Чтобы приготовить блины на молоке, тебе понадобится:
1 яйцо
2 стакана нежирного молока
2–3 столовых ложки растительного масла
200 грамм муки (желательно ржаной)
Щепотка соли
Как приготовить блины на молоке:
- Взбей яйцо с солью, добавь молоко и перемешай.
- Постепенно добавляй муку, помешивая.
- Добавь масло, перемешай и обжарь диетические блины с двух сторон до золотистого цвета.
- Совет: чтобы снизить калорийность диетических блинов еще больше, используй вполовину меньше молока + 1 стакан кипяченой воды.
Зеленые блины на молоке со шпинатом:
Ингредиенты:
1 стакан молока
½ стакана воды
1 стакан муки
250 грамм шпината (можно замороженного)
3 яйца
50 мл подсолнечного масла
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Как приготовить зеленые блины на молоке со шпинатом:
- Измельчи шпинат с водой в блендере до однородности.
- Добавь яйца, соль, сахар и еще раз перемешай.
- Добавь молоко, муку, масло и тщательно перемешай. Отставь на 30 минут.
- Выпекай блины со шпинатом на разогретой сковороде.
- Выложи на тарелку и подавай со сметаной или творогом.
Блины на молоке - рецепт теста:
Ингредиенты:
½ литра молока
2 яйца
2 стакана муки
2–3 столовых ложки растительного масла
Соль, сахар по вкусу
- Взбей яйца с солью или сахаром.
- Влей половину молока и добавь просеянную муку.
- Перемешай, добавь оставшееся молоко и масло.
- Поджарь с обеих сторон, заверни начинку и подавай.
Блины на молоке с семгой и авокадо
Для начинки:
1 авокадо
1 огурец
100 грамм сливочного сыра
100 грамм семги
зелень
- Смажь блины сливочным сыром и выложи сверху нарезанную рыбу, ломтики авокадо и огурца.
- Присыпь зеленью, сверни блины с семгой в рулеты и нарежь на кусочки.
Блины на молоке с бананом и шоколадом
Ингредиенты:
1 ст. муки грубого помола
½ ст. овсяных хлопьев
¼ ст. грецких орехов, измельченных
1 банан
2 ст. молока
черный шоколад
½ ч.л. разрыхлителя
растительное или оливковое масло
Подсластитель по вкусу
Как приготовить блины на молоке с бананом и шоколадом:
- Смешай сухие ингредиенты. Добавь ломтики банана и орехи. Перемешай.
- Замеси жидкое тесто, вливая молоко.
- Обжарь блины с обеих сторон до золотистого цвета.
- Растопи шоколад на водяной бане и подавай с блинами.