Варенье из яблок: 3 вкусных рецепта

Твоя жизнь / Рецепты
28 июля 2015

Для классического варенья из яблок тебе понадобится:

3 кг яблок
2 стакана сахара

  • Для начала, нарежь яблоки для варенья дольками и засыпь сахаром.
  • Оставь яблоки на пару суток в прохладном месте. Время от времени перемешивай.
  • Поставь яблоки на огонь, доведи до кипения и вари 7-10 минут на более слабом огне.
  • Разлей горячее варенье из яблок по банкам и закрой крышками. 

Варенье из яблок с лимоном и корицей

Ингредиенты:

1 кг яблок
1 кг сахара
1 лимон
1 чайная ложка корицы

  • Вымой лимон, сними с него цедру и выжми сок.
  • Подогрей 400 мл воды, добавь сахар, а после его растворения – лимонную цедру.
  • Доведи до кипения и сними с огня. Дай сиропу настояться 10 минут.
  • Очисти яблоки от кожуры и сердцевинок, нарежь дольками.
  • Чтобы яблоки не темнели, сбрызни их соком лимона.
  • Процеди лимонный сироп, доведи до кипения, сними с огня и помести в него яблоки.
  • Перемешай, накрой тканью и отставь варенье из яблок на несколько часов.
  • Доведи яблочное варенье до кипения и вари 5 минут, снимая пену.
  • Отставь варенье из яблок еще на 5 часов.
  • Еще раз подогрей варенье, добавь корицу и вари 5-6 минут.
  • Разлей яблочное варенье по банкам, закрой крышками, переверни и поставь охлаждаться.

Варенье из яблок с апельсином

Ингредиенты:

1 кг яблок
2 апельсина
1 кг сахара
1 стакан воды
Корица, по желанию

  • Чтобы подготовить апельсины, разрежь их на четвертинки, залей кипятком и вари, пока кожура не станет мягкой, около 20 минут.
  • Добавь сахар и вари минут 15 до полного растворения.
  • Яблоки очисти от кожуры и сердцевины, нарежь дольками и бланшируй 5 минут в воде.
  • В апельсиновый сироп добавь яблоки и готовь варенье из яблок на слабом огне до готовности, около 20 минут.
  • Добавь корицу, перемешай и разлей яблочное варенье по банкам. 
Это интересно

8 марта с ароматом кофе: какой предпочитают легендарные женщины?

Мы удивились, когда узнали, какой кофе любила принцесса Диана!

Твоя жизнь / Рецепты

6 марта 2017

Рецепт пятничного коктейля

Коктейль - бомба! Проверено!

Твоя жизнь / Рецепты

10 февраля 2017

По карману: вино до 200 гривен, которое приятно удивит тебя своим вкусом и качеством!

 Сомелье плохого не посоветует!

Твоя жизнь / Рецепты

9 февраля 2017

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

1 февраля 2017

Загрузка...

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Loading...

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016

10 самых уютных кофеен Киева

Наступило время приятных посиделок за чашкой кофе, которым есть оправдание - из этих кофеен просто не хочется уходить!

Твоя жизнь / Рецепты

4 ноября 2016