Варенье из малины: 3 полезных рецепта

Здоровье / Диета и здоровое питание
20 июля 2013
Анастасия Благодарная

Варенье из малины известно каждому с детства, ведь это одно из самых вкусных и надежных средств для лечения простудных заболеваний. Благодаря салициловой кислоте, содержащейся в малине, варенье из этих ягод обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. 

Кроме того, малина насыщена витаминами РР, А, Е, В2, которые улучшают состояние кожи и общий тонус организма. Варенье из малины способно даже снимать стресс, так как в его составе большое количество меди.

Рецепт малинового варенья:

На 1 кг малины возьми 1,5 кг сахара

Способ приготовления варенья из малины:

  • Очисть малину от листьев и промой.
  • Помести ягоды в емкость для варки, добавь сахар и настаивай несколько часов, чтобы ягоды пустили сок.
  • После этого поставь малину на огонь и вари до закипания, помешивая. Регулярно снимай с варенья пенку.
  • После закипания, вари еще 5 минут.
  • Охлади и закатай еще теплое малиновое варенье в подготовленные банки.
  • Если хочешь, чтобы варенье было гуще, вари его дважды. 

Варенье из малины и апельсинов

Ингредиенты:

1,5 кг малины
1,5 кг сахара
3 апельсина

Способ приготовления:

  • Очисть малину, как и в предыдущем рецепте.
  • Очисти апельсины от кожуры и раздели на дольки.
  • Помести ингредиенты в емкость для варки и присыпь сахаром.
  • Дай настояться, чтобы малина пустила сок.
  • Поставь на огонь и вари до закипания, помешивая и снимая пенку.
  • После этого отставь варенье на 10 минут, затем повтори процесс пару раз.
  • Охлади и разлей варенье из малины и апельсинов в подготовленные банки. 

Варенье из малины с лимоном

Ингредиенты:

1 кг малины
2 лимона
2 кг сахара

Способ приготовления: 

  • Перебери и промой малину.
  • Измельчи ягоды в блендере или мясорубке.
  • Обдай лимоны кипятком и так же измельчи.
  • Смешай лимон с малиной, добавь сахар и перемешай.
  • Перелей в стерилизованные банки, закрой крышкам и храни в холодильнике. 

Фото: thinkstock

Считать или не считать калории — вот в чем вопрос!

Основы правильного питания.  

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 июля 2017

Единственная диета, которая помогает дожить до 100 лет

Строгая вегетарианская диета, благодаря пониженному содержанию протеинов и калорий, существенно увеличит твои шансы потеснить скромные ряды долгожителей.

Здоровье / Диета и здоровое питание

20 июля 2017

Как похудеть за день на 2 кг

Самый вкусный разгрузочный день.

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 июля 2017

Быстрая диета на огурцах и кефире

Всего за 5 дней можно сбросить 4 кг!

Здоровье / Диета и здоровое питание

19 июля 2017

Loading...

Диета на фастфуде

Узнай, как не отказывать себе в фастфуде и худеть.

Здоровье / Диета и здоровое питание

18 июля 2017

Диета на овощном супе: минус 7 кг

Летний овощной суп - прекрасная основа для диеты. Похудение на нем переносится легко, а потерять за 10 дней получается до 7 кг. При этом, не истязая себя голодом.

Здоровье / Диета и здоровое питание

17 июля 2017

Загрузка...

В какие часы дня можно есть без ограничений?

Ура! Диетологи сделали большое открытие. Теперь ты будешь знать, когда можно баловать себя калорийной пищей, без опасений за фигуру.

Здоровье / Диета и здоровое питание

14 июля 2017

Эффективная диета на 1000 калорий

Похудеть на ней очень просто. Главное, строго придерживайся рациона.

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 июля 2017

Как есть мороженое и худеть

Это, пожалуй, самая вкусная диета этого лета!

Здоровье / Диета и здоровое питание

12 июля 2017

Доказано наукой: яблочная диета уменьшает объемы талии

Диетологи пришли к выводам, что самой лучшей диетой для области талии, является - яблочная разгрузка. 

Здоровье / Диета и здоровое питание

11 июля 2017

Какие фрукты и ягоды можно есть на ужин

Переходи на летние варианты ужина.

Здоровье / Диета и здоровое питание

10 июля 2017

Единственная диета, которая работает как антидепрессанты

А еще этот рацион приветствуется абсолютно всеми диетологами мира.

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 июля 2017

Единственная ягода, которая помогает похудеть

Горсть черники на завтрак, ускорит твой метаболизм в 2 раза!

Здоровье / Диета и здоровое питание

7 июля 2017

Рецепт вечернего смузи для похудения

Просто заменяй им свой обычный ужин, и результат тебя очень порадует.

Здоровье / Диета и здоровое питание

6 июля 2017

Сочная диета, или как похудеть на персиках

Вместо персиков можно использовать нектарины или абрикосы.

Здоровье / Диета и здоровое питание

5 июля 2017