Низкокалорийные бутерброды: секреты приготовления

Твоя жизнь / Рецепты
10 мая 2015
Ярослава Кимова
Фото: bhg.com, eat-yourself-skinny.com, Thinkstock/Fotobank.ua

Для приготовления вкусного некалорийного бутерброда, в первую очередь, понадобится цельнозерновой хлеб. Хлеб из цельного зерна содержит много витаминов групп В и Е, такие минералы, как железо цинк и селен, а также антиоксиданты и другие полезные вещества. А из-за высокого уровня содержания клетчатки, такой хлеб насыщает гораздо быстрее.

Вкусные некалорийные бутерброды должны содержать много белка. Для полезного перекуса подойдут индейка, куриное мясо, ветчина, говяжье мясо, тунец и нежирный сыр. Если же ты вегетарианка, готовь тосты с хумусом – закуской из турецкого гороха (нута) и кунжутной пасты. Способы приготовления хумуса смотри по ссылке.

Полезные снэки невозможно представить и без овощей, которые придадут некалорийным бутербродам аромат и насытят полезными веществами. Готовь тосты и тортильи с зеленым салатом, помидорами, перцем, зеленью, огурцами и другими свежими ингредиентами.

Чтобы сэндвичи получились менее калорийными, используй полезные жиры, которые содержатся в авокадо, лососе и оливковом масле.

Заправлять вкусные некалорийные бутерброды лучше легкими соусами, которые придают блюду аромат, не утяжеляя его. Среди подходящих вариантов - соус барбекю, чипотле, сальса, горчично-медовая заправка, а также соусы на основе йогурта и сметаны.

Вкусные некалорийные бутерброды - идеи для приготовления:

Вегетерианский сэндвич

Тебе понадобится: цельнозерновой хлеб, жареный красный перец, огурцы, шпинат и хумус.

Сэндвич с курицей

Тебе понадобится: отварная куриная грудка, яблоко, вареное яйцо, нежирный йогурт или майонез, специи. Смешай все ингредиенты, выложи на хлеб вместе с листьями салата.

Сэндвич с говядиной

Тебе понадобится: булочки для сэндвичей, постная говядина, горчица, салат, помидор, огурец, лук.

Тост с яйцом и авокадо

Тебе понадобится: авокадо, горчица, греческий йогурт, сок лимона, зеленый лук, сельдерей, паприка, специи, вареные яйца. Смешай все ингредиенты и выложи на цельнозерновой хлеб для тостов. По желанию, добавь бекон.

Тост с индейкой

Тебе понадобится: индейка, ломтики яблока, листовые овощи, дижонская горчица, цельнозерновой хлеб для тостов.

Тост с тунцом

Тебе понадобится: консервированный тунец для салатов, легкий майонез, соус релиш, помидор, салат, цельнозерновой хлеб.


 

Блюда на Рождество

Канун Рождества - это последний день поста, а потому на праздничный ужин принято готовить традиционные постные блюда. Мы подскажем, какие блюда подойдут для рождественского стола. Встречай праздник вкусно и здорово! 

Твоя жизнь / Рецепты

6 января 2017

5 важных аргументов, чтобы бросить все и поехать в ресторан клуба здоровых удовольствий «5 Элемент».

Во-первых, это красиво

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Загрузка...

Новогодние коктейли: 10 напитков для праздника

Лучшим дополнением к праздничным закускам, десертам и салатам станут оригинальные напитки. Специально для тебя мы подобрали рецепты новогодних коктейлей, которые сделают праздник еще ярче! 

Твоя жизнь / Рецепты

31 декабря 2016

Рецепты на Новый год 2017: оригинальные закуски

Праздники намного ближе, чем ты думаешь! Бери на заметку интересные рецепты на Новый год 2017, которые точно приятно порадуют твоих гостей. 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

7 идей для приготовления канапе на Новый год

Аппетитные канапе станут отличной закуской и украшением праздничного стола. Выбирай, какие канапе на Новый год 2016 станут частью твоего уникального меню!

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Шоколадный торт на Новый год своими руками

Еще один праздничный рецепт от Cosmo - шоколадный торт на Новый год, который легко приготовить своими руками. Добавляй его в список желаемых новогодних десертов! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

Фейерверк вкуса: рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Новогодние салаты-коктейли, аккуратно выложенные слоями, станут настоящим украшением твоего праздничного стола! 

Твоя жизнь / Рецепты

30 декабря 2016

5 обязательных напитков для новогоднего стола в год Петуха

Мы подготовили для тебя подборку из 5 лучших напитков для новогоднего стола от Андрея Французова, сомелье WINETIME!

Твоя жизнь / Рецепты

29 декабря 2016

Новый год 2017: самые вкусные коктейли на основе шампанского

Новый год нужно встречать вкусно и весело, чтобы точно так же провести остальную его часть. В этом тебе помогут хорошее настроение, эффектное платье и изысканные коктейли на основе утонченного игристого брюта Marengo!

Твоя жизнь / Рецепты

23 декабря 2016

Шоколадки Toblerone больше никогда не будут прежними

 Любимый шоколад миллионов поменял форму... и она просто ужасна.

Твоя жизнь / Рецепты

10 ноября 2016

Это интересно

9 модных видов кофе

 Чтобы понимать современный жаргон из меню модных кофеен, нужно быть чуть ли не доктором наук! Мы расшифровали для тебя несколько названий, чтобы ты могла вовремя блеснуть умом и вкусом. 

Твоя жизнь / Рецепты

8 ноября 2016

10 самых уютных кофеен Киева

Наступило время приятных посиделок за чашкой кофе, которым есть оправдание - из этих кофеен просто не хочется уходить!

Твоя жизнь / Рецепты

4 ноября 2016

Меню на Хэллоуин: десерты

Устраивай зажигательную вечеринку вместе с Cosmo! 

Твоя жизнь / Рецепты

29 октября 2016

Что приготовить на Хэллоуин: рецепты закусок

Мы подскажем, какие закуски можно приготовить на Хэллоуин быстро, вкусно и легко.

Твоя жизнь / Рецепты

28 октября 2016

Подпишись на печатный журнал Cosmo


Топ-5 коктейлей от лучших миксологов страны

Должно быть очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

26 октября 2016