Избавляемся от лишнего: детокс-суп из сельдерея

Твоя жизнь / Рецепты
Фото: Shutterstock
Cosmo

Суп из сельдерея для похудения – одно из гениальнейших изобретение американских диетологов. Рецепт боннского супа подарил нам бум детокса, который начался в 90-е годы у западных клиниках. Этот суп из овощей и воды, не включают в себя никаких жиров, поэтому его особенно полезно употреблять после застолий. В этом супе нет ни одного из трех овощей, которые мешают похудению.

Низкокалорийный суп с огромным количеством витаминов и клетчатки поможет быстро вывести из организма все токсичные вещества, продукты распада белков и лишнюю воду. В результате можно не только избавиться от отечности и улучшить состояние кожи, но и избавиться от пары килограмм всего за неделю.

В общем, преимуществ у супа из сельдерея - масса. Попробуй приготовить его один раз, и он станет твоим любимым средством детокса.

Боннский суп из сельдея: рецепт


Ингредиенты:

  • лук - 6 шт.;
  • помидоры - 6 крупных шт.;
  • сельдерей - 1 пучок (можно заменить на клубни);
  • белокачанная капуста - 1 кочан;
  • болгарский перец - 2 шт.;
  • петрушка - 1 пучок.

Как готовить суп из сельдерея:

  1. Вымой и мелко нарежь овощи, положи в кастрюлю и залей водой так, чтобы они были полностью покрыты. Дай бульону закипеть.
  2. После закипания дай супу повариться на большом огне 10 минут, затем убавь огонь и оставь овощной бульон доходить на медленном огне.
  3. После того, как овощи сварятся добавь специи: перец, карри, табаско — по вкусу. Соль не клади.
  4. Перебей суп блендером в пюре.

Подавай со свежей петрушкой - она поможет немного убрать запах сельдерея.