквенные семечки

Как приготовить тыквенные кексы:

  • Очисти тыкву и натри на терке. Отожми сок.
  • Сними цедру с лимона и из него также выжми сок.
  • Разотри масло с сахаром. Смешай с яйцами, соком лимона и цедрой.
  • Добавь муку, разрыхлитель и замеси тесто.
  • Разложи тесто в формочки и выпекай тыквенные кексы 30 минут при температуре 180 градусов.
  • При подаче укрась кексы семечками.

Тыквенные кексы с корицей

Ингредиенты:

350 г мякоти тыквы
300 г муки
100 г сливочного масла
175 г сахара
3 яйца
1 ст. молока
2 ч.л. сахарной пудры
50 г грецких орехов
2 ч.л. корицы

Как приготовить тыквенные кексы с корицей:

  • Просей муку, смешай с порошком для выпечки, солью и корицей.
  • Смешай растопленное масло с яйцами и молоком, взбей с сахаром.
  • Добавь муку и замеси тесто. Добавь натертую тыкву.
  • Выложи формы бумагой для выпечки и разложи в них тесто.
  • Выпекай тыквенные кексы 20–25 минут при температуре 200 градусов.
  • При подаче присыпь сахарной пудрой.

Тыквенные кексы с клюквой

Ингредиенты:

1 ст муки
1 ст тыквенного пюре
1 ст клюквы
1 ст мюсли (без сахара и меда)
1 ст сахара
2 яйца
80 мл растительного масла
1 ч.л. порошка для выпечки
½ ст измельченных орехов

Как приготовить тыквенные кексы с клюквой:

  • Смешай муку с пекарским порошком и мюсли.
  • В другой посудине смешай масло с сахаром и молокой. Взбей с яйцами.
  • Добавь мучную смесь, клюкву, орехи, тыквенное пюре и замеси тесто.
  • Смажь формы для кексов сливочным маслом, разложи в них тесто и выпекай тыквенные кексы 20–25 минут при температуре 190 градусов.

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 Элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016

10 самых уютных кофеен Киева

Наступило время приятных посиделок за чашкой кофе, которым есть оправдание - из этих кофеен просто не хочется уходить!

Твоя жизнь / Рецепты

4 ноября 2016

Меню на Хэллоуин: десерты

Устраивай зажигательную вечеринку вместе с Cosmo! 

Твоя жизнь / Рецепты

29 октября 2016

Что приготовить на Хэллоуин: рецепты закусок

Мы подскажем, какие закуски можно приготовить на Хэллоуин быстро, вкусно и легко.

Твоя жизнь / Рецепты

28 октября 2016

Загрузка...

Топ-5 коктейлей от лучших миксологов страны

Должно быть очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

26 октября 2016