Вкусные закуски: 5 рецептов кростини

Твоя жизнь / Рецепты
10 декабря 2014
Ярослава Кимова
Фото: ustputzing.com, cookingwithcakes.com, drizzleanddip.com

Кростини с копченым лососем

Ингредиенты:

100 г лосося
100 г моцареллы
багет
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. меда
2 ч.л. соевого соуса
зеленый лук

  • Смажь ломтики багета оливковым маслом и слегка поджарь.
  • Выложи на хлеб лосось и моцареллу.
  • Смешай мед с соевым соусом и сбрызни смесью кростини, присыпь луком.

Кростини с красным перцем и рикоттой

Ингредиенты:

Французский багет
200 г обжареного красного перца
100 г рикотты
1 ч.л. тертого пармезана
1 ч.л. оливкового масла
1 ½ ч.л. сливочного масла
1–2 зубчика чеснока
базилик, орегано

  • Смешай сливочное масло с измельченным чесноком.
  • Смажь чесносным маслом ломтики багета и слегка подсуши хлеб в духовке.
  • Измельчи перец с чесноком, базиликом, пармезаном, орегано и солью.
  • Смажь кростини рикоттой и выложи сверху основную начинку.

Кростини с помидорами и базиликом

Ингредиенты:

Багет
Оливковое масло
500 г помидоров черри
100 г козьего сыра
½ красной луковицы
1 зубчик чеснока
3 ст.л. винного уксуса
соль, перец
листья базилика
жареные кедровые орехи

  • Слегка обжарь ломтики хлеба.
  • Смажь багет козьим сыром и сверху выложи половинки помидоров.
  • Смешай уксус с измельченным луком, чесноком, солью и перцем.
  • Сбрызни кростини полученной смесью, укрась базиликом и орехами.

Кростини с грибами

Ингредиенты:

Багет
Оливковое масло
Кремини (или шампиньоны)
Веточки тимьяна
Соль, перец
Сыр Раклет

  • Смажь ломтики багета оливковым маслом и слегка поджарь.
  • Обжарь грибы до золотистого цвета, добавь тимьян, приправь по вкусу.
  • Выложи на хлеб начинку, присыпь тертым сыром и отправь в духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился.

Медовые кростини с виноградом

Ингредиенты:

2 стакана красного винограда
2 чайных ложки оливкового масла
1 французский багет
150 грамм сыра бри
Мед

Способ приготовления:

  • Разогрей духовку до 200 градусов, выложи виноград на лист для выпечки и сбрызни оливковым маслом.
  • Перемешай и помести в духовку на 15 минут. Вытащи и отставь.
  • Теперь помести ломтики хлеба на другой лист и смажь каждый оставшимся маслом.
  • Выложи сверху кусочки сыра и запекай 10 минут.
  • Укрась виноградинами, сбрызни медом и подавай.

Диетическая окрошка: 3 легких рецепта

 Потому что окрошка  — вкусно, быстро и легко!

Твоя жизнь / Рецепты

27 июля 2017

Как приготовить абрикосовое варенье: простой рецепт

Сейчас абрикосовый сезон в самом разгаре, а значит самое время приготовить вкуснейшее варенье из этого чудесного фрукта!

Твоя жизнь / Рецепты

25 июля 2017

Летние салаты с рукколой: 5 простых рецептов

Летом хочется чего-нибудь легкого и вкусного, так почему бы не приготовить салат с рукколой?

Твоя жизнь / Рецепты

24 июля 2017

Секреты приготовления идеальной шарлотки с яблоками в мультиварке

Зачем бегать и заглядывать в духовку каждые 10 минут, если можно приготовить идеальную шарлотку с яблоками в умльтиварке? Быстро, просто и вкусно.

Твоя жизнь / Рецепты

20 июля 2017

Loading...

Простейший рецепт абрикосового компота с косточками на зиму

Лето – отличная пора, чтобы насладиться свежими фруктами и сделать домашние заготовки на зиму. Например, такие, как абрикосовый компот. 

Твоя жизнь / Рецепты

19 июля 2017

Готовим дома: 3 рецепта низкокалорийного мороженого из йогурта

От этих рецептов низкокалорийного домашнего мороженого ты будешь без ума!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

Загрузка...

Сезонные сладости: 3 рецепта вкуснейших абрикосовых пирогов

Это самые вкусные и сочные пироги, которые тебе когда-нибудь приходилось есть!

Твоя жизнь / Рецепты

18 июля 2017

3 оригинальных коктейля от киевских баров, которые нужно попробовать

Сдаем тебе модные места и вкусные напитки!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Десерт за час: шарлотка с яблоками на сметане

Классическая шарлотка с яблоками на сметане – идеальное решение для занятых девушек, ведь это просто, быстро и очень вкусно!

Твоя жизнь / Рецепты

17 июля 2017

Вместо пиццы: самый вкусный пирог с грибами и белым вином

Это, пожалуй, самый вкусный пирог с грибами, который ты когда-либо ела в своей жизни! 

Твоя жизнь / Рецепты

14 июля 2017

Как варить абрикосовое варенье: 3 необычных рецепта

Ты не представляешь, насколько вкусным может быть абрикосовое варенье.

Твоя жизнь / Рецепты

13 июля 2017

Малосольные огурцы за час в пакете: гениальный рецепт

 Любишь малосольные огурцы, но нет терпения ждать несколько дней, пока они приготовятся? А ждать не нужно, этот рецепт тому доказательство!  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без лишних ингредиентов

 Даже если ты от слова «зимние заготовки» морщишь лобик, все же от сочной кабачковой икры вряд ли откажешься в январе. Мы расскажем, как приготовить кабачковую икру на зиму самостоятельно.  

Твоя жизнь / Рецепты

11 июля 2017

Надо прочитать

Топ-3 простых домашних рецепта от победителя "Мастер Шеф", Евгения Клопотенко

Если душа жаждет чего-то вкусного и простого, а кулинарные сайты предлагают рецепты, которые совсем не вызывают аппетита, Женя может предложить следующие три блюда. 

Твоя жизнь / Рецепты

7 июля 2017

Без вреда для фигуры: готовим черничное варенье без сахара

Ты не поверишь, но варенье из черники можно сделать максимально полезным, убрав из рецепта лишь один ингредиент.

Твоя жизнь / Рецепты

6 июля 2017