Этот один продукт улучшает настроение и защищает от стресса

Здоровье / Диета и здоровое питание
Фото: Getty Images
Cosmo

Aмериканские ученые из Бингемтонского университета выяснили, что пища по-разному влияет на психическое состояние людей разных возрастов.

Люди из разных стран отвечали на вопросы про свои пищевые пристрастия, рацион и описывали свое психологическое состояние. Изучив результаты, ученые установили, что на настроение людей в возрасте 18-29 лет в значительной степени влияет мясо. Его регулярное употребление приводит к накоплению в мозгу химических веществ (серотонина и дофамина), которые вызывают чувство удовлетворения. А вот молодые люди, которые ели мясо менее трех раз в неделю и при этом не занимались спортом, оказались более склонными к психическим расстройствам.

Людям старше 30 лет важно употреблять продукты, содержащие антиоксиданты - красное вино, зеленый чай, фасоль, артишоки. Такая пища нейтрализует действие свободных радикалов, а с возрастом их количество растет, что может приводить к психическим расстройствам.